Nouvelles, actualités
«Venez nous rencontrer, je vous ferai visiter mon village bio», nous dit Michaël Latz, maire de Correns, un village situé en Provence (France), dans le haut Var, entre Aix-en-Provence et Cannes, au nord de Toulon.
Mar 15, 2019
Marc-Antoine Munoz souffle également ses 20 bougies en tant que propriétaire de l’établissement. [Plus]
Mar 7, 2019
C'est mercredi le 13 février 2019 qu'a eu lieu cette dégustation en compagnie de l'historien de la bière et dégustateur professionnel Stéphane Morin, alias Monsieur Terroir, à la Micro-brasserie l'Ours brun à Repentigny. [Plus]
Mar 1, 2019
Le sirop d’érable, or liquide, miracle de la nature québécoise fait rayonner le Québec dans le monde. [Plus] |
Mar 15, 2019
Cliquez sur l'image pour lire les nouvelles • Intronisation à la Confrérie des Vignerons de Saint- Vincent le 4 mai 2019 • Célébrez la St-Patrick chez Alexandre • Soirée Porto-chocolat à la Bibliothèque de Brossard • Huitième édition du salon Slow Wine Montréal, Salon des vins biologiques et québecois • Des accessoires de la table chez Vin et Passion • Réponse du CRIIGEN aux attaques sur l'étude Séralini et al. de 2012 [Sur les OGM et Roundup, n.d.l.r.] [Plus]
Mar 4, 2019
503 682 $ récoltés pour la prévention de la consommation d’alcool, de cannabis et des autres drogues, par près de 10 000 participants et parrains. [Plus]
Mar 1, 2019
À l’occasion du festival Montréal en lumière, Alexandre et fils offre sa deuxième prestation mettant en scène deux excellents chefs. [Plus] |
Restaurants à découvrir
LE POIS PENCHÉ *** (bistro) |
L'ENTRECÔTE ST-JEAN *** (bistro) |
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Type de cuisine: Française Adresse: 1230, de Maisonneuve O. Ville: Montréal Note/20: 14,7/20 Tél.: 514-667-5050 Décor de brasserie parisienne qui ne manque pas de charme. Le service peut être d'une... (Suite) |
Type de cuisine: française bistro Adresse: 2022, rue Peel Ville: Montréal Note/20: 14/20 Tél.: 514-281-6492
Ce restaurant existe depuis 1991. On... (Suite) |
Vins et Bières à découvrir
Stoneleigh Sauvignon blanc, Corbans... |
Mouton Cadet Réserve Saint-Émilion,... |
Sartori Amarone, Casa Vinicola Sartori... |
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Pays: Nouvelle-Zélande, Île du sud, Marlborough Fiche: Ce vin est issu de vignes plantées dans un terroir jonché de pierres blanches qui reflètent le soleil sur la vigne. On les... (Suite) |
Pays: France, Bordeaux Appellation: aoc Saint-Émilion Fiche: Voici un vin bien agréable qui offre des odeurs de sous-bois, de fruits (mûre, cassis) presque confiturés, des notes... (Suite) |
Pays: Italie, Vénétie Appellation: doc Amarone della Valpolicella Fiche: Voici un grand vin aux parfums intenses et concentrés de mûre sauvage, de confiture de prunes et de cerise noire avec... (Suite) |
Boutiques à découvrir
DOYON CUISINE |
L'AMOUR DU PAIN |
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Adresse: (voir les adresses ci-dessous) Boutique d'art culinaire vendant un grand choix d'accessoires de cuisine et d'accessoires pour... (Suite) |
Adresse: 393, rue Samuel-de-Champlain Ville: BOUCHERVILLE Tél.: : 450-655-6611
Plus de 40 sortes de pains et de viennoiseries fabriqués à la main quotidiennement, par d'excellents boulangers. Exceptionnelle fougasse aux olives. Beaucoup d'imagination dans les créations, qui se renouvellent constamment. (Suite) |
Recettes à découvrir
Tarte aux pommes |
Foie gras du Québec cuit et caramélisé |
Dinde farcie |
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Type de Cuisine: Française Temps de préparation: 35 min. Temps de cuisson: 30 min. Portion: 6 |
Type de Cuisine: Française revisitée Temps de préparation: 35 min. Temps de cuisson: 10 min. Portion: 4 à 6 portions |
Type de Cuisine: Française Temps de préparation: 25 min. Temps de cuisson: 1h30 Portion: 8 |
