Le vin rouge australien Mallee Rock Shiraz Cabernet-Sauvignon, du plaisir en bouteille!
Un vin ensoleillé, puissant, onctueux, long et fruité avec un boisé bien intégré et des tanins ronds.
Commentaire de Thierry Debeur
«Mallee» signifie «eucalyptus» en langue aborigène. «C’est à l’endroit où la terre aride rencontre le roc que les arbres mallee parsèment le sol baigné de soleil», peut-on lire sur le site web du vignoble.
Une terre brute et riche comme le caractère de leurs vins qui s'ouvrent sur des odeurs de fruits noirs, de mûre sauvage, de pruneau et d'eucalyptus avec des notes de boisé, de grillé et d'épices.
Un vin ensoleillé, puissant, onctueux, long et fruité avec un boisé bien intégré et des tanins ronds. Un vin très agréable et plaisant à servir en même temps que des côtelettes d'agneau au thym, des aiguillettes de canard ou un cassoulet.
Du plaisir en bouteille, oui, mais aussi un excellent rapport qualité-prix!
VIN ROUGE
Australie méridionale, Linestone Coast
Mallee Rock Shiraz Cabernet-Sauvignon, Arterra Canada +13359178 - 13,45$ 
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