Nouvelles, actualités
«C’est Geneviève Desautels qui a succèdé à Hubert Sacy à la direction générale d’Éduc’alcool», annonce le président du conseil d’administration, Richard Gagnon.
Jan 5, 2022
L’Épiphanie ou Fête des Rois est la première réjouissance de gourmandise de l’année. Mais, elle célèbre aussi l’arrivée des Rois Mages, Melchior, Gaspard et Balthazar, venus offrir des présents à l’enfant roi « Jésus ». Guidés par une nouvelle étoile, il leur a fallu 12 jours pour atteindre Bethléem, soit le 6 janvier. [Plus]
Dec 27, 2021
Un livre pour se changer les idées et préparer ses escapades. Le cadeau idéal pour la nouvelle Année! [Plus]
Dec 16, 2021
À chaque Noël, Première Moisson se surpasse pour éclairer cette période de fête et de partage. [Plus] |
Dec 30, 2021
Un vin rouge très abordable à mettre sur la table du Réveillon du Jour de l'An! Il ira bien avec une entrecôte de bœuf sauce marchand de vin ou une assiette de charcuteries. [Plus]
Dec 22, 2021
Dec 15, 2021
Pour le temps des fêtes et pour toutes les célébrations qui les précèdent, je vous propose de mettre sur la table ce beau vin effervescent du Québec qui aime à séduire, je vous le garantis. [Plus] |
Restaurants à découvrir
LE JOZÉPHIL **** |
TOQUÉ ! *****
|
|
|
|
Type de cuisine: Française Adresse: 969, rue Richelieu Ville: BELOEIL Note/20: 15/20 Tél.: 450-446-9751
(Suite) |
Type de cuisine: française Adresse: 900, pl. Jean-Paul Riopelle Ville: MONTRÉAL Note/20: 18/20 Tél.: 514-499-2084 Le chef propriétaire, Normand Laprise, nous propose des mets qui tirent leur inspiration de la cuisine française et... (Suite) |
Vins et Bières à découvrir
Signature Réserve Spéciale, 10,5%,... |
Crémant de glace, tête de cuvée, 9%,... |
La Mano, Mencia/Roble, Vinos de Arganza... |
|
|
|
|
Pays: Canada, Québec, Frelighsburg Appellation: Cidre de glace Fiche: Des odeurs intenses de pomme cuite, de caramel au beurre, de cassonade, de miel et de fruit sec. Onctueux, long et... (Suite) |
Pays: Canada, Québec, Hemmingford Appellation: Cidre de glace mousseux Fiche: Tout en fruit, ce délicieux cidre de glace pétillant offre des arômes complexes de fruits tropicaux, de pomme, de caramel,... (Suite) |
Pays: Espagne, Castille Léon Appellation: Bierzo Fiche: Un bon... (Suite) |
Boutiques à découvrir
PAINS ET SAVEURS |
SPÉCIALITÉS SLOVENIA BOUCHERIE-CHARCUTERIE |
|
|
|
Adresse: Voir la liste des adresses ci-dessous.
La maison n'hésite pas à suivre les saisons et les fêtes de l'année pour faire des créations thématiques. (Suite) |
Adresse: 3653, boul. St-Laurent Ville: MONTRÉAL Tél.: : 514-842-3558 |
Recettes à découvrir
Riz cantonais de Minouche |
Foie gras du Québec cuit et caramélisé |
Dinde farcie |
|
|
|
|
Type de Cuisine: Interprétation asiatique Temps de préparation: 30 min. Temps de cuisson: 20 min. Portion: 6 |
Type de Cuisine: Française revisitée Temps de préparation: 35 min. Temps de cuisson: 10 min. Portion: 4 à 6 portions |
Type de Cuisine: Française Temps de préparation: 25 min. Temps de cuisson: 1h30 Portion: 8 |
