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Bonne Fête des Pères

Jun 18, 2016

 

 

Cette page publie quelques informations pour des idées cadeaux pour célébrer la fête des pères. Ce n'est pas un catalogue mais seulement des liens vers des propositions que nous avons reçu. Il ne s'agit pas de publicité car aucun intervenant n'a payé pour voir fugurer sa proposition dans cette page.

 

 

Pour la Fêtes des pères, l'assiette brunch est à 22 Chez Alexandre et Fils

1454, rue Peel, Montréal | Tél.: 514-288-5105

www.chezalexandre.com

 

Papa… merci! chez Première Moisson

Le dimanche19 juin, faites plaisir à un papa en lui offrant un gâteau des plus originaux, le complet-cravate ! Choisissez parmi nos trois versions, celle qui convient le mieux à sa personnalité : Forêt noire, Suisse ou Fraises et Chantilly. La petite attention qui dit tout !

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Quelques succulentes pâtisseries et autres gourmandises


Pains & Saveurs

2130, bd de Boucherville, Saint-Bruno | 450-441-4155

5959, bd Cousineau, Saint-Hubert | 450-890-3441

2000, av. Victoria, Greenfield Park | 450-486-1717

www.painsetsaveurs.ca

 

Si Papa est amateur d'un excellent café offrez-lui une machine Jura chez


Les Importations Edika - Jura

10 118, rue Saint-Laurent, Montréal | Tél.: 514-374-0683

www.juraquebec.com


Boutique Jura

Quartier Limoilou

568, 3e Avenue, Québec - 418-649-7858

www.Qc.jura.com


Des gadgets pour la Fête des Pères

Lu dans les pages du Soleil de Québec

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Des idées chez Trudeau

Vous trouverez ci-bas quelques idées-cadeaux Trudeau pour la Fête des pères ou simplement des essentiels pour recevoir comme un pro!

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Un séjour avec Maman à la romantique Auberge des Gallants

1171, chemin Saint-Henri, Vaudreuil | Tél.: 450-459-4241 - 1-800-641-4241

www.gallant.qc.ca

 

Offrez-lui un cours de chocolat professionnel à l'Académie du chocolat de Montréal

4850, rue Molson, Montréal | 1-855-619-8676

www.chocolate-academy.com/ca/fr

 

Pourquoi pas un souper de cuisine française traditionnelle au restaurant

Chez la Mère Michel

1209, rue Guy, Montréal | Tél.: 514-934-0473 - 514-932-1630

 

Ou encore au

Restaurant de l'Institut (ITHQ)

3535, rue Saint-Denis, Montréal | Tél.: 514-282-5161

www.ithq.qc.ca

 

Et s'il est amateur de crêpes enmenez-le à la

La Crêperie du Vieux-Belœil

940, rue Richelieu, Belœil | Tél.: 450-464-1726

www.lacreperieduvieuxbeloeil.ca/fr

 

Allez-y d'un balotin de chocolat savoureux à la

Chocolaterie La Cabosse d'Or

973, chemin Ozias-Leduc, Otterburn Park | Tél.: 450-464-6937

www.lacabossedor.com

 

Offrez-lui un plateau de fromages sélectionnés à la

Fromagerie Marché Village

7800, bd Taschereau, Brossard | Tél.: 450-671-7961

[Lire un article Debeur]

 

Et si la balade vous dis, allez jusqu'au

Castel des prés

5800, boul. Gene-H. Kruger, Trois-Rivières | 819-375-4921

www.casteldespres.com

 

Ofrez-lui une nuit dans une authentique cabanne dans le boisé d'érable à la

Sucrerie de la Montagne

300, chemin Saint-Georges, Rigaud | Tél.: 450-451-0831 et 450-451-5204

www.sucreriedelamontagne.com

 

Une tournée sur la route des vins de la Montérégie serait une belle option cadeau

Tourisme Montérégie

8940, boulevard Leduc, bureau 10, Brossard | 450 466-4666 ou sans frais 1 866 469-0069

www.tourisme-monteregie.qc.ca


Et quelques bouteilles intéressantes et festives

Sélection tirée du Petit Debeur 2016

 

VIN BLANC

France, Alsace

aoc Alsace

Riesling, Hugel & Fils +00042101

Le riesling est un des grands cépages nobles d'Alsace. On le considère d'ailleurs comme le roi des cépages d'Alsace. Il offre ici des odeurs typiques de pétrole avec des notes d'agrumes et de cassis. Bien fruité en bouche, un bel équilibre, de l'élégance et de la finesse, beaucoup de fraîcheur finissant sur quelques épices. Un vin gourmand qu'on boit frais (10°C) en servant des huîtres crues, une fricassée de homard ou une choucroute de la mer.

 

VIN BLANC

Nouvelle-Zélande, Marlborough

Sauvignon blanc, Kim Crawford +10327701

Lorsque vous mettez cette bouteille à table, vous ne vous trompez pas. Elle fait immédiatement l'unanimité parmi vos convives. Il séduit d'emblée en s'ouvrant sur des parfums intenses de fleurs, d'agrumes et de fruits tropicaux qu'on retrouve en bouche avec un bel équilibre, de la fraîcheur, une touche minérale et surtout une bonne présence. Le servir frais (8°C) en mangeant une salade de riz aux crevettes ou un poulet mariné et grillé. Ce vin s’est vu attribuer plusieurs fois la note de 90/100 par le Wine Spectator.

 

VIN MOUSSEUX

États-Unis, Californie

Mumm Napa, Cuvée Brut Rosé +11442672

Juste 50 sous de plus que l'année dernière pour ce mousseux devenu un classique de qualité sur notre marché. Autoritaire et parfumé en bouche, une belle et subtile palette de fruits rouges (cerise, framboise, groseille) forme les flaveurs, les bulles sont moyennes et persistantes, le volume est compact, on est en présence d’un vin fait pour un mets ou un apéritif gourmand. Très bel effervescent.

 

VIN ROUGE

Espagne, Castille Léon

do Ribera del Duero

Celeste Crianza, Seleccion de Torres +11741285

Comme nous l'avons déjà écrit, le terme crianza désigne une méthode selon laquelle le vin doit vieillir au moins deux ans, dont un an en barrique. Et l'appellation Ribera del Duero s'applique à des vins d'excellente réputation. Ce vin issu d'une longue tradition vinicole s'ouvre sur des odeurs intenses de mûre, de cerise, de cassis et de fleur avec des notes de torréfié et d'épices. Très largement fruité et corsé en bouche, il évolue sur des tanins charnus et finit sur des épices. Un bon vin pour accompagner une gigue de chevreuil sauce au poivre.

 

VIN ROUGE

France, Languedoc-Roussillon

igp Hérault

Hedo, Gérard Bertrand +12171106

Hedo pour hédonisme (la recherche du plaisir). Ce vin «vous offre une véritable promesse d'hédonisme, entre Plaisir des sens et Art de vivre du sud de la France». Et c'est bien ce qu'on ressent en dégustant ce beau vin rouge: du plaisir! Il s'ouvre sur des odeurs complexes de fruits noirs et rouges, de la cerise, de l'olive noire, de l'eucalyptus, de la feuille de mimosa avec des notes de boisé, de torréfié et de vanille. Généreusement fruité et frais en bouche, il évolue avec des tanins joufflus et une finale de réglisse (zan). Un bon vin à associer à une côte d'agneau aux herbes, un cassoulet ou un tournedos de bœuf sauce béarnaise.

 

VIN FORTIFIÉ

Portugal, Haut-Douro

do Porto

Tawny 10 ans, Taylor Fladgate +00121749

Autre appellation du porto, le tawny est un porto qui a subi une oxydation au contact de l'air et qui prend une teinte fauve (tawny en anglais) lors de son vieillissement en barrique. Lorsqu'il porte un millésime comme celui-ci, il s'agit de l'âge moyen des différentes barriques qui entrent dans son assemblage. Constant, ce beau 10 ans présente des odeurs intenses de fruits secs, de cassonade, de violette, de cerise confite et de chocolat. Onctueux, concentré et fruité en bouche, il évolue sur des tanins fondus et une finale boisée avec des notes de noix de Grenoble. Le servir à l'apéro ou avec un gorgonzola, ou encore avec un brownie au chocolat.  Le Wine Spectator lui a donné la note de 90/100.

 

CIDRE MOUSSEUX

Canada, Québec, Montérégie

Crémant de pomme rosé, 2,5%, Cidrerie du Minot +00717579

Un agréable cidre rosé aux odeurs de compote de pomme et de petits fruits rouges, plus une touche florale qu'on retrouve en bouche avec beaucoup de générosité et de fraîcheur. Servez-le frais (8°C), et essayez-le en dégustant un blanc de dinde avec compote de pomme et des frites.

 

SPIRITUEUX

Canada, Québec, Frelighsburg

Cidre apéritif à l'érable

Coureur des bois, 18%, Domaine Pinnacle +11165353

Il se présente avec une belle robe cuivrée aux reflets roux... très chic dans un verre! Et le reste suit avec des parfums de caramel au beurre, de cassonade, de sirop d'érable et de toffee qu'on retrouve en bouche avec un très bel équilibre, de la fraîcheur et une finale délicatement épicée. Un très beau produit à servir nature ou sur glace ou encore avec un gâteau aux noix de Grenoble.

 

SPIRITUEUX

France, Provence

Apéritif anisé

Ricard, 45%, Pastis de Marseille +00015693

La boisson la plus populaire à Marseille est l’apéritif anisé, qu’on appelle le pastis ou «pastaga» en marseillais. Pastis, en provençal, signifie «mélange». Le pastis est fait d’un mélange de plusieurs plantes aromatiques macérées dans de l’alcool, notamment la réglisse et l’anis. Le plus connu dans le monde est le Ricard. Il offre des arômes d’anis et de réglisse très agréables. Ce pastis, rond et rafraîchissant en bouche, se déguste coupé avec de l’eau glacée, tout en mangeant des canapés de poisson fumé par exemple ou d’autres bouchées. On peut aussi l’utiliser dans des cocktails ou des recettes.

 

Mais n'oubliez pas que...

 

 

 

Posté par : debeur
 
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