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Nouvelles, actualités



Dec 5, 2021

 

Une référence incontournable pour qui aime le vin.


Nov 27, 2021

Une initiative gourmande de l’Association Québécoise du Goûte-Boudin de Bouchervil­le (AQGBB) et de ses 25 bénévoles, qui remet le boudin dans la gastronomie québécoi­se.

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Nov 17, 2021

Un grand marché de Noël, des spectacles et une guirlande d’activités pour petits et grands.

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Oct 26, 2021

Dévoilement de la programmation du festival Cuisine, Cinéma et Confidences qui se tiendra à Baie-Saint-Paul du 5 au 8 novembre 2021.

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Nov 23, 2021

C’est parti pour la saison des marchés des Fêtes! À travers toute la province, des marchés publics se mettent dans l’esprit des Fêtes et vous proposent des produits locaux, frais et délicieux pour vos soupers festifs et pour gâter vos proches.

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Nov 14, 2021

L’Association québécoise du Goûte-Boudin de Boucherville (AQGBB) vous invite à célébrer partout au Québec la semaine du boudin du 14 au 21 novembre 2021.

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Oct 21, 2021

Sélections Mondiales des Vins Canada est le concours ayant la plus grande représentation internationale en nombre d'échantillons et en pays représentés à l’extérieur de l’Europe.

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Restaurants à découvrir


TOQUÉ ! *****
Restaurant de l'année Debeur 2005

RESTAURANT DE L'ITHQ ***
Hôtel de l'ITHQ

Toque_salle_a_diner_bon_72dpi.jpg ITHQ_PB0_5229_280.jpg
Type de cuisine: française
Adresse: 900, pl. Jean-Paul Riopelle
Ville: MONTRÉAL
Note/20: 18/20
Tél.: 514-499-2084

Le chef propriétaire, Normand Laprise, nous propose des mets qui tirent leur inspiration de la cuisine française et... (Suite)

Type de cuisine: internationale
Adresse: 3535, rue Saint-Denis
Ville: MONTRÉAL
Note/20: 14,5/20
Tél.: 514-282-5155

Restaurant d'application où... (Suite)



Vins et Bières à découvrir


Ricard, 45%, Pastis de Marseille...

Signature Réserve Spéciale, 10,5%,...

Malbec Graffigna Centenario, Bodegas y...

Ricard_2t.jpg Signature_reserve_speciale_Pinnacle_280_72di.jpg Malbec_Graffigna_Centenario_280_72dpi.jpg
Pays: France, Provence
Appellation: Apéritif anisé

Fiche:   La boisson la plus populaire à Marseille est... (Suite)
Pays: Canada, Québec, Frelighsburg
Appellation: Cidre de glace

Fiche:   Des odeurs intenses de pomme cuite, de caramel au beurre, de cassonade, de miel et de fruit sec. Onctueux, long et... (Suite)
Pays: Argentine, San Juan, Vallée de Tulum

Fiche:   Un joli malbec aux odeurs de vanille, de... (Suite)


Boutiques à découvrir

DOYON CUISINE

LA PALETTE GOURMANDE

Doyon_DSCN4627_280_72.jpg AlainPignard2_debeur_280.jpg
Adresse: (voir les adresses ci-dessous)

Boutique d'art culinaire vendant un grand choix d'accessoires de cuisine et d'accessoires pour... (Suite)
Adresse: 1486, Sherbrooke Ouest
Ville: Montréal
Tél.: : 514-750-1492

 

Salon de Thé - Traiteur d'événement - Restaurant - Pâtisserie. Alain Pignard, ancien chef du fameux Reine Elizabeth, fort de son expérience d'événements de grande envergure, et Liliana de Kerorguen créent un nouveau service de traiteur pour la maison...

(Suite)


Recettes à découvrir

Foie gras du Québec cuit et caramélisé

Riz cantonais de Minouche

Tarte aux pommes

IMG_0155_C_280_72.jpg IMG_1485_280.jpg TarteAuxPommes.jpg
Type de Cuisine: Française revisitée
Temps de préparation: 35 min.
Temps de cuisson: 10 min.
Portion: 4 à 6 portions
Type de Cuisine: Interprétation asiatique
Temps de préparation: 30 min.
Temps de cuisson: 20 min.
Portion: 6
Type de Cuisine: Française
Temps de préparation: 35 min.
Temps de cuisson: 30 min.
Portion: 6