Nouvelles, actualités
Découvrez l'art de vivre à l'italienne lors d'un voyage avec Sœur Angèle du 2 au 13 juin 2024.
Mar 28, 2024
Cliquez sur l'image pour lire les nouvelles • Un tire-bouchon Laguiole nommé «Hugo» • François Chartier collabore à un cours de saké professionnel en français • L'histoire de la Sucrerie de la Montagne à Rigaud • Fairmont Le Reine Elizabeth: un début d’année gourmand et plein de surprises • Soupers spectacles Le Balcon [Plus]
Mar 10, 2024
Feb 27, 2024
Un whisky de qualité, plaisant voire séducteur et où le plaisir est là tout au long de la dégustation. [Plus] |
Mar 22, 2024
Mar 1, 2024
Réservez votre Escapade Gourmande du 8 mai prochain, à bord d'une des limousines de la Fondation Gérard Delage. [Plus]
Feb 20, 2024
L'événement Bulles, Whisky & Gastronomie était de retour à Québec du 1er au 3 février 2024 pour la célébration annuelle des vins pétillants de classe mondiale, des spiritueux fins et des délices culinaires. [Plus] |
Restaurants à découvrir
FOURQUET-FOURCHETTE ** |
BONAPARTE **** |
Type de cuisine: québécoise Adresse: 1887, rue Bourgogne Ville: CHAMBLY Note/20: 13,2/20 Tél.: 450-447-6370 Cet établissement comporte un magasin, un restaurant avec gril et un étage décoré comme une abbaye, qui sert de salle de... (Suite) |
Type de cuisine: française Adresse: 443, rue Saint-François-Xavier Ville: VIEUX-MONTRÉAL Note/20: 16/20 Tél.: 514-844-4368 Les salles à... (Suite) |
Vins et Bières à découvrir
Cidre de glace, 12%, Domaine Pinnacle... |
Signature Réserve Spéciale, 10,5%,... |
Crémant de glace, 7%, Cidrerie du... |
Pays: Canada, Québec, Frelighsburg Appellation: Cidre de glace Fiche: Gagnant de nombreuses médailles d'or, ce cidre de glace offre des parfums de compote de pommes, de miel et d'épices.... (Suite) |
Pays: Canada, Québec, Frelighsburg Appellation: Cidre de glace Fiche: Des odeurs intenses de pomme cuite, de caramel au beurre, de cassonade, de miel et de fruit sec. Onctueux, long et... (Suite) |
Pays: Canada, Québec, Hemmingford Appellation: Canada, Québec, Hemmingford Fiche: Fraîcheur et légèreté pourraient qualifier ce crémant de glace, alliant l'intensité d'un vin de glace et la fraîcheur,... (Suite) |
Boutiques à découvrir
BOULANGERIES AU PAIN DORÉ |
LES 5 SAISONS (Outremont) |
Adresse: 1455, Peel, Montréal (Cours Mont-Royal) Ville: Montréal
Ateliers boulangers depuis plus de 60 ans. Produits cuits et préparés sur place tous les jours: pains, viennoiseries, sandwichs, desserts, cafés spécialisés et service de traiteur. (Suite) |
Adresse: 1180, rue Bernard O. Ville: Montréal - Outremont Tél.: : 514-931-0249 Épicerie épicurienne haut de gamme axée sur le service à la clientèle avec un vaste choix de produits. (Suite) |
Recettes à découvrir
Pâte à crêpes fines |
Foie gras du Québec cuit et caramélisé |
Aïoli |
Type de Cuisine: française Temps de préparation: 10 min. Temps de cuisson: 1 h. Portion: 6 pers. |
Type de Cuisine: Française revisitée Temps de préparation: 35 min. Temps de cuisson: 10 min. Portion: 4 à 6 portions |
Type de Cuisine: Provençale Temps de préparation: 1 heure Temps de cuisson: 15 min. Portion: 4 |