On fête les Pâques chez Pains et Saveurs dans trois boutiques aux couleurs du printemps!
Assortiment des nouveautés pour Pâques chez Pains et Saveurs (Photo ©Debeur2017)
La thématique de Pâques, chez Pains et Saveurs, passe par les gâteaux en forme de cœur en jaune canari, en rose et en chocolat, décorés de délicieux petits cocos ou fleurs ou rubans.
Par Huguette Béraud
Photos et vidéo ©Debeur2017
On se croirait chez Alice au Pays des merveilles. Parmi eux, un clin d’œil printanier, un gâteau moulé comme un tronçon d’arbre abritant le terrier d’un joli lapin blanc, à la queue en pompon rose, qui s’efforce de rentrer chez lui.
Cette ambiance printanière avec ses couleurs de contes de fées, nous le devons à l’esprit créatif de deux chefs pâtissières dont le savoir-faire égale leur gourmandise.
Nouveautés
Gâteaux en forme d’œuf classé par couleurs
Le chocolat: Œuf Bueno, mousse au chocolat noir, crémeux praliné, chocolat Bueno, croquant feuilletine, gâteau quatre-quarts au chocolat, glaçage chocolat au lait. Notre préféré pour sa décoration et son goût délicieux.
Le jaune: Œuf caramel, gâteau quatre-quarts à la vanille, crémeux au caramel et chocolat au lait, Bavaroise à la vanille.
Le rose: Œuf framboise, gâteau quatre-quarts à la vanille, mousse à la framboise, crémeux au chocolat, perles croustillantes (sans œufs).
Les trois gâteaux en forme d’œuf sont aussi vendus en portions individuelles de façon à contenter chacun, idéal pour les célibataires et les curieux qui meurent d’envie de tout goûter.
Le tronc d’arbre
Entremets Pâques, génoise au chocolat, crémeux au beurre au chocolat. Adorable petit lapin rentrant dans son terrier. Une fantaisie forestière pour illustrer la chasse aux chocolats apportés par les lapins.
Gâteaux individuels
Moka Pâques, petite lapine avec sa robe de cendrillon. C’est une génoise à la vanille, crème au beurre à la fraise, contour noix de coco.
Verrine Pâques (sans gluten); brownie sans gluten au chocolat, ganache au chocolat, crémeux mangue et fruits de la passion. Charmant par son côté doré, suave par ses arômes.
Chez Pains et Saveurs, on trouve aussi d’autres gâteaux gourmands, des chocolats et autres merveilles pour embellir la table.
Pains & Saveurs
2130, bd de Boucherville, Saint-Bruno | 450-441-4155
5959, bd Cousineau, Saint-Hubert | 450-890-3441
2000, av. Victoria, Greenfield Park | 450-486-1717
Pâques chez Pains et Saveurs et entrevue avec Yolanda Gallo (vidéo ©Debeur2017)
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