Kilo solution

Kilo solution

Une méthode visuelle
pour perdre du poids

Par Isabelle Huot,
aux Éditions de l’Homme, 29,95$

Si l’image vaut mille mots, ce livre ne pouvait pas mieux l’illustrer. Isabelle Huot, docteure en nutrition et diététiste professionnelle, nous fait comprendre à l’ai­de de photos simples l’ap­port calorique (souvent vide de nutriments) de ce que nous ava­­lons quotidiennement. Et cela est frap­pant! On ne s’imagine pas l’importante quantité de calories contenue dans des aliments que nous considérons comme ba­nals. Une des grandes qualités de cet ouvrage est de nous en faire prendre conscience et de nous l’ex­pliquer de façon simple et visuelle. Pour chaque cons­tat, l’auteure nous propose une solution de rechange nous permettant de perdre du poids sans pourtant souf­­­frir de la faim. On trouvera également des renseignements importants ainsi que quelques recettes en fin de volume.