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L'Orpailleur Gris, Vignoble de l'Orpailleur

Apr 20, 2022

 

 

Un vin blanc du Québec, moelleux et long, superbe !

 

Commentaire de Thierry Debeur

Photo de la bouteille: courtoisie saq.com

 

Le vin gris est une sorte de vin rosé très pâle avec quelques reflets gris si l'on y regarde bien, une qualité visuelle qui lui a donné son nom. Celui-ci présente une robe dorée pâle avec quelques reflets rosés.

 

Fait d'un assemblage des cépages Seyval 45 %, Vidal 40 % et Muscat de N.Y. 15 %, ce vin blanc s'ouvre sur des parfums intenses de rose, de fleur d'oranger, de litchi et de raisin muscat avec une jolie touche minérale. Généreusement fruité et long en bouche, moelleux, ce vin bénéficie d'un bel équilibre acide/sucre. Superbe!

 

Un très beau vin à servir frais (9°C) à l'apéro ou encore avec des mets asiatiques, sashimis entre autres ou un poulet sauce aux arachides.

 

VIN BLANC

Canada, Québec, Cantons de l'Est

igp Québec

L'Orpailleur Gris, Vignoble de l'Orpailleur +12685490 - 18,85$/500ml ()


 

 

 

 

Posté par : debeur
 
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