Nouvelles, actualités
«Living Coral n'est pas seulement un vin avec une cause, Living Coral est un vin qui a été créé à cause d'une cause; pour créer une prise de conscience et encourager une action pour réduire les menaces auxquelles sont confrontés les récifs coralliens du monde.»
Sep 27, 2020
Cliquez sur l'image pour lire les nouvelles • Essentielle VINO!, un magazine gratuit sur le vin. • Inscription au nouveau planificateur d'Isabelle Huot • L'US Open de tennis à la terrasse d'Alexandre et Fils • S’aventurer dans un labyrinthe de maïs géant tous les vendredis à Laval • Moisson Québec lance une collecte de denrées par service au volant à Laurier Québec les 15 et 16 août prochain. • Zoom sur le maïs avec les Explorateurs culinaires • Dîner dans des serres, un reportage de France24 • Le Vino #26 gratuit est en ligne • Les huiles sous la loupe avec Isabelle Huot • Vive les vieux!, par Stéphane Laporte, LaPresse+ [Plus]
Sep 21, 2020
Un nouveau livre sur le cidre écrit par un passionné, qui nous entraîne dans une balade chez les producteurs du Québec. [Plus]
Sep 14, 2020
La finale du Concours du Meilleur Sommelier du Québec 2020 a eu lieu à huis clos dans une ambiance électrique à l’ITHQ de Montréal, ce samedi 12 septembre 2020. [Plus] |
Sep 23, 2020
En cette période de vendanges au Québec, nous avons été visiter le vignoble de L’Orpailleur à Dunham. Charles-Henri de Coussergues, originaire de l’Hérault, en France, nous dit y avoir planté les premières vignes en 1982. [Plus]
Sep 17, 2020
Un vin effervescent, élégant et délicatement fruité, élaboré en Vénétie, dans le nord de l'Italie. [Plus]
Sep 8, 2020
En ces temps de pandémie du COVID-19, que ce soit Métro, IGA ou Provigo, on nous demande, à nous consommateurs, de respecter la distanciation sociale des 2 mètres. Des panneaux sont affichés à l'entrée de tous les magasins pour nous le rappeler. [Plus] |
Restaurants à découvrir
LE JOZÉPHIL **** |
L'ATELIER DE JOËL ROBUCHON *****+
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Type de cuisine: Française Adresse: 969, rue Richelieu Ville: BELOEIL Note/20: 15/20 Tél.: 450-446-9751
(Suite) |
Type de cuisine: française Adresse: 1, rue du Casino Ville: Montréal Note/20: 19,1/20 Tél.: 514-392-2781 Incontournable!... (Suite) |
Vins et Bières à découvrir
Cabernet-Sauvignon Private Selection,... |
Du Minot Brut, 7%, Cidrerie du Minot... |
Tawny 10 ans, Taylor Fladgate +00121749 |
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Pays: États-Unis, Californie Fiche: Incroyable! Alors que tout... (Suite) |
Pays: Canada, Québec, Hemmingford Appellation: Cidre pétillant Fiche: Un très bon cidre de «méthode traditionnelle», c'est-à-dire fait comme un champagne, aux bulles fines et nombreuses et... (Suite) |
Pays: Portugal, Haut-Douro Appellation: do Porto Fiche: Autre appellation du porto, le tawny est un porto qui a subi... (Suite) |
Boutiques à découvrir
BOUTIQUE KUSMI |
DOYON CUISINE |
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Adresse: 3875, rue Saint-Denis Ville: MONTRÉAL Tél.: : 514-840-5445
Boutique et bar à thé. Sélection d'accessoires autour du thé. (Suite) |
Adresse: (voir les adresses ci-dessous) Boutique d'art culinaire vendant un grand choix d'accessoires de cuisine et d'accessoires pour... (Suite) |
Recettes à découvrir
Tarte aux pommes |
Dinde farcie |
Riz cantonais de Minouche |
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Type de Cuisine: Française Temps de préparation: 35 min. Temps de cuisson: 30 min. Portion: 6 |
Type de Cuisine: Française Temps de préparation: 25 min. Temps de cuisson: 1h30 Portion: 8 |
Type de Cuisine: Interprétation asiatique Temps de préparation: 30 min. Temps de cuisson: 20 min. Portion: 6 |
