Un produit du Québec que nous proposons régulièrement pour bien finir un repas. Il présente un nez de pomme cuite au four, de noix, de vanille et de pâtisserie avec des notes de pain d'épices. Onctueux, ample et très long en bouche avec une finale délicatement épicée. Un très beau cidre de glace à servir nature ou sur glace à la fin d'un repas. Essayez-le avec un foie gras poêlé, c'est surprenant!