La Semaine du Burger du 2 au 7 septembre 2025
Pendant six jours, six concessions du Marché relèvent le défi de créer un burger unique, disponible en édition limitée dans le cadre
de cette compétition nationale.
Communiqué par Roxanne Marsolais
La rentrée s’annonce plus savoureuse et créative que jamais au Time Out Market Montréal! Du 2 au 9 septembre, le Marché devient la destination idéale des foodies et des esprits créatifs avec deux événements exclusifs : La Semaine du Burger qui mettra les papilles au défi, et un Atelier d’Art Texturé immersif qui marie création artistique et moment convivial autour d’un verre.
Les visiteurs pourront tous les déguster et voter pour leur favori.
• Chez Simon – Ruben Patty Melt (en collaboration Hellmann’s)
Viande fumée, fromages suisse & américain, mayonnaise épicée, relish sucrée, pain de seigle grillé.
• Campo – Burger de poulet grillé
Poulet, fromage São Jorge, mayonnaise piri piri, légumes marinés, tomates, laitue, pain brioché aux sésames.
• Paul Toussaint – Burger Créole
Bœuf, pikliz, mayo créole, pain frit.
• Chanthy Yen – Burger Xiu Mai
Poulet & porc braisés, radis, carottes marinées, aïoli léger.
• Climats – Burger de homard Gaspésie
Demi-homard poché au beurre, mayonnaise à la bisque, pain brioché.
• Americas BBQ – Le Texan
Bœuf, oignons confits, cheddar jaune, mayo jalapeño fumé.
Sip & Textures – Atelier d’art texturé : 9 septembre 2025
Place à la créativité ! L’artiste montréalaise Amira, fondatrice de Divinity Textures (dont les œuvres ont été mises en lumière dans British Vogue), initiera les participants à une technique d’art texturé pour la première fois au Marché! Après une démonstration, chacun pourra laisser libre cours à son imagination et repartir avec sa propre œuvre.
Informations importantes
Thème de l’activité : « Bord de mer », pour prolonger un peu l’été à travers couleurs et textures.
Date: Mardi 9 septembre 2025 – 18h30 à 20h30
Lieu: Bar à bière, Time Out Market Montréal
Billet: $70 + taxes incluant tout le matériel ainsi qu’une consommation
Lien pour réserver: ICI
