Cerises blanches Rainier, de Auvil Fruit Company
Jul 25, 2015
Cerises blanches Rainier (Photo ©2015 Debeur)
Elles sont croquantes, sucrées et bien parfumées
Par Thierry Debeur
J'aime les déguster froides. Je les mets dans le réfrigérateur, quelques heures, avant de les manger. Elles sont alors encore plus croquantes et sucrées. Un vrai plaisir!
Les Cerises blanches Rainier ne sont pas des cerises pour cuisiner ni à mettre au sirop ou encore cuite dans un dessert. Il faut les déguster fraîches, nature. Éventuellement on peut enlever le noyau, les couper en deux et les ajouter à une salade de fruit.
Bicolore, elle montre une peau lisse, brillante et blanche avec des côtés légèrement rosés. Sa chair blanche est charnue et juteuse. D
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