Un vin grec qui ne manque pas de puissance et de générosité. Des arômes complexes de mûre, de cassis, de prune cuite, de réglisse et d'encens avec des notes de tabac, d'épices et de menthe. Ample, corsé, long, fruité et frais en bouche, dotée de tanins fermes et serrés, puis d'une finale boisée et épicée. À mettre en cave ou à servir en carafe. Affinités avec un magret de canard, une entrecôte bordelaise ou un fromage de chèvre affiné.