Bodegones del Sur Marselan 2013, Establecimiento Juanico
Un vin rouge bien adapté au terroir uruguayen
VIN ROUGE
Uruguay, Canelones, Juancio
Bodegones del Sur Marselan 2013, Establecimiento Juanico +12258261 - 15,20$
Ce vin rouge mis en bouteille au domaine est fait à 100% de Marselan, un cépage d'origine française obtenu par le croisement entre le Cabernet-Sauvignon et le Grenache. Il a été breveté en 1961 par l'Institut National de la Recherche Agronomique [français].
Bien adapté au terroir uruguayen, il présente des parfums de fruits mûrs (myrtille, mûre sauvage). Corsé, généreusement fruité et long en bouche, il intègre des tanins souples sur une belle structure et finis bien sur quelques épices.
Un vin de très bonne qualité et d'un bon rapport qualité-prix, que l'on servira avec un filet de boeuf sauce au Madère ou un tournedos aux morilles. D