TOURISME - Île Degaby à Marseille
Si en visitant notre belle ville de Marseille vous recherchez une expérience inoubliable, essayez de réserver (sur internet) un dîner ou une soirée tapas sur l'île Degaby à quelques brasses du fameux restaurant trois fois étoilés Le Petit Nice.
Par Serge Pontet
Correspondant à Marseille
Le départ se fait du pied du MUCEM (stationnement Mucem). La traversée en semi-rigide passe pas loin du château d'If (bien connu pour le «Comte de Monte-Christo», célèbre roman d'Alexandre Dumas.
L'Île Dagaby est un endroit magique même pour le marseillais que je suis. Ne vous attendez pas à une cuisine de restaurant gastronomique. L'île est dépourvue d'eau courante et d'électricité. Tout est transporté en bateau. Par contre, la cuisson est faite au BBQ sur place. L'organisation et le service sont au top. Paiement possible par carte bancaire.
Le trajet de retour de nuit sera extraordinaire. Le bateau à petite vitesse (5 nœuds) longe la rade de Marseille illuminée par l'éclairage urbain et par les bâtisses en bord de mer, certainement un des plus beaux littoraux au monde.
PS : D'une longueur de 5 km l'état Français a demandé que cette rade soit sur la liste des patrimoines mondiaux de l'UNESCO.
Site Internet iledegaby.com
La table iledegaby.com/la-table
NOTE de la rédaction
L'île Degaby, fortifiée à l'origine par le roi Louis XIV afin de créer un avant-poste destiné à protéger la ville de Marseille d'une attaque venue de la mer, est devenue par la suite une île privée ayant appartenu à plusieurs propriétaires.
Quand l'armée l'abandonne en 1914, l'industriel André Labai l'achète et l'offre à son épouse Liane Gaby vedette de music hall. Commence alors pour l'île Degaby sa vocation de lieu mondain, puis artistique et enfin événementiel suivant la tendance des propriétaires qui s'y succèdent.
Aujourd'hui, devenue la propriété d'un important groupe Belge, elle abrite un restaurant et un bar éphémères. Le restaurant nommé La Table offre une cuisine méditerranéenne, Il est dirigé par le chef Sébastien Dugast, précédemment chef exécutif au restaurant 3 étoiles Le Petit Nice, fief du chef Gérald Passedat.
Le menu est court, 3 services, 3 choix de plats par service, plus des plats signatures à partager/2 pers. Les mets changent régulièrement. Comptez payer de 43 à 65 Euros le menu à la carte et de 50 à 72 Euros pour les plats à partager.
Ouvert du 5 avril au 3 novembre 2025, mercredi à vendredi soir - samedi midi et soir - dimanche midi, sur réservation seulement tenant compte de la météo marine et du transport en bateau (20 Euros).
