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Nouvelles, actualités



Nov 25, 2022

 

Boulangerie St-Vincent est une petite boulangerie montréalaise de quartier, qui ne paie pas de mine mais où l’ont se sent bien. La clientèle d’alentour est des plus heureuses de l’avoir et de pouvoir s’y retrouver en toute simplicité. L’ambiance y est bonne et le pain délicieux. Mais pas que…


Nov 24, 2022

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• Du 24 au 30 novembre - La SAQ amasse des dons au profit des BAQ

• Salon du livre de Montréal du 23 au 27 novembre 2022

• Saveurs des Fêtes à Brossard

• Restaurant de l'ITHQ

• Une explosion des arômes pour les vins sans soufre

• «Je choisis d’arrêter le métier de vigneron maintenant, plutôt que de le subir dans 10 ans»

• Cet automne, savourez les souper spectacle au cabaret chic Le Balcon

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Nov 18, 2022

Partout au Québec, plus de 45 marchés publics se transformeront en Marchés des Fêtes pour offrir des délices à mettre sous le sapin ou sur la table.

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Nov 7, 2022

Moktail est issu d'un mot anglais qui vient du verbe mock qui signifie imiter. La finale tail a été empruntée à cocktail. Donc c'est le fait d'imiter un cocktail, mais sans alcool.

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Nov 22, 2022

Un vin mousseux d'Argentine original, élégant et très agréable.

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Nov 14, 2022

C’est le 7 novembre 2022 que se tenait la Grande dégustation de vins d’Autriche au Centre des sciences de Montréal. Organisé par Austrian Wine Marketing Board et endossé par le délégué commercial d’Autriche, le Consul Gregor Postl, l’événement se veut une vitrine de la passion et du savoir-faire vinicole de l’Autriche pour les professionnels de l’industrie.

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Nov 1, 2022

Venez encourager la relève en restauration, hôtellerie et tourisme, tout en dégustant un repas 5 services aux Saveurs du Québec concocté par le chef Batiste Peupion du Reine Élizabeth.

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Restaurants à découvrir


IL BOCCALINI ***

L'ENTRECÔTE ST-JEAN *** (bistro)

pasta3_280.jpg entrecote18_280.jpg
Type de cuisine: Italienne
Adresse: 1408, rue de l'Église
Ville: VILLE SAINT-LAURENT
Note/20: 15/20
Tél.: 514-747-7809

Service... (Suite)

Type de cuisine: française bistro
Adresse: 2022, rue Peel
Ville: Montréal
Note/20: 14/20
Tél.: 514-281-6492

 

Ce restaurant existe depuis 1991. On... (Suite)



Vins et Bières à découvrir


Stoneleigh Sauvignon blanc, Corbans...

Du Minot Brut, 7%, Cidrerie du Minot...

Sartori Amarone, Casa Vinicola Sartori...

Stoneleigh_sauv_blanc_corban_280_72dpi.jpg Du_Minot_Brut_cidre_mousseux_280_72dpi.jpg Sartori_amarone_280_72dpi.jpg
Pays: Nouvelle-Zélande, Île du sud, Marlborough

Fiche:   Ce vin est issu de vignes plantées dans un terroir jonché de pierres blanches qui reflètent le soleil sur la vigne. On les... (Suite)
Pays: Canada, Québec, Hemmingford
Appellation: Cidre pétillant

Fiche:   Un très bon cidre de «méthode traditionnelle», c'est-à-dire fait comme un champagne, aux bulles fines et nombreuses et... (Suite)
Pays: Italie, Vénétie
Appellation: doc Amarone della Valpolicella

Fiche:   Voici un grand vin aux parfums intenses et concentrés de mûre sauvage, de confiture de prunes et de cerise noire avec... (Suite)


Boutiques à découvrir

BOUTIQUE KUSMI

BOULANGERIE PREMIÈRE MOISSON

Kusmi_Montreal_280.jpg PremiereMoissongateauP1010179_72dpi.jpg
Adresse: 3875, rue Saint-Denis
Ville: MONTRÉAL
Tél.: : 514-840-5445

 

Boutique et bar à thé. Sélection d'accessoires autour du thé.

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Adresse: Toutes les adresses ci-dessous.

 

Depuis 25 ans, Première Moisson fabrique et vend des produits de boulangerie, de pâtisserie et de charcuterie élaborés selon une approche artisanale avec des ingrédients sains.

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Recettes à découvrir

Riz au lait

Aïoli

Riz cantonais de Minouche

Rizaulait_IMG_4811_C2R_280.jpg Aioli.jpg IMG_1485_280.jpg
Type de Cuisine: Belge
Temps de préparation: 10 min.
Temps de cuisson: 60 min.
Portion: 6
Type de Cuisine: Provençale
Temps de préparation: 1 heure
Temps de cuisson: 15 min.
Portion: 4
Type de Cuisine: Interprétation asiatique
Temps de préparation: 30 min.
Temps de cuisson: 20 min.
Portion: 6