Repas santé express, le nouveau livre d'Isabelle Huot

100 recettes faciles et savoureuses, pas compliqués, à préparer en moins de 30 minutes, que demander de plus, dans un monde où nous sommes tous à la course.

Par Huguette Béraud

Wouah! Cela m’intéresse. Mon mari n’arrête pas de dire que je suis longue à faire à manger. Du coup, je mets encore plus de temps. Et puis parfois, l’inspiration n’est pas au rendez-vous. J’ai alors envie de rendre mon tablier.

Merci Isabelle !

Isabelle Huot est une charmante jeune femme, bien connue des médias et du public, docteure en nutrition dont la tête fourmille d’idées. Présidente fondatrice de Solution repas, elle est bien connue des médias depuis de longues années pour ses avis éclairés. Le public apprécie ses conseils santé, ses nombreux livres et articles. Ses repas prêts à manger sont en vente à partir de son entreprise et dans différentes épiceries dont celles de grande surface.

100 recettes faciles et savoureuses, pas compliqués, à préparer en moins de 30 minutes, que demander de plus, dans un monde où nous sommes tous à la course. Manger équilibré, gagner du temps, avoir envie de cuisiner d’avantage. Pour que ce soit plus facile, elle nous donne la liste des produits de base à avoir dans son réfrigérateur, dans son congélateur et dans le garde-manger.

Elle donne des astuces pour gagner du temps en cuisine, des trucs pour manger plus de légumes et préserver le maximum de vitamines.

Son livre contient 32 recettes de volaille (poulet, dindon, canard); 18 de viande (bœuf, porc, agneau); 23 de poissons et fruits de mer (poissons, crabes, crevettes, moules, pétoncles), 24 de plats végétariens et 27 accompagnements express pour faire varier ceux des recettes présentées.

Repas, lunchs, sandwiches tout est là. Les recettes sont conçues pour deux, c'est génial! Justement, j’en avais assez de diviser le poids des ingrédients des recettes prévues pour 4, 6 ou 8 personnes.

Repas santé express

100 recettes en 30 minutes et moins

Par Isabelle Huot aux Éditions de l’homme, 29,95 $ en librairie

Vous pouvez également faire une petite visite sur le site officiel d'Isabelle Huot

www.isabellehuot.com et en profiter pour vous abonner à son infolettre.