Vous êtes ici: Accueil

Tawny 10 ans, Taylor Fladgate +00121749  


TaylorLBV10ans_280.jpg
Catégorie: VIN FORTIFIÉ
Prix: 33,75$
Code SAQ: 00121749
Pays: Portugal, Haut-Douro
Appellation: do Porto
Note: ****


Autre appellation du porto, le tawny est un porto qui a subi une oxydation au contact de l'air et qui prend une teinte fauve (tawny en anglais) lors de son vieillissement en barrique. Lorsqu'il porte un millésime comme celui-ci, il s'agit de l'âge moyen des différentes barriques qui entrent dans son assemblage.

 

Constant, ce beau 10 ans présente des odeurs intenses de fruits secs, de cassonade, de violette, de cerise confite et de chocolat. Onctueux, concentré et fruité en bouche, il évolue sur des tanins fondus et une finale boisée avec des notes de noix de Grenoble. Le servir à l'apéro ou avec un gorgonzola, ou encore avec un brownie au chocolat. Le Wine Spectator lui a donné la note de 90/100.

 

 


 
blog comments powered by Disqus



Autres Vins et Bières à découvrir


Stoneleigh Sauvignon blanc, Corbans...

Celeste Crianza, Seleccion de Torres...

Rapsani Reserve, Evangelos Tsantalis...

Stoneleigh_sauv_blanc_corban_280_72dpi.jpg CelesteTorres2.jpg RapsaniReserve_EvangelosTsantali_280_72dpi.jpg
Pays: Nouvelle-Zélande, Île du sud, Marlborough

Fiche:   Ce vin est issu de vignes plantées dans un terroir jonché de pierres blanches qui reflètent le soleil sur la vigne. On les... (Suite)
Pays: Espagne, Castille Léon
Appellation: do Ribera del Duero

Fiche: Comme nous l'avons déjà écrit, le terme crianza désigne une... (Suite)
Pays: Grèce, Thessalia
Appellation: aoqs Rapsani

Fiche:   Un vin grec qui ne manque pas de puissance et de générosité. Des arômes complexes de mûre, de cassis, de prune cuite, de... (Suite)


Et encore plus...