Mondial des cidres de glace
Communiqué
Près d’une cinquantaine de produits étaient en compétition et 10 lauréats ont été dévoilés jeudi après-midi à Montréal. Le cidre de glace Du Minot des Glaces 2007 de la Cidrerie du Minot ainsi que le cidre de glace Neige Première Mousseux 2009 de la Face Cachée de la Pomme se sont mérités des médailles grand or, alors que les cidres de glace Les Pommes du Roy - Récolte hivernale de la Cidrerie La Pommeraie du Suroît, Domaine Lafrance 2010 - cuvée spéciale du Domaine Lafrance, Domaine Pinnacle 2009 - cidre de glace du Domaine Pinnacle, Cryo de glace Prestige 2008 de la Cidrerie Cryo, Michel Jodoin Rosé 2010 de la Cidrerie Michel Jodoin, Le Fruit Défendu 2008 - Récolte automnale de la Cidrerie La Pommeraie du Suroît, Domaine Lafrance 2010 - Cidre de glace du Domaine Lafrance et Le Glacé 2006 des Vergers de la Colline, se sont tous mérités des médailles d’or.
Les administrateurs du Mondial des cidres de glace tiennent par la même occasion à remercier sincèrement tous leurs précieux partenaires financiers qui permettent de réaliser cet évènement : la SAQ; le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec; le ministère du Développement économique, de l’Innovation et de l’Exportation du Québec; le ministère du Tourisme du Québec; Industries Lassonde inc. (Oasis); Desjardins; Van Houtte et; la municipalité de Rougemont.
C’est donc un rendez-vous que vous lancent mutuellement à Rougemont, les 10, 11 et 12 février prochains les porte-parole de l’évènement, la sommelière Véronique Rivest et le comédien Martin Larocque. Bien emmitouflés, venez vivre une expérience étonnante et découvrir un produit qui fait honneur au savoir-faire québécois partout dans le monde!
Les récipendaies des médaille d'or et Grand or encadrés par les organisateurs du Mondial des cidres de glace 2012 (Photo Jacques Frenettes)
Ci-dessous les récipendaies des médaille Grand or, Du Minot des glaces 2007, Cidrerie du Minot et Neige première mousseux 2009, La Face Cachée de la Pomme (Photo Jacques Frenettes)
