Une première cuvée du volet gastronomique Errazuriz à l'occasion de la 30e édition du Festi Jazz
Photo fournie par Vins Philippe Dandurand Wines Inc.
Pour sa 30e édition, le Festi Jazz international de Rimouski s'associe avec la maison de vins chilienne Errazuriz pour offrir un nouveau volet gastronomique aux festivaliers.
Par Samuël Roy
Chapeauté par un ambassadeur de renom, le chroniqueur vin Jean-François Demers, ce volet proposera des activités pleines de saveurs du 2 au 6 septembre, à la toute nouvelle Buvette ERRAZURIZ ainsi que chez quatre restaurateurs de la région.
La nouvelle Buvette ERRAZURIZ, située à la place Festi Jazz Québecor, sera ouverte du jeudi au dimanche jusqu'à minuit. Entre le fleuve et la musique, il fera toujours beau sous cette belle terrasse-chapiteau où le public pourra découvrir et savourer les vins de la maison Errazuriz en compagnie de Jean-François Demers, et pourquoi pas, casser la croûte ! Seul ou entre amis, beau temps, mauvais temps, la Buvette ERRAZURIZ accueillera les amateurs de jazz et de bons vins dès 16 h jeudi et vendredi et dès midi samedi et dimanche.
Des rendez-vous gastronomiques avec les restaurateurs de la région auront lieu chaque soir. Du mercredi au samedi, les vins Errazuriz et les chefs des restaurants participants feront équipe pour vous concocter un menu spécial accompagné d’un vin choisi par Jean-François Demers. Tous les sens seront comblés avec les découvertes des Complices le mercredi soir, la table d'hôte du Bovino, une dégustation en duel lors d'un 5 à 7 au Sang Royal le vendredi ainsi que les parfums du Chili à La Seigneurie le samedi soir. Bref, une semaine tout en saveur accompagnée par les vins Errazuriz signés Eduardo Chadwick. Les billets sont disponibles auprès des restaurateurs.
Le dimanche 6 septembre, se tiendra l’activité prestige : Découverte du Bas-Saint-Laurent tout en saveurs, à compter de 17 h à la Buvette ERRAZURIZ. Sur place, la chef consultante des Saveurs de Bas-Saint-Laurent, Annie Lavoie, épatera les participants avec une formule bouchées coquetels et stations de dégustation afin de découvrir toute la richesse des produits d’ici. Le coût des billets est de 75 $ et les places sont limitées. Pour plus de renseignements ou pour réservation, visitez le site www.festijazzrimouski.com.
Le Festi Jazz international de Rimouski est heureux de s’associer à la prestigieuse maison de vin chilienne ERRAZURIZ pour son volet gastronomique. Celle-ci offrira plusieurs de ses produits réputés aux festivaliers durant toute la programmation. D
