Nouvelles, actualités
«Nous avons adoré ces bières riches en goût, fraîches et savoureuses, des bières de plaisir!»
L'équipe Debeur
Jul 19, 2021
Cliquez sur l'image pour lire les nouvelles • Les confidences d'un chef • Explorateurs culinaires propose un dossier sur les fraises • Un été sous le signe du renouveau à l'ITHQ • Le marché d'été de Chambly est maintenant commencé! • La Fondation Gérard Delage propose un atelier culinaire virtuel avec le chef de l'année 2019 et 2020 • Fergus, un marché en ligne bio et un service de livraison simple et pratique • Découvrez les tendances de consommation des 10 prochaines années [Plus]
Jul 13, 2021
Le 18 juin, à l'occasion de la Journée de la Gastronomie Durable, la cave et distillerie Trévise annonce son engagement en faveur de Slow Food. [Plus]
Jul 6, 2021
On vous propose de faire son burger avec une galette de légumineuses, de légumes et de poudre de grillon en utilisant, le pain burger à la poudre de grillon de la maison Globe Protein. [Plus] |
Jul 18, 2021
Parce que la faim ne prend pas de vacances et que les besoins sont grands pendant la période estivale, Moisson Montréal invite la population et les entreprises à donner généreusement pour la cause des enfants d’âge scolaire. [Plus]
Jul 8, 2021
Jun 28, 2021
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Restaurants à découvrir
BONAPARTE **** |
LE SAINT-GABRIEL **** |
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Type de cuisine: française Adresse: 443, rue Saint-François-Xavier Ville: VIEUX-MONTRÉAL Note/20: 16/20 Tél.: 514-844-4368 Les salles à... (Suite) |
Type de cuisine: française Adresse: 426, rue Saint-Gabriel Ville: VIEUX-MONTRÉAL Note/20: 16/20 Tél.: 514-878-3561 Il est situé au cœur du Vieux-Montréal. L'assiette est belle et savoureuse, faite avec des... (Suite) |
Vins et Bières à découvrir
Sartori Amarone, Casa Vinicola Sartori... |
Celeste Crianza, Seleccion de Torres... |
Mouton Cadet Réserve Saint-Émilion,... |
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Pays: Italie, Vénétie Appellation: doc Amarone della Valpolicella Fiche: Voici un grand vin aux parfums intenses et concentrés de mûre sauvage, de confiture de prunes et de cerise noire avec... (Suite) |
Pays: Espagne, Castille Léon Appellation: do Ribera del Duero Fiche: Comme nous l'avons déjà écrit, le terme crianza désigne une... (Suite) |
Pays: France, Bordeaux Appellation: aoc Saint-Émilion Fiche: Voici un vin bien agréable qui offre des odeurs de sous-bois, de fruits (mûre, cassis) presque confiturés, des notes... (Suite) |
Boutiques à découvrir
BOUCHERIE PRINCE NOIR |
LA PALETTE GOURMANDE |
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Adresse: 7070, rue Henri-Julien, #C14 Ville: Montréal Tél.: : 514-906-1110
Spécialisé en gibier et produits du terroir. (Suite) |
Adresse: 1486, Sherbrooke Ouest Ville: Montréal Tél.: : 514-750-1492
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Salon de Thé - Traiteur d'événement - Restaurant - Pâtisserie. Alain Pignard, ancien chef du fameux Reine Elizabeth, fort de son expérience d'événements de grande envergure, et Liliana de Kerorguen créent un nouveau service de traiteur pour la maison...Recettes à découvrir
Foie gras du Québec cuit et caramélisé |
Riz cantonais de Minouche |
Aïoli |
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Type de Cuisine: Française revisitée Temps de préparation: 35 min. Temps de cuisson: 10 min. Portion: 4 à 6 portions |
Type de Cuisine: Interprétation asiatique Temps de préparation: 30 min. Temps de cuisson: 20 min. Portion: 6 |
Type de Cuisine: Provençale Temps de préparation: 1 heure Temps de cuisson: 15 min. Portion: 4 |
