BRÈVES...(ARCHIVES)
Cette page contient de petites nouvelles brèves ne justifiant pas la publication d'un long article individuel. Ce sont de courtes informations, faciles et rapides à lire, qui sont publiées par ordre de date d'arrivée à la rédaction du guide Debeur sur le web.
20-02-2019
Huitième édition du salon Slow Wine Montréal, Salon des vins biologiques et québecois
Conférencière Mme Nadia Fournier, auteure du Guide des Vins Phaneuf.
14-02-2019
La Saint-Valentin à L'Auberge Saint-Gabriel (
Debeur).
14-02-2019
Célébrez à L'Auberge des Gallant (
Debeur)
14-02-2019
Forfait Saint-Valentin au Domaine Cartier-Potelle
14-02-2019
Des accessoires de la table chez Vin et Passion
14-02-2019
Saint-Valentin du côté de Magog
13-02-2019
St-Valentin pour célibataires Chez Alexandre et Fils ( Debeur)
12-02-2019
Conférence sensorielle à l'UQUAM
Dans le cadre du volet gastronomique du Festival Montréal en lumière, le Cœur des sciences vous invite à une exploration scientifique et gustative du monde des agrumes.
15-01-2019
Michel Barrette en spectacle à son hôtel des Trois Tilleuls ( Debeur), le 24 janvier
Il s'agit d'un souper spectacle, mais on peut aussi, si on le désire, assister au spectacle seulement.
15-01-2019
Bonne rentrée à tous les gourmets chez Alexandre et Fils ( Debeur)
![[En savoir plus]](http://www.chezalexandre.com/wp-content/uploads/2019/01/chez-alex-bonne-rentree-s.jpg){kind=link}
20-12-2018
Réponse du CRIIGEN aux attaques sur l'étude Séralini et al. de 2012 [Sur les OGM et Roundup, n.d.l.r.].
22-11-2018
Vendredi fou aux Trois Tilleuls ( Debeur) le 23 novembre seulement
07-11-2018
Célébrez MTL à table chez Alexandre et Fils ( Debeur)
20-10-2018
Une chance de rencontrer Charles Hudon
Lors d'un match du Canadien avec le chocolat Lindt
19-10-2018
La fondue suisse de Marc Bolay à l'Auberge Saint-Gabriel ( Debeur)
19-10-2018
Programme de perte de poids en 4 semaines avec Kilosolution
Bien manger équilibré avec Isabelle Huot, docteure en nutrition.
28-09-2018
Le meilleur de l'automne sur La Route des vins
[Communiqué] Les raisins sont gorgés de sucre, le temps est plus frais et les paysages se colorent. Bref, la saison des récoltes est arrivée et c'est certainement l'une des meilleures saisons pour visiter La Route des vins. Ça tombe bien, nous vous proposons toute une série d'itinéraires sur notre site web.
22-09-2018
Cassoulet amérindien festif, samedi 13 octobre 2018
Chaque automne, vous êtes conviés à venir déguster le fameux cassoulet amérindien! Cette année La Maison amérindienne, à Otterburn Park, récidive avec sa formule souper-spectacle en accueillant l’auteur-compositeur-interprète innue Katia Rock, qui, inspirées du répertoire ancestral de son peuple et de la musique contemporaine ravira les convives.
Pour une deuxième année consécutive, le fameux cassoulet sera servi dans des cassoles individuelles préparé par le chef invité, Philippe Hamelin, du restaurant Le Jozéphil ( guide Debeur).
20-09-2018
Pique-nique annuel chez Ozias Leduc au Musée des beaux-arts de Mont-Saint-Hilaire
Le pique-nique annuel chez Ozias Leduc est devenu un incontournable, à chaque début de l'automne. Le but de cette journée est de faire vivre les maisons du Domaine, en créant un événement rassembleur et festif. On veut recréer ici, le temps d'une journée, une belle fête d'antan, où danse traditionnelle québécoise, scénettes historiques, activités, jeux et visite guidée vous replongeront dans l'Histoire.
13-09-2018
Le Vignoble Rivière du Chêne fête ses 20 ans!
Investissements, nouvelle marque de vins et programmation d’automne qui célèbre les vendanges et en plus une nouveauté: les dîners d'automne.
12-09-2018
Grand souper spaghetti de La Tablée des chefs.
Il ne reste que quelques jours avant le Grand Souper Spaghetti de La Tablée des Chefs. Ne manquez pas votre chance de rencontrer Ricardo, Martin Juneau et Stefano Faita, le 3 octobre prochain, en plus de déguster leurs plats lors d'une soirée inoubliable!
11-09-2018
Michel Barrette en spectacle à son hôtel le 13 septembre.
Souper-spectacle «Drôle de vie», aux Trois Tilleuls
31-08-2018
Les soirées-opéra (soupers-spectacles) de La Scala à Québec se poursuivent.
Prochaine soirée le 23 septembre!
30-08-2018
Michel Barrette reçoit Alexandre Barrette aux Trois Tilleuls, le 31 août.
»»» Souper spectacle
30-08-2018
Brunch en Famille pour la Fête du Travail chez Alexandre et Fils
30-08-2018
Parce qu'on a jamais assez de bulles, le rabais se prolonge pour la fête du Travail!
2,50$ de rabais sur l'excellente Blanquette de Limoux pour la fête du travail (31-1 et 2 septembre), soit 14,40$ au lieu de 16,90$
Voici également une deuxième opportunité!
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17-08-2018
Au jardin des Trouvailles, une invitation publique de Sœur Angèle, samedi 18 août.
«Vous êtes cordialement invité(e) à venir me rencontrer Au jardin des Trouvailles de la Fondation Sœur Angèle, une grande vente-bénéfice sous chapiteau (gracieuseté de Rémax) qui aura lieu le samedi 18 août 2018, de 10h à 18 heures, sur le terrain de la Maison-Mère de l’Institut Notre-Dame du Bon-Conseil situé au 665 Boul. Gouin est à Montréal.»
«La totalité de la somme générée par cette activité sera versée à la Fondation Sœur Angèle qui vient en aide à des jeunes moins favorisés ou en difficulté afin qu’ils puissent embellir leur quotidien et se façonner un avenir meilleur.»
Sœur Angèle
Événement Au jardin des Trouvailles
17-08-2018
Super aubaine!
3,50$ de rabais sur la Blanquette de Limoux seulement samedi le 18 août.
13,40$ au lieu de 16,90$ (Code SAQ +00220400)
17-08-2018
Des nouveautés «végé» chez Première Moisson.
Le 9e Festibière de Québec se poursuit toute la fin de semaine.
17-08-2018
Les cours de cuisine, de pâtisserie et de sommellerie à la Guilde culinaire.
10-08-2018
Michel Barrette reçoit Annie Villeneuve aux Trois Tilleuls, le 23 août.
»»» Souper spectacle
10-08-2018
L’Oeuforie Steak Frites & Cie à Québec fait peau neuve!
01-08-2018
La SAQ sous la loupe de Jacques Orhon.
Un article d'opinion de Jacques Orhon publié ce matin dans La Presse+, qui remet un peu les pendules à l'heure et qui vaut la peine d'être lu de la première à la dernière ligne. Il permet de se faire une plus juste opinion sur notre système de commercialisation des vins et spiritueux au Québec et débattant objectivement sur le pour et le contre de celui-ci.
[Lire l'article dans La Presse+]
25-07-2018
En vacances chez Alexandre et Fils. Une brasserie-restaurant pour toute la famille.
25-07-2018
Michel Barrette accueille Martin Deschamps aux Trois Tilleuls le jeudi 16 août.
24-07-2018
Le guide gratuit DVE des vins de France (édition d'été).
Pour consulter ce guide, il vous suffit de cliquer sur la couverture pour découvrir notre sélection avec près de 800 cuvées dont 150 nouveautés avec de nombreux rosés.
13-07-2018
Il y aurait 13 types de comportements culinaires chez les touristes.
Comportement social, découvertes culinaires, authenticité, autant d'aspect révélés dans cet article du Réseau veille tourisme.
12-07-2018
Notre santé serait-elle en danger à cause des pesticides?
«Émission Cash impact sur TV5: Selon un rapport des Nations Unies, les pesticides seraient responsables de la mort de 200 000 personnes par an dans le monde.»
Voir la vidéo sur TV5 jusqu'au 17 juillet 2018. Également disponible sur Illico sur demande.
09-07-2018
Suivez le match pour la coupe du monde de soccer chez Alexandre et Fils.
Demain mardi le 10 juillet: France v/s Belgique.
06-07-2018
Le 12e Festival Haiti en Folie vous invite à stimuler vos 5 sens! 25 au 29 juillet 2018.
Le Festival Haïti en Folie, créé par la Fondation Fabienne Colas, est le plus important festival pluridisciplinaire en dehors d'Haïti entièrement dédié à la culture haïtienne.
21-06-2018
Bol de poké déjeuner. Nouvelle recette sur le Blogue Santé Kilo Solution.
16-06-2018
Le 5e festival Yul Eat, du 10 au 16 septembre 2018.
07-06-2018
Du champagne à l'occasion des Formules 1 Chez Alexandre et fils.
06-06-2018
Fête des pères Chez Alexandre et Fils
05-06-2018
Le Vignoble Rivière du Chêne annonce le retour des soirées Bistro-Tapas pour la saison estivale!
25-05-2018
«Drôle de vie», le nouveau souper-spectacle de Michel Barrette, le 1er juin 2018 aux Trois Tilleuls.
12-05-2018
Souper-spectacle avec Mehdi Bousaisan aux Trois Tilleuls, le 17 mai.
10-05-2018
Il est aujourd’hui très difficile de démasquer les fraudes alimentaires.
Ces fraudes permettent à l’industrie alimentaire de gagner encore plus d’argent sur le dos des consommateurs. Un profit supplémentaire évalué à plus de 15 milliards de dollars. Le miel, le sirop d’érable, l’huile d’olive, pour ne citer que ceux-là, sont le plus souvent l’objet d’une fraude intensive.
[Lire l’article de Nicolas Lachance du Journal de Montréal]
07-05-2018
Du côté de La Fromagerie Hamel.
Du 9 au 22 mai 2018, à l'achat d'un morceau de Maréchal, vous courez la chance de gagner un couteau à fromages Panorama Knife.
04-05-2018
Paella et rôti de bœuf tous les jeudi midi et soir Chez Alexandre et Fils.
27-04-2018
Édition printemps du 1er Guide des Vins Electronique, Interactif et en accès libre.
Voici la dernière actualisation de Printemps du Guide des Vins DVE. Pour consulter ce guide, il vous suffit de cliquer sur la couverture pour découvrir notre sélection avec près de 800 cuvées dont 320 nouveautés et les premières cuvées du millésime 2017.
20-04-2018
Brunch au champagne à La Maison Boulud (Debeur).
Ce samedi, vous êtes invité à passer l’après-midi à Maison Boulud. Profitez d’un brunch trois services accompagné de champagne Ruinart dans la splendide véranda vitrée du restaurant. Vous serez aussi invité à découvrir l’histoire unique de Ruinart, la plus ancienne Maison de Champagne, qui produit ce type de vin depuis 1729.
16-04-2018
Quand on aime le pain … 40 variétés à découvrir chez Première Moisson!
Ah, le pain ! N’est-ce pas qu’il s'impose comme un choix gourmand en toutes circonstances ? La gamme de pains Première Moisson fabriqués par la main d’un artisan boulanger, à partir de blé du Québec et sans agents de conservation, valent le déplacement. En plus des classiques tels le belge à l’ancienne, la miche d’antan bio au levain et le multigrains, surveillez cette saison les pains hamburger et hot-dog au sésame, aux olives ou encore aux oignons-pavot. Jumelés à leurs saucisses et à leur choucroute maison, c'est une petite folie du gril qui s’annonce!
15-04-2018
Ne manquez pas le dernier marché d'hiver 2018 de Chambly.
C'est ce samedi 21 avril que vous aurez la chance de faire le plein de fraicheur. Pour une dernière fois cet hiver, vos producteurs se réuniront pour vous offrir leurs produits. Le printemps est arrivé ! Pourquoi ne pas en profiter pour sortir les barbecues? Porc, poulet, veau agneau, gibier... il y en a pour tous les goûts.
C'est un rendez-vous de 9h à 12h30 à la salle Randell Hall, 2000, Bourgogne, Chambly
13-04-2018
Petrus, le nom du célèbre vin d'appellation Pomerol (France, Bordeaux), ne serait pas protégé par décision de justice.
[Lire l'information sur LaPresse.ca du 11-04-2018]
06-04-2018
Tous les vendredis et samedis soirs, Chez Alexandre et Fils propose un menu à des prix anniversaire.
31-03-2018
Une soirée gastronomique au restaurant 1171 de l'Auberge des Gallant
Une soirée mettant en vedette les vins de deux grandes maisons Italiennes soit: Azienda Meroni & Tenuta Scarpa Colombi.
16-03-2018
Cabane à sucre urbaine à Montréal
16-03-2018
C'est le temps des sucres au marché public d'hiver de Chambly!
Saviez-vous que les marchés d'hiver vous permettent non seulement de faire le plein de vos produits préférés mais permettent aussi à nos producteurs de rejoindre leur clientèle et de faire vivre leur entreprise tout l'hiver. Aidez-nous à promouvoir ces marchés en partageant notre infolettre avec vos amis. En plus de nos producteurs habituels, vous retrouverez encore ce mois-ci l'Érablière la coulée suisse qui vous offrira des petits bâtons de tire d'érable...
C'est un rendez-vous de 9h à 12h30 à la salle Randell Hall
2000, Bourgogne, Chambly
15-03-2018
Célébrez la Saint-Patrick à la brasserie parisienne Chez Alexandre
Ça commence aujourd'hui et l'on fêtera jusqu'à dimanche.
08-03-2018
Menu anniversaire Chez Alexandre et Fils
Tous les vendredis et samedis soir 2018, Chez Alexandre et fils propose un menu au prix anniversaire de 40$, préparé par le chef Peillon et sa brigade, comportant amuse-bouche, entrée, plat et dessert, choisis parmi 40 plats.
23-02-2018
Menu 5 à 7 Chez Alexandre et Fils
02-02-2018
Suivez le Superbowl LII en direct Chez Alexandre et fils
Philadelphia Eagles v/s New England Partiots, dimanche 4 février à 18h30.
[Voir l'affiche pour l'invitation]
Participez aussi au concours questionnaire en cliquant ICI
27-01-2018
11e édition du Mondial des cidres SAQ du 2 au 4 mars dans le cadre de Montréal en Lumière
26-01-2018
Suivez le Super bowl chez Alexandre et Fils, le dimanche 4 février 2018
19-12-2017
Le Grand marché de Noël de Montréal à la Place des Arts
Jusqu’au 24 décembre sur l’Esplanade de la Place des Arts, profitez chaque jour d’un décor féerique, d’activités pour toute la famille, des meilleures chorales de Montréal et d’un parcours d’idées cadeaux d’une soixantaine d’artisans.
17-12-2017
Menu Cadeau chez Alexandre et Fils
14-12-2017
Le meilleur hamburger en ville serait chez Alexandre et Fils
01-12-2017
La Palette gourmande par Alain Pignard
vous propose son service traiteur pour les fêtes de Noël, et bien d'autres choses
21-11-2018
«Drôle de vie» Michel Barrette en spectacle en résidence
Souper spectacle à son hôtel Les Trois Tilleuls les 6 et 7 décembre 2017
20-11-2018
Célébrez l'Action de grâce américaine chez Alexandre et fils
Célébrez l'Action de grâce américaine chez Alexandre et fils
L'Action de grâce (anglais : Thanksgiving) est une fête canadienne ayant lieu le deuxième lundi d'octobre pour célébrer les récoltes et rendre grâce des bonheurs reçus pendant l’année. La date est fixée par une proclamation du Parlement canadien du 31 janvier 1957 créant « Une journée pour rendre grâce au Dieu tout-puissant des récoltes abondantes dont jouit le Canada ». L'équivalent américain de l'Action de grâce est la fête de Thanksgiving, célébrée en novembre. (Wikipédia)
Vous pourrez célébrer l'Action de grâce américaine chez Alexandre et fils le jeudi 23 novembre.
18-11-2017
Menu de soirée Hockey chez Alexandre et fils
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