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Nouvelles, actualités



Dec 3, 2016

 

Cinq produits exquis dont la fameuse bûche de Véronique Cloutier pour éclairer la période des fêtes.


Dec 6, 2016

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• L'épicerie pourrait coûter 420$ de plus pour l'année 2017

• Les menus des fêtes Chez Alexandre

• Un avant-goût des fêtes selon Première Moisson

• Le Festival gastronomique Dominicain s'est déroulé avec succès à Montréal

Terroirs Québec annonce son rachat de l'épicerie fine web Ogourmet.com

Un tout nouvel espace parfait pour prendre l’apéro à l'Hôtel de l'Institut

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Nov 29, 2016

L'endroit idéal pour y faire ses achats de cadeaux pour le temps des fêtes. Visitez tout particulièrement la section «L’art de la table et des saveurs» avec ses nouveautés dans les accessoires et ornements de la table ainsi que dans les produits gourmands. Du 8 au 18 décembre à la Place Bonaventure.

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Nov 22, 2016

Voici un excellent vin blanc qui séduit d'emblée.

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Dec 1, 2016

Ethné et Philippe de Vienne nous baladent au travers de la planète avec ce livre-coffret de recettes parfumés et riches des cultures des peuples qui l'habite.

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Nov 25, 2016

Pas de panique! Il s’agit d’une nouvelle salle à manger dédiée au gibier à la Sucrerie de la montagne à Rigaud

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Nov 18, 2016

En voiture! Mettez vos mitaines et vos tuques pour faire la balade sur le chemin de fer miniature au grand air. Un voyage au pays du père Noël.

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Restaurants à découvrir


CHEZ LA MÈRE MICHEL *****
Personnalité de l'année Debeur 2012

LA TANIÈRE *****

Chez_la_Mere_Michel_2_280_72dpi.jpg LataniereC_280.jpg
Type de cuisine: française classique
Adresse: 1209, rue Guy
Ville: MONTRÉAL
Note/20: 18/20
Tél.: 514-934-0473

Le décor est chaleureux tout en ayant de la classe, l'ambiance est cossue et calme. Nous préférons le salon jardin d'hiver... (Suite)
Type de cuisine: Boréale
Adresse: 2115, rang Saint-Ange
Ville: QUÉBEC
Note/20: 18/20
Tél.: 418-872-4386

 

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Vins et Bières à découvrir


La Réserve 1859, 16%, Domaine Pinnacle...

Tawny 10 ans, Taylor Fladgate +00121749

Malbec/Cab.-Sauv. Expresiones Reserve,...

La_reserve_1859_Pinnacle_280_72dpi.jpg TaylorLBV10ans_280.jpg Malbec_cab_sauv_Expressiones_Flichman_280_72dpi.jpg
Pays: Canada, Québec, Frelighsburg
Appellation: Cidre digestif

Fiche:   Un produit du Québec que nous proposons régulièrement pour bien finir un repas. Il présente un nez de pomme cuite au... (Suite)
Pays: Portugal, Haut-Douro
Appellation: do Porto

Fiche:
Autre appellation du porto, le tawny est un porto qui a subi... (Suite)
Pays: Argentine, Mendoza

Fiche:   Des parfums intenses de cassis, de framboise, de sous-bois et de vanille, des notes de réglisse, de torréfié et de boisé... (Suite)


Boutiques à découvrir

L'AMOUR DU PAIN

VIXIT - FRANCE DÉCOR CANADA

AmourduPain_P1010062_72.jpg FranceDecor1_280.jpg
Adresse: 393, rue Samuel-de-Champlain
Ville: BOUCHERVILLE
Tél.: : 450-655-6611

Plus de 40 sortes de pains et de viennoiseries fabriqués à la main quotidiennement, par d'excellents boulangers. Exceptionnelle fougasse aux olives. Beaucoup d'imagination dans les créations, qui se renouvellent constamment.

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Adresse: 290, bd Henri-Bourassa O.
Ville: Montréal
Tél.: : 514-331-5028

 

Matériel de pâtisserie gros et détail.

(Suite)


Recettes à découvrir

Tarte aux pommes

Dinde farcie

Riz cantonais de Minouche

TarteAuxPommes.jpg DindeOuPouletfarci_280_72dpi.jpg IMG_1485_280.jpg
Type de Cuisine: Française
Temps de préparation: 35 min.
Temps de cuisson: 30 min.
Portion: 6
Type de Cuisine: Française
Temps de préparation: 25 min.
Temps de cuisson: 1h30
Portion: 8
Type de Cuisine: Interprétation asiatique
Temps de préparation: 30 min.
Temps de cuisson: 20 min.
Portion: 6