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Nouvelles, actualités



Mar 19, 2019

 

«Venez nous rencontrer, je vous ferai visiter mon village bio», nous dit Michaël Latz, maire de Correns, un village situé en Provence (France), dans le haut Var, entre Aix-en-Provence et Cannes, au nord de Toulon.


Mar 15, 2019

Marc-Antoine Munoz souffle également ses 20 bougies en tant que propriétaire de l’établissement.

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Mar 7, 2019

C'est mercredi le 13 février 2019 qu'a eu lieu cette dégustation en compagnie de l'historien de la bière et dégustateur professionnel Stéphane Morin, alias Monsieur Terroir, à la Micro-brasserie l'Ours brun à Repentigny.

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Mar 1, 2019

Le sirop d’érable, or liquide, miracle de la nature québécoise fait rayonner le Québec dans le monde.

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Mar 15, 2019

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• Intronisation à la Confrérie des Vignerons de Saint- Vincent le 4 mai  2019

• Célébrez la St-Patrick chez Alexandre

Soirée Porto-chocolat à la Bibliothèque de Brossard

• Huitième édition du salon Slow Wine Montréal, Salon des vins biologiques et québecois

• Des accessoires de la table chez Vin et Passion

• Réponse du CRIIGEN aux attaques sur l'étude Séralini et al. de 2012 [Sur les OGM et Roundup, n.d.l.r.]

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Mar 4, 2019

503 682 $ récoltés pour la prévention de la consommation d’alcool, de cannabis et des autres drogues, par près de 10 000 participants et parrains.

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Mar 1, 2019

À l’occasion du festival Montréal en lumière, Alexandre et fils offre sa deuxième prestation mettant en scène deux excellents chefs.

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Restaurants à découvrir


LA CRÊPERIE DU VIEUX-BELOEIL *****

LA GIROLLE ***

Creperie___Asperges_90__280_72dpi.jpg IMG_7879_280.jpg
Type de cuisine: crêperie
Adresse: 940, rue Richelieu
Ville: BELOEIL
Note/20: 18,2/20
Tél.: 450-464-1726

 

(Suite)

Type de cuisine: française
Adresse: 1384, ch. Sainte-Foy
Ville: QUÉBEC
Note/20: 15/20
Tél.: 418-527-4141

 

(Suite)



Vins et Bières à découvrir


Malbec Graffigna Centenario, Bodegas y...

Crémant de glace, tête de cuvée, 9%,...

La Mano, Mencia/Roble, Vinos de Arganza...

Malbec_Graffigna_Centenario_280_72dpi.jpg Cremant_de_glace_tete_de_cuvee_du_Minot_280_72dpi.jpg La_Mano_280_72dpi.jpg
Pays: Argentine, San Juan, Vallée de Tulum

Fiche:   Un joli malbec aux odeurs de vanille, de... (Suite)
Pays: Canada, Québec, Hemmingford
Appellation: Cidre de glace mousseux

Fiche:   Tout en fruit, ce délicieux cidre de glace pétillant offre des arômes complexes de fruits tropicaux, de pomme, de caramel,... (Suite)
Pays: Espagne, Castille Léon
Appellation: Bierzo

Fiche:   Un bon... (Suite)


Boutiques à découvrir

BOUTIQUE KUSMI

SPÉCIALITÉS SLOVENIA BOUCHERIE-CHARCUTERIE

Kusmi_Montreal_280.jpg Slovenia_280.jpg
Adresse: 3875, rue Saint-Denis
Ville: MONTRÉAL
Tél.: : 514-840-5445

 

Boutique et bar à thé. Sélection d'accessoires autour du thé.

(Suite)
Adresse: 3653, boul. St-Laurent
Ville: MONTRÉAL
Tél.: : 514-842-3558


Recettes à découvrir

Aïoli

Riz au lait

Pâte à crêpes fines

Aioli.jpg Rizaulait_IMG_4811_C2R_280.jpg Crepesb.jpg
Type de Cuisine: Provençale
Temps de préparation: 1 heure
Temps de cuisson: 15 min.
Portion: 4
Type de Cuisine: Belge
Temps de préparation: 10 min.
Temps de cuisson: 60 min.
Portion: 6
Type de Cuisine: française
Temps de préparation: 10 min.
Temps de cuisson: 1 h.
Portion: 6 pers.