Semaine nationale du boudin, du 6 au 14 septembre 2025

L’Association Québécoise du Goûte-Boudin de Boucherville (AQGBB) est fière de rappeler que du 6 au 14 septembre prochain se tiendra la Semaine nationale du boudin à travers toutes les régions du Québec.

COMMUNIQUÉ

Les bouchers, traiteurs et restaurateurs sont invités à en faire la promotion et à valoriser la qualité du boudin québécois et le travail de nos artisans œuvrant dans les établissements de charcuterie ou de restauration d’ici.

Tous sont encouragés à afficher dans la devanture de leur établissement l’affiche jointe prévue à cette fin.

A Boucherville, à l’occasion de l’exposition de voitures anciennes où plus de 3000 personnes et environ 350 voitures sont attendues, le public pourra profiter, le 6 septembre, de la présence de nombreux kiosques alimentaires où chacun pourra découvrir, gratuitement, de nouvelles charcuteries et de boudins classiques et créatifs de toutes sortes.

L’AQGBB participe activement à la promotion de la valeur culturelle et patrimoniale du boudin et, à travers lui, les spécificités culturelles et touristiques québécoises.

Rappelons également que le 11 octobre, l’AQGBB tiendra de nouveau son concours annuel des meilleurs boudins au Québec dont les lauréats seront connus le 16 novembre et recevront les prix Délys or, argent et bronze.

Pour informations :

Florence Junca-Adenot, présidente

514 824 7963

Sylvain Arsenault, coordonnateur de la Semaine du boudin

514 651 3154

Pierre Chagnon,

Communications 

450 655 7098