Crèmerie Boule de neige
Les propriétaires Josée Larocque et Éric Mathieu (Photo Debeur)
Crèmerie Boule de neige
Si vous planifiez de faire un petit tour à Saint-Augustin, près de Mirabel, au bout de la 13 Nord, faites une petite halte au bar laitier la Crèmerie Boule de neige. C’est une crèmerie familiale, sans prétention, des plus sympathiques, située au 7980, rue Saint-Jacques, à l’angle de la rue de Saint-Augustin.
Confortablement installés sur la terrasse, nous y avons mangé une délicieuse crème glacée Triple brownies chocolat et une succulente Érable et noix au caramel écossais. Nous avons préféré les crèmes glacées dures aux crèmes glacées molles, car nous les trouvons plus parfumées et plus consistantes. Les sorbets aux fruits sont excellents eux aussi. Il y en a pour tous les goûts et tous les formats, en cornet, en pot, etc. Les propriétaires sont sympathiques et le personnel jeune, convivial et patient.
Une halte des plus rafraîchissantes, nichée dans une campagne accueillante, à inscrire dans ses carnets de route.
7980, rue Saint-Jacques
Saint-Augustin - Mirabel QC J7N 1X3
450-475-0396
Photos haut droite: Jocelyn et Alexis à la Crèmerie Boule de neige.
Photo gauche: Alexis dégustant un sorbet aux fruits
Photo bas droite: Les propriétaires Josée Larocque et Éric Mathieu