Pâques en chocolat
Pâques en chocolat
À Pâques, nos chocolatiers créent des merveilles pour les gourmands de tous âges.
Parmi les meilleurs? La chocolaterie La Cabosse d’or à Otterburn Park, Chocolat belge Heyez père et fils à Saint-Bruno (la Fondation Rêve d'enfants recevra 1$ pour chaque carotte en chocolat que vendra Heyez), la chocolaterie À la truffe dans le Vieux-Longueuil, les boulangeries Première Moisson, La Maison Cakao, Chocolats Andrée, Geneviève Grandbois et Chocolats Privilège à Montréal, la boulangerie-pâtisserie Dagobert à Boisbriand, et bien d’autres dont vous trouverez les adresses dans le Guide Debeur, pages 18 à 21.
Quelques sites chocolaté:
Nouveautés de Pâques à Première Moisson
Poule choco-caramel (biscuit moelleux aux amandes, crémeux à la vanille, mousse au chocolat caramel, amandes caramélisées, avec un glaçage de chocolat au lait); Nid amande et mangue; Nid fraise et citron-pavot avec une petite poule en chocolat nichée dans la chantilly et les fraises; Poulette sur «brow-nid» (poulette posée sur un brownie enrobé de ganache au chocolat au lait et copeaux de chocolat noir); et Jardinière de Pâques (crème d’amande, crème pâtissière, fruits frais et poulette en chocolat). www.premieremoisson.com
Le brunch de Pâques à La Rabouillère
La ferme La Rabouillère ouvre ses portes le dimanche 8 avril, à partir de 11h, pour nous faire profiter de la première rencontre printanière avec ses lamas, chevreaux, lapereaux, poussins, etc., et plusieurs nouveau-nés. Un buffet sera offert, n’oubliez pas d’apporter votre vin. Sur réservation seulement. 450-793-4998 | www.rabouillere.com
Vente-bénéfice d’éléphant de Tanzanie
Pour Pâques, la Pâtisserie Marius et Fanny a décidé de se joindre à la Fondation du Dr Julien, en vendant, jusqu’au 9 avril, des éléphants en caramel tendre enrobé de chocolat de Tanzanie. Un dollar sera versé à la fondation pour chaque éléphant vendu.
239-G, boul. Samson, Sainte-Dorothée-Laval | 450-689-0655
Quelques cartes pour les Pâques
Alexandre et Fils
1454, rue Peel, Montréal | 514-288-5105
Auberge des Gallant
1171, chemin Saint-Henri, Vaudreuil | 450-459-4241 ou 1-800-641-4241
Brunch de Pâques et cabane à sucre, promenade en calèche et marche santé dans les sentiers de l'Escapade.
Sofitel Montréal, Le Carré doré
1155, rue Sherbrooke O., Montréal | 514-788-3001 ou 514-788-3038 (resto)
Fourquet-Fourchette
1887, rue Bourgogne, Chambly | 450-447-6370
La Prairie
450-659-1678
