2e édition du BBQ Fest Rickard’s
une programmation relevée!
Le BBQ Fest Rickard’s présenté par BBQ Québec, annonce avec beaucoup d’enthousiasme une programmation relevée pour sa 2e édition, qui se tiendra cette année sur quatre jours, soit du 30 mai au 2 juin à l’Espace 400e Bell dans le Vieux-Québec. Au menu pour cette récidive: compétition nationale de BBQ, démos culinaires, dégustations, prestations musicales, la «Journée internationale des gars» et un chef invité coloré : Bob le Chef!
Un chef invité coloré : Bob le Chef!
Le BBQ Fest accueille pour sa 2e édition un chef invité qui mettra du piquant dans une programmation déjà relevée : Bob le Chef! Le public a pu découvrir «l’Anarchie Culinaire» de Bob le Chef notamment sur son blogue www.boblechef.com, et à la suite de la publication de deux livres de cuisine aux éditions La Presse (L’Anarchie Culinaire selon Bob le Chef en 2008 et L’Anarchie Culinaire selon Bob le Chef – La Revanche en 2010). Nous avons également pu le voir aux émissions de télévision L’épicerie et Pour le plaisir, présentées à Radio-Canada, ainsi qu’à l’émission Le Show du Matin présentée à V-Télé. «Je suis heureux de me joindre cette année à ce bel évènement! J’adore la cuisine sur le barbecue, et j’ai déjà hâte de partager mes idées de recettes simples et économiques pour réaliser des grillades gourmandes et pleines de saveurs!».
Compétition nationale de BBQ
Bonne nouvelle pour les mordus du grill! Le BBQ Fest accueillera pour la première fois à Québec une compétition nationale de barbecue sanctionnée par la Canadian Southern BBQ Association, un organisme faisant la promotion des grillades et du barbecue partout au Canada. Les amateurs de barbecue d’ici et d’ailleurs sont invités à former des équipes et à s’inscrire à la compétition pour courir la chance de gagner plus de 5 000$ en prix et en bourses. L’équipe gagnante de la compétition se méritera une bourse de 1 500$ et une invitation au World Food Championships de Las Vegas pour se disputer le titre du plus grand champion de BBQ au monde! Le public pourra voir les différents compétiteurs à l’œuvre le samedi, 1er juin dès l’ouverture du site. Les inscriptions se font en ligne au www.bbq-fest.com.
La «Journée internationale des gars»
Le dimanche 2 juin, le BBQ Fest reçoit la « Journée internationale des gars » présentée par le FM93, en collaboration avec le 102,9. Il s’agit d’une journée toute spéciale pour faire plaisir aux hommes, aux pères, aux fils, aux « chums de gars » et qui rassemblera une foule d’activités typiquement masculines, et ce, pour toute la famille! Une douzaine de zones d’animation pour tous les goûts seront au programme de la journée : zone plein air et camping avec la présence de François-Guy Thivierge, zone des métiers, zone muscle car, zone hommes forts avec la présence d’Hugo Girard, zone hockey, zone jeunesse, etc. La « Journée internationale des gars » est organisée dans le but d’amasser des fonds pour l’organisme à but non lucratif AutonHommie, un centre de ressources pour les hommes dont la mission s’articule autour de deux axes : le soutien aux hommes en difficulté et en cheminement, et la formation et recherche sur l’aide aux hommes et la condition masculine.
À propos du BBQ Fest Rickard’s
Du 30 mai au 2 juin prochain, le BBQ Fest Rickard’s accueillera divers exposants à l’affût des dernières tendances et nouveautés en matière de barbecue et de cuisine: restaurateurs, traiteurs et chefs à domicile, épicier, boutiques spécialisées dans le barbecue et des boutiques spécialisées dans le terrassement et le mobilier extérieur. Soulignons la présence de BBQ Québec, Lavoie ACE, Barbacoa, le Charbon Steakhouse, la Bête, Ateliers & Saveurs, Pas d’cochon dans mon salon, Monsieur Hot-Dog, la boucherie Délecta, Provigo Daniel Tremblay, et plusieurs autres! L’événement est aussi accompagné de toute l’ambiance festive et conviviale d’un barbecue en bonne compagnie: grande terrasse Rickard’s, zone tailgate, démonstrations culinaires et dégustations, ainsi que les prestations musicales des groupes Equinoxe, Christopher Bard, On TV Band, Wabo BBQ, et plusieurs autres!
À quand une édition à Montréal ?
BBQ Fest Rickard’s
Du 30 mai au 2 juin, à l’Espace 400e Bell
Assiette tailgate en vente au coût de 15$ taxes incluses
Une partie des profits iront à l’organisme Autonhommie pour la «Journée internationale des gars»
Entrée gratuite pour les moins de 12 ans
www.bbq-fest.com D
