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Nouvelles, actualités



Jul 29, 2016

 

«Chmpgn», on l'a compris, est le mot champagne auquel on a enlevé toutes les voyelles. Original oui car pratiquement imprononçable.


Jul 27, 2016

Un accès privilégié à la campagne pour les Montréalais! Des paniers de légumes d’agriculteurs des environs seront livrés chaque semaine de l’été jusqu’en octobre dans cinq magasins Metro de l’île de Montréal.

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Jul 26, 2016

Un hommage aux 12 fils de George Wyndham, le premier vigneron à avoir planté de la Syrah en Australie, en 1830.

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Jul 23, 2016

L’enseigne de ce restaurant du Mille End représente un poisson que l’on retrouve en décoration au-dessus du bar.

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Jul 27, 2016

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• Denis Dubourdieu est décédé hier matin

«Le Petit Chef» une création de Skullmaping. Animation sur table. Tout simplement génial!

• Si vous aimez le foie gras, voici une proposition commerciale mais néanmoins alléchante

• Moi je fais mon lunch, jeudi 4 août 2016 à 11h30 au Complexe Desjardins

• Des nouvelles de Strøm Spa Nordique

• La cinquième édition de MTL à TABLE aura lieu du 3 au 13 novembre 2016

• Numéro d'été du Guide des Vins DVE

• Cours de cuisine parents-enfants chez Ateliers & Saveurs, du 25 juillet au 5 août

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Jul 25, 2016

Un vin rouge bordelais racé, élégant et fin de Jean-Louis Trocard.

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Jul 21, 2016

Enfin, un beurre frais, plein de saveurs, avec un goût de beurre authentique de la ferme, des notes délicates de noisette, de crème fraîche et de champignon frais.

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Restaurants à découvrir


CHEZ LÉVÊQUE (bistro) ****

FOURQUET-FOURCHETTE **

Faim_de_Soiree_280.jpg Fourquet_IMG_1336_72dpi_3.jpg
Type de cuisine: française bistro
Adresse: 1030, av. Laurier O.
Ville: Montréal
Note/20: 16/20
Tél.: 514-279-7355

 

(Suite)

Type de cuisine: québécoise
Adresse: 1887, rue Bourgogne
Ville: CHAMBLY
Note/20: 13,2/20
Tél.: 450-447-6370

Cet établissement comporte un magasin, un restaurant avec gril et un étage décoré comme une abbaye, qui sert de salle de... (Suite)



Vins et Bières à découvrir


Cabernet-Sauvignon Private Selection,...

Ricard, 45%, Pastis de Marseille...

La Réserve 1859, 16%, Domaine Pinnacle...

Cabernet_Sauvignon_Private_Selection__280_72dpi.jpg Ricard_2t.jpg La_reserve_1859_Pinnacle_280_72dpi.jpg
Pays: États-Unis, Californie

Fiche:   Joli nez bien fruité avec des notes de vanille, de boisé, de cacao et de menthe et une légère touche sauvage. Frais,... (Suite)
Pays: France, Provence
Appellation: Apéritif anisé

Fiche:   La boisson la plus populaire à Marseille est... (Suite)
Pays: Canada, Québec, Frelighsburg
Appellation: Cidre digestif

Fiche:   Un produit du Québec que nous proposons régulièrement pour bien finir un repas. Il présente un nez de pomme cuite au... (Suite)


Boutiques à découvrir

CHOCOLATERIE LA CABOSSE D'OR

BOULANGERIE PREMIÈRE MOISSON

CabosseP1010080_280_72.jpg PremiereMoissongateauP1010179_72dpi.jpg
Adresse: 973, ch. Ozias-Leduc
Ville: OTTERBURN PARK
Tél.: : 450-464-6937

Une grance maison qui ressemble à un château de légende et à l'intérieur une multitude de délicieux chocolats fins travaillés avec beaucoup de finesse. Belle boutique cadeau. Visite de la fabrique et histoire du chocolat sur réservation de groupe.

(Suite)
Adresse: Toutes les adresses ci-dessous.

Entreprise familiale qui se distingue par son approche respectueuse des grandes traditions. Quelque 50 variétés de pain frais chaque jour. (Suite)


Recettes à découvrir

Riz au lait

Dinde farcie

Riz cantonais de Minouche

Rizaulait_IMG_4811_C2R_280.jpg DindeOuPouletfarci_280_72dpi.jpg IMG_1485_280.jpg
Type de Cuisine: Belge
Temps de préparation: 10 min.
Temps de cuisson: 60 min.
Portion: 6
Type de Cuisine: Française
Temps de préparation: 25 min.
Temps de cuisson: 1h30
Portion: 8
Type de Cuisine: Interprétation asiatique
Temps de préparation: 30 min.
Temps de cuisson: 20 min.
Portion: 6