Le Guide Michelin a confirmé vendredi à l’AFP avoir rétrogradé dans son édition 2020 le restaurant Paul Bocuse, fleuron de la gastronomie française, estimant que «la qualité de l’établissement demeurait excellente, mais plus au niveau d’un trois étoiles».[Plus]

 

Le très sympathique chroniqueur en vins Philippe Lapeyrie vient de publier son dernier guide des vins. Il s'agit de la 9e édition (déjà) d'un ouvrage qui a déjà séduit plus de 125 000 lecteurs selon Les Éditions de l'Homme, son éditeur.

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