DA EMMA ***

Type de cuisine: Italienne
Adresse: 777, rue de la Commune O.
Ville: MONTRÉAL
Note/20: 15/20
Tél.: 514-392-1568
Ouverture: Lun. à ven. midi à 14h30. Lun. à sam. 18h à 22h30. Fermé dim. Fermé en mars.
Prix midi: C. 32$ à 76$
Prix soir: idem

Après être descendu par un escalier de pierre au décor très dépouillé, on ouvre une lourde porte de fer, genre pare-feu. Et là, c'est la magie! Dès que l'on pénètre dans la grande salle à manger, au plafond soutenu par de superbes piliers de pierre, on est tout de suite pris en charge par un personnel courtois qui nous installe, à notre convenance, à l'une des jolies tables nappées de blanc. Un immense bar longe l'un des côtés de la salle. Les chefs propriétaires, Emma-Risa et Lorenzo Aureli, proposent une excellente cuisine familiale italienne, sans chichi ni prétention, mais très savoureuse. Service professionnel et attentif.

NOTE: Stationnement gratuit.

Spécialités romaines: Pâtes fraîches. Thon à la marinière. Fettucine aux champignons (aux cèpes). Escalope de veau sauce au vin. Scaloppine alla zingara. Straccetti (carpaccio de boeuf sauté) à l'espadon. Boulettes de veau sauce à la viande. Agneau au four. Petit cochon de lait. Panna cotta.