Une bûche avec ça?

Bûche signature L’ourson de Raphaël (dacquoise et croustillant aux amandes, mousse au chocolat Caramélia (chocolat au lait au caramel), centre crémeux d’abricot, glaçage chocolat au lait, décoré à chaque extrémité d’un petit ourson au chocolat noir (Photo Debeur)

Passer les fêtes avec Première Moisson

ressemble à un conte de fées

Le petit Raphaël se transforme en ourson au chocolat (aussi tendre et moelleux qu’un câlin) ou en une bûche au chocolat des plus délicieuses. Le pain devient sapin ou canne de Noël et la brioche devient couronne. Le renne chocolaté est de retour, il s’assied pour admirer une nouveauté le lingot au foie gras et pain d’épices que l’on découpe en petits cubes à l’apéritif. Le merveilleux pain aux figues escorte toujours avec bonheur le foie gras en bûchette, au torchon, en verrine ou en mousse. Un délice !

Côté bûche, si on craque en entrée pour la bûche aux deux saumons, on ne peut se passer de la voluptueuse bûche signature l’ourson de Raphaël, qui se vend aussi en verrine individuelle. Les indépendants choisiront la mini bûche au fromage et marmelade d’ananas, en format individuel. Et comment ne pas succomber à la tourte fromage à raclette et confit de canard et tous autres délices salés.

Photo de gauche ci-contre: Bûche fromage et marmelade d’ananas accompagnée des macarons de Noël, framboise, canneberge, hibiscus (Photo Debeur)

La petite histoire de Raphaël

La bûche signature L’Ourson de Raphaël s’inspire d’une belle histoire. Elle porte le nom du premier enfant de la quatrième génération de la famille, celui de Mélanie Fiset, fille de Bernard Fiset, l’un des cofondateurs de l’entreprise et de Thomas Schneider, chef pâtissier de Première Moisson. En fait, Raphaël est le charmant petit-fils de madame Colpron fondatrice de Première Moisson.

Promotion de Noël

Jusqu’au 9 décembre, 25% de remise exclusive aux fans de la page Facebook Première Moisson, sur l’achat du Stollen (Gâteau aux épices à base de fruits séchés, de noix et de pâtes d’amandes).  D