Château de Suau rouge 2009

VIN ROUGE

France, Bordeaux

aoc Premières Côtes de Bordeaux

Château de Suau 2009 +10395149 - 16,20$

Médaille d'or aux Sélections mondiales Canada 2012, et 86/100 au Wines Spectator, ce vin remporte régulièrement des médailles dans des concours d'envergure internationales. Il s'ouvre sur des arômes de cerise noire confite, de grillé, de réglisse et de pivoine avec une touche animale et mentholée. Fruité, ample et frais en bouche il évolue assez longuement sur des tannins serrés. Servir ce vin généreux légèrement raffraîchi (18°C) en même temps qu'une entrecôte sauce aux champignons des bois ou un camembert au lait cru.  D