Rosé Chevalier 2014, Domaine de Chevalier/Olivier Bernard

En cette période de chaleur, les vins blancs et les vins rosés sont toujours appréciés.

VIN ROSÉ

France, Bordeaux

aoc Bordeaux rosé

Rosé Chevalier 2014, Domaine de Chevalier/Olivier Bernard +12056618 - 21,15$ 

En cette période de chaleur, les vins blancs et les vins rosés sont toujours appréciés. Leur style souvent convivial les mettent en vedette lors de soirées entre amis. Que ce soit pour l'apéro, un barbecue ou tout autre mode de cuisson, ils se marient avec la pluspart des mets.

Le vin que je vous propose aujourd'hui est un rosé consistant à la robe rose orangée et au nez de fruits noirs. Corsé et fruité en bouche il continue sur des notes de tabac et un léger boisé. Le servir frais (8oC) à l'apéro ou en même temps qu'un barbecue de poulet mariné ou un homard grillé.

Thierry Debeur  D