Concours du meilleur sandwich au Canada

Communiqué

La Boulangerie ACE et la chef Lynn Crawford ont le plaisir d’annoncer qu’elles s’associent pour trouver les sandwichs les plus savoureux au pays lors du concours du meilleur sandwich au Canada. Restez à l’affût, car le grand gagnant sera choisi tout juste avant le début de la belle saison, vous pourrez donc ajouter la recette gagnante à votre menu estival!

« Les sandwichs sont parfaits pour l’été en raison de leur polyvalence, de leur simplicité et de leur capacité à être transportés facilement », explique Lynn Crawford, chef réputée et animatrice des émissions Restaurant Makeover et Pitchin’In au réseau Food Network. « Cependant, on peut facilement tomber dans une certaine routine lorsqu’on les prépare. En organisant le concours du meilleur sandwich au Canada, nous voulons démontrer que les Canadiens ne sont pas nés pour un petit pain et les inciter à créer des sandwichs imaginatifs, originaux et avant tout, délicieux. »

Vous croyez que votre recette secrète de mayonnaise au chipotle mérite d’être connue d’un océan à l’autre? Rendez-vous sur le site de la Boulangerie ACE (boulangerieace.com) d’ici au 24 mai 2012 pour participer au concours du meilleur sandwich au Canada. Toutes les recettes seront évaluées par Lynn Crawford et des représentants de la Boulangerie ACE selon une série de critères d’évaluation, notamment la saveur, la créativité, l’innovation et l’originalité.

« Essayer de nouvelles recettes est l’un de mes passe-temps favoris », affirme Linda Haynes, cofondatrice de la Boulangerie ACE et auteure des livres de recettes de la Boulangerie ACE. « Si vous réalisez vos premières recettes, les sandwichs sont une bonne option. Vous n’avez qu’à rassembler les ingrédients frais qui vous intéressent et à les combiner comme bon vous semble. N’hésitez pas à sortir des sentiers battus, qui sait? Vous découvrirez peut-être une combinaison de saveurs mémorable! »

Un gagnant régional sera choisi le 4 juin prochain pour l’Ouest (Colombie-Britannique, Alberta, Saskatchewan et Manitoba), l’Ontario, le Québec et l’Atlantique (Nouveau-Brunswick, Île-du-Prince-Édouard, Nouvelle-Écosse et Terre-Neuve-et-Labrador). Ces gagnants recevront chacun 1 000 $ en argent ainsi qu’un chèque de 1 000 $ qui sera versé à l’organisation caritative de leur choix.

Les gagnants régionaux seront aussi invités à participer à la compétition finale, le 22 juin à Toronto, lors de laquelle ils prépareront leur propre recette devant public. Le grand gagnant sera choisi par un groupe de juges composé de Lynn Crawford, de Linda Haynes et de Marcus Mariathas, le maître boulanger de la Boulangerie ACE. Ce gagnant recevra un montant de 5 000 $ supplémentaire et une somme équivalente sera versée à l’organisation caritative de son choix. D