Livre «Les recettes santé de Gordon Ramsay»

Livre

Les recettes santé de Gordon Ramsay

Par Gordon Ramsay aux Éditions de l'Homme, 34,95$

En marge de la saga qui oppose les propriétaires du Laurier BBQ, rebaptisé récemment Laurier 1936, et le chef-auteur-animateur-vedette Gordon Ramsay, voici un livre qui propose de nombreuses recettes, mais aussi des informations qui démontrent qu'il est possible de bien se nourrir sans dénaturer ni perdre les bienfaits et la fraîcheur des aliments. Autrement dit, «cuisiner des plats savoureux en conservant les vertus premières des ingrédients utilisés».  D