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Nouvelles, actualités



Apr 26, 2024

 

Le Nord-Ouest du Pacifique des États-Unis a gagné en notoriété au fil des ans pour ses excellents Pinot Noirs et Chardonnays, mais à mesure que la région évolue, de nouvelles variétés trouvent leur place dans l'État de Washington et l'Oregon.


Apr 19, 2024

À la SAQ on le propose en rouge, mais nous avons trouvé sa robe plutôt ambrée. Cependant, la couleur n'étant pas réellement un problème je vais surtout vous parler de son odeur et son goût.

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Apr 10, 2024

Un très beau rassemblement en cet après-midi du lundi 8 avril pour voir l'éclipse solaire totale au parc Jean-Drapeau à Montréal. Des jeunes souvent en groupe, des moins jeunes, des enfants, des familles en fait, étaient venus là pour célébrer l'événement unique dans une vie humaine.

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Mar 28, 2024

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• Un tire-bouchon Laguiole nommé «Hugo»

• François Chartier collabore à un cours de saké professionnel en français

• L'histoire de la Sucrerie de la Montagne à Rigaud

• Fairmont Le Reine Elizabeth: un début d’année gourmand et plein de surprises

• Soupers spectacles Le Balcon

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Apr 15, 2024

Si vous aimez la bière, faites un tour dans l'un des restaurants de La Cage - Brasserie sportive et dégustez les bières Cage.

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Apr 3, 2024

Située au cœur de Montréal, la Distillerie Rosemont accueille sous forme de « visite & dégustation » ceux qui souhaitent en savoir plus sur leur processus de production et goûter à leurs spiritueux.

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Mar 22, 2024

Découvrez plus de 20 exposants alimentaires de la région! Et plus…

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Restaurants à découvrir


RESTAURANT DE L'ITHQ ***
Hôtel de l'ITHQ

BONAPARTE ****

ITHQ_PB0_5229_280.jpg Centre_T__7_11_lys_280.jpg
Type de cuisine: internationale
Adresse: 3535, rue Saint-Denis
Ville: MONTRÉAL
Note/20: 14,5/20
Tél.: 514-282-5155

Restaurant d'application où... (Suite)

Type de cuisine: française
Adresse: 443, rue Saint-François-Xavier
Ville: VIEUX-MONTRÉAL
Note/20: 16/20
Tél.: 514-844-4368

Les salles à... (Suite)



Vins et Bières à découvrir


Crémant de glace, 7%, Cidrerie du...

Cidre de glace, 12%, Domaine Pinnacle...

Du Minot Brut, 7%, Cidrerie du Minot...

Cremant_de_glace_du_Minot_280_72dpi.jpg Cidre_de_glace_2008_Pinnacle_280_72dpi.jpg Du_Minot_Brut_cidre_mousseux_280_72dpi.jpg
Pays: Canada, Québec, Hemmingford
Appellation: Canada, Québec, Hemmingford

Fiche:   Fraîcheur et légèreté pourraient qualifier ce crémant de glace, alliant l'intensité d'un vin de glace et la fraîcheur,... (Suite)
Pays: Canada, Québec, Frelighsburg
Appellation: Cidre de glace

Fiche:   Gagnant de nombreuses médailles d'or, ce cidre de glace offre des parfums de compote de pommes, de miel et d'épices.... (Suite)
Pays: Canada, Québec, Hemmingford
Appellation: Cidre pétillant

Fiche:   Un très bon cidre de «méthode traditionnelle», c'est-à-dire fait comme un champagne, aux bulles fines et nombreuses et... (Suite)


Boutiques à découvrir

BOULANGERIE PREMIÈRE MOISSON

BOUTIQUE KUSMI

PremiereMoissongateauP1010179_72dpi.jpg Kusmi_Montreal_280.jpg
Adresse: Toutes les adresses ci-dessous.

 

Depuis 25 ans, Première Moisson fabrique et vend des produits de boulangerie, de pâtisserie et de charcuterie élaborés selon une approche artisanale avec des ingrédients sains.

(Suite)
Adresse: 3875, rue Saint-Denis
Ville: MONTRÉAL
Tél.: : 514-840-5445

 

Boutique et bar à thé. Sélection d'accessoires autour du thé.

(Suite)


Recettes à découvrir

Aïoli

Pâte à crêpes fines

Riz au lait

Aioli.jpg Crepesb.jpg Rizaulait_IMG_4811_C2R_280.jpg
Type de Cuisine: Provençale
Temps de préparation: 1 heure
Temps de cuisson: 15 min.
Portion: 4
Type de Cuisine: française
Temps de préparation: 10 min.
Temps de cuisson: 1 h.
Portion: 6 pers.
Type de Cuisine: Belge
Temps de préparation: 10 min.
Temps de cuisson: 60 min.
Portion: 6