Vous êtes ici: Accueil

TOQUÉ ! *****  
Restaurant de l'année Debeur 2005

Toque_salle_a_diner_bon_72dpi.jpg
Type de cuisine: française
Adresse: 900, pl. Jean-Paul Riopelle
Ville: MONTRÉAL
Note/20: 18/20
Tél.: 514-499-2084
Site Web: www.restaurant-toque.com
Ouverture: Mar. à ven. 11h30 à 14h. Mar. à sam. 17h30 à 22h30. Fermé dim. et lun. Fermé autour du 24 déc. au 3 janv.
Groupe de personne: 2 salons, 12 et 20 pers.
Prix midi: F. 25$ à 30$
Prix soir: C. 74$ à 87$


Le chef propriétaire, Normand Laprise, nous propose des mets qui tirent leur inspiration de la cuisine française et québécoise, pour tout dire, nord-américaine évolutive. Une cuisine qui utilise les produits frais du marché avec un accent particulier sur la mise en valeur des produits du Québec. Toutes les assiettes sont très joliment décorées sur un ton art déco, qui ajoute au plaisir de manger.

Très belle cave de 8 000 bouteilles et 420 étiquettes de vin, on y accède par une cage de verre. Terrasse pour le dessert. Valet de stationnement.




Toque_mets_300_72dpi.jpg Spécialités: Pétoncles Princesse de la Nouvelle-Écosse marinés à l'eau de fraises et mousse de wasabi. Foie gras poêlé. Bourgots à la plancha. Framboises, crème fouettée à la rose, craquant à la vanille, amandes fraîches et sorbet à la framboise.





 
blog comments powered by Disqus

Autres Restaurants à découvrir

LE POIS PENCHÉ *** (bistro)

LAURIE-RAPHAËL *****
Hôtel Le Germain

PoisPenche_280.jpg Laurie_Raphael_280_72dpi.jpg
Type de cuisine: Française
Adresse: 1230, de Maisonneuve O.
Ville: Montréal
Note/20: 14,7/20
Tél.: 514-667-5050

Décor de brasserie parisienne qui ne manque pas de charme. Le service peut être d'une... (Suite)

Type de cuisine: internationale
Adresse: 2050, rue Mansfield
Ville: MONTRÉAL
Note/20: 18/20
Tél.: 514-985-6072

C’est luxueux, très tendance, à la mode. Cependant, les tables sont un peu petites pour la grandeur des plats, pour le... (Suite)




Et encore plus...