Livre: Cuisine sur le pouce à Bangkok

Livre

Cuisine sur le pouce à Bangkok

par Tom Vandenberghe et Eva Verplaetse, aux Éditions de l'Homme, 29,95$

Ce livre de recettes nous explique l'authentique cuisine thaïlandaise, ses parfums, ses ingrédients et ses tours de main, au travers d'un parcours dans la Thaïlande. À la fois livre de recettes et reportage truffé d'anecdotes, les auteurs nous entraînent dans leur quête des vraies saveurs en renforçant leur démarche avec force de photos prises sur le vif. Une autre façon de découvrir la typicité de cette cuisine grâce à nos deux globetrotters passionnés.