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Les bières de la Brasserie MALTco, une microbrasserie de Charlesbourg

Feb 16, 2021


 

Une montée vertigineuse que celle de la Brasserie Maltco. En mars 2020, ils n’avaient que 185 points de vente, étant donné que les commerçants n’entraient pas de nouveaux produits, mais dès que ceux-ci ont ouvert leurs portes cela a monté en flèche. Ce sont toutes des bières artisanales en canettes de 473ml.

 

D'après un communiqué de Julie Morin

[email protected]

 

En novembre dernier, on dénombrait 815 points de vente supplémentaires en moins de 8 mois. C’est ce qu’on appelle une croissance accélérée. Ils ont une belle histoire, de belles visions d’avenir et un potentiel immense. Bref bien des choses à dire.

 

En une année seulement, ils ont réussi l’impossible, soit dénicher 1000 points de vente à travers la province et ce malgré la pandémie! De la Gaspésie, en passant par la Côte-Nord pour se rendre en Abitibi, les gens peuvent déguster leur sélection de bières.

 

Pour leur première année, ils ont sorti 1 080 000 canettes de bières. Tout un tour de force et leur vision pour la prochaine année est de doubler, voire tripler, la production.

 

L'équipe Debeur magazine a dégusté 9 de ces bières

 

Par Thierry Debeur

 

Elles sont savoureuses, légères au goût, certaines au parfum de fleurs, d'autres de houblon, on y trouve une grande diversité de saveurs et chacune a sa personnalité tout en ayant un petit air de famille qui leur va bien. J'avais un apriori défavorable pour les bières en canette de métal, mais là c'est réussi. Je me demande malgré tout si elles ne seraient pas encore meilleures dans des bouteilles en verre.

 

Des bières artisanales qui portent des noms qui vont tout à fait bien dans le contexte des divines mousses. Écoutez bien:

Sacripante, blonde Lager de style Steam beer

Tannante, Weizen blanche

Mautadinne, bière de blé weizen, légère

Achalante, rousse, Irish red ale crémeuse

Péteuse, blonde forte, Ale de seigle au sauvignon

Torrieuse, noire, Sweet stout

Ratoureuse, bière forte, Scotch ale wee heavy

Fraichier, bière forte, Winooski Neipa

Et enfin la Bluffeuse, une IPA sans alcool très intéressante.

En vente en épicerie.

 

En savoir plus sur la Brasserie MALTco | 418-688-3363

 

 

 

Posté par : debeur
 
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