Festibière de Québec, du 18 au 21 août, à l’Espace 400e du Vieux-Port de Québec

Festibière de Québec, présenté par la Caisse Desjardins du Centre-Ville de Québec, convie la population à profiter des plus belles journées de l‘été, du 18 au 21 août prochain à l’Espace 400e du Vieux-Port de Québec, mais aussi jusqu’au mois de septembre grâce au retour de l’exaltant pub-terrasse «La Cour arrière du Festibière».

Par V. Beaudoin (Bambou)

Photos Stéphane Gaudreau

Près d’une soixantaine de microbrasseries et brasseries vous feront découvrir leurs spécialités, certaines exclusivités ainsi que de nouvelles bières fraîchement mises en barils. Au programme, une grande variété de bières d’ici et d’ailleurs combinées aux conseils d’experts brasseurs. Parallèlement, plus de 25 restaurateurs auront le plaisir de vous ouvrir l’appétit avec des menus complètement décadents passant des plats réconfortants aux plus raffinés.

Étant donné l’engouement incontestable envers le bar de mixologie à base de bière lors de l’édition précédente, nous sommes heureux d’annoncer son retour en collaboration avec Patrice Plante et son école de mixologie M. Cocktail. Vous pourrez ainsi déguster la bière sous son nouveau jour, mais aussi découvrir de nouvelles saveurs : plaisir gustatif en vue ! Toujours au rendez-vous, le traditionnel Pub Le Monde des Bières et le Lounge Québec Scope.

Nouveauté: la course du Festibière

En nouveauté cette année, vous pourrez participer à la course du Festibière, un 5km qui aura lieu le dimanche 21 août. Notre motivation? Courir, pour mieux boire! Nul besoin d’être un coureur d’élite. Que ce soit à la course ou à la marche, venez dépenser quelques calories question de vous faire de la place pour des dégustations de bière! L’organisation souhaite rendre cette course des plus festives que ce soit en équipe, entre collègues ou en famille. Costumez-vous et épatez le jury puisque des prix seront remis pour l’esprit d’équipe, les plus beaux costumes et le style de course le plus original.

Ambiance et connaissances

Pour cette 7e édition, Philippe Wouters, sommité dans le domaine brassicole sera de retour avec des ateliers qui vous feront découvrir les tendances du moment et les dessous de nos microbrasseries québécoises.

Photo ci-contre: Marc-Antoine Halle

Côté ambiance, les Belges sont de retour pour une deuxième édition au « Le Troquet Belge ». Cette année, c’est le groupe «La Compagnie Picole» qui sera des nôtres pour animer vos soirées. Vous aurez aussi la chance de déguster des produits qui proviennent exclusivement de la Belgique pour l’occasion comme des bières de la Brasserie Coracole et de la Brasserie Ranke. C’est plus d’une vingtaine de produits d’importations privées qui seront en dégustation du 18 au 21 août prochain!

Nul besoin d’attendre à l’événement pour acheter son verre et ses jetons! En vous procurant le tout avant le 11 août, obtenez jusqu’à 50 % de rabais sur le verre. Choisissez dès maintenant votre combo, mais attention, ils ne sont disponibles qu’en prévente au www.festibieredequebec.com et aux boutiques Le Monde des Bières!

Retour à la maison en toute sécurité

Évitez de prendre la voiture et optez pour le transport en commun! Accédez au site de l’événement avec le Réseau de transport de la Capitale (RTC) et son métrobus 800 ou encore à l’aide des parcours 1 et 21. Taxi Coop Québec  sera aussi sur place pour assurer vos déplacements.  D