Excursion hivernale où les vins et cidres de glace sont à l’honneur !
Communiqué
Kava Tours, une entreprise spécialisée dans les excursions vinicoles au Québec, continue de réjouir les amateurs de vin en offrant une toute nouvelle excursion hivernale d’une journée chez trois producteurs réputés des Cantons-de-l’Est, les vignobles Domaine les Brome et l’Orpailleur ainsi que la cidrerie Union Libre.
Par une belle journée d’hiver…
La journée débute au Domaine les Brome où l’on explique l’élaboration du vin de glace avant de transformer le client en barman d’un jour et de lui faire préparer quelques recettes originales de cocktails à base de ce divin nectar. Puis direction l’Orpailleur, où est servie une savoureuse raclette mettant en vedette des fromages et des charcuteries de la région. On y déguste le vin de glace de la maison et on participe à un pressurage de raisins gelés pour ensuite en goûter le jus extrait. Puis la journée se termine à la cidrerie Union Libre où le client est reçu autour d’un feu de bois extérieur pour y déguster ses cidres de glace et son fameux cidre de feu.
L’excursion hivernale a lieu tous les samedis, dès le 19 janvier 2013, avec des départs de Montréal et de Bromont. Le coût est de 129 $ par personne et comprend le transport, le service d’un guide spécialisé, les visites, les dégustations ainsi que le repas. De plus, chaque client se voit remettre un sac réutilisable, des rafraîchissements et de légères collations.
Information et réservations: www.kavatours.com ou 514 523-4965. D
