Cervéjaria, bistro portugais à Boucherville

May 14, 2014

Une nouvelle brasserie à Boucherville qui fait du bruit

Par Huguette Béraud et Thierry Debeur

Qui a dit que la Rive-Sud (450) était la campagne? Des envieux! C’est le lieu par excellence pour trouver d’excellents restaurants et des stationnements gratuits en quantité.

Ceux qui lisent Astérix auront compris que Cervéjaria voulait dire Brasserie. Cervéjaria, brasserie portugaise, vient d’ouvrir ses portes à Boucherville, sur la rue Avaugour. Entrée à l’arrière des bâtiments.

Un restaurant tout en longueur avec un haut plafond noir, du bois, des carreaux de céramique. Dès l’entrée, des assiettes décoratives grimpent sur le mur, un vase au décor portugais, du bois lustré rehaussé des fameux carreaux de faïence bleus habillent les murs. C’est très moderne, la cuisine est ouverte sur la salle, les flammes montent de la grille de cuisson, un comptoir vitré expose fruits de mer et poissons. Du bruit, de l’ambiance, un personnel jeune, accueillant, sympathique, heureux de vous mettre à l’aise, une bonne cuisine bien typée qui a du goût.

On nous explique que la formule est tapas, mais la portion est plus copieuse qu’un tapas. Au menu, la populaire soupe Calda Verde servie avec du chorizo, des poissons, des fruits de mer, du poulet grillé, du bœuf, des tartelettes portugaises en dessert, de la bière du Portugal, une carte de vins du Portugal et d’Espagne. Un établissement moderne, avec une belle ambiance du sud de l’Europe. Les propriétaires s’y connaissent, c’est à eux qu’appartient Novello, le restaurant italien qui se trouve à une rue de distance, en face le lac.

La salle peut accueillir 85 clients plus une douzaine de personnes attablées au bar. Dans l’entrée une grande table haute pouvant recevoir six à huit convives donne le ton d’une maison invitante. Nous avons aimé!