Festibière de Québec 2014. Les plus belles journées de l'année!

Du 14 au 17 août prochain à l’Espace 400e du Vieux-Port de Québec. 

Communiqué par Nathalie Shink

Le Festibière de Québec, présenté par la Caisse Desjardins du Centre-Ville de Québec, convie la population à profiter des plus belles journées de l‘année, du 14 au 17 août prochain à l’Espace 400e du Vieux-Port de Québec. Au programme, innovations à tous les niveaux; microbrasseries, restaurants et conférences!

De nouveaux joueurs

Pour le cinquième anniversaire du Festibière de Québec, les amateurs seront rassasiés avec les 9 nouvelles microbrasseries et brasseries : Aux Fous Brassant, Brasserie Générale inc., Broken7, La Boîte à malt, Les Trois Mousquetaires, Le Trèfle Noir Microbrasserie, Granville Island, MadJack et Okanagan Springs. Du côté des restaurateurs, vous aurez aussi l’eau à la bouche avec les délices proposés par nos nouveaux exposants : La Shop Cuisine de rue, Fromagerie L’Oiseau Bleu, Garby Resto Pub Traiteur et Lemon Heaven Montreal. Au total, c’est une soixantaine d’exposants qui feront déguster une foule de bières d’ici et d’ailleurs ainsi que des produits de la région!

Du divertissement à tous les jours

À la suite de son succès de l’an dernier, la tente Oktoberfest Bitburger est de retour cette année avec son ambiance festive unique et le groupe Gaudi Quattro, descendu d’Allemagne pour l’animation. Le Pub International reviendra aussi avec en vedette des produits de l’Italie, de la France, de l’Allemagne, de la Belgique et de l’Amérique. Puis, pour vous mettre dans l’ambiance, plusieurs groupes musicaux performeront sur la scène Capitale Chrysler :

• Jeudi : Whisky Legs, The Highlights et DJ Dan Zimmerman.

• Vendredi : Ramon y su Son, Marième et DJ Roody Rock.

• Samedi : Bob Bissonnette, DJ Raph et DJ Gotstyle.

• Dimanche : Gabrielle Shonk Trio, Les charmants Salauds et DJ Sin.

Vous pourrez aussi assister pendant tout l’événement aux démonstrations culinaires offertes par BBQ Québec où bœuf, bourbon et bière seront sujets courants sur les lèvres de nos festivaliers.

Le weekend soif de savoir

Le Festibière de Québec propose une fin de semaine qui permettra aux amateurs de partir à la découverte du monde brassicole, le samedi et dimanche entre 11 h et 19 h. Philippe Wouters, du journal Bières et Plaisirs, mettra au défi les festivaliers avec des quiz sur les différents produits offerts par les exposants. Les plus épicuriens apprécieront de mettre à l’épreuve leur goût avec des dégustations à l’aveugle. Aussi, pour la première fois au festival, l’historienne Catherine Ferland étalera l’histoire de la bière ainsi que la réalité du domaine brassicole au Québec.

Les rabais de la prévente

Nul besoin d’attendre à l’événement pour acheter son verre et ses jetons! En achetant avant le 6 août, obtenez jusqu’à 50 % de rabais sur le verre. Choisissez dès maintenant votre combo, mais attention, ils ne sont disponibles qu’en prévente au www.festibieredequebec.com et à la Boutique Le Monde des Bières!

Quelques informations utiles

Veuillez noter qu’en raison d’une nouvelle réglementation de la Ville de Québec pour le site de l’Espace 400e, le Festibière de Québec servira ses dernières bières à 22 h 15, toutefois le site fermera ses portes à l’heure habituelle. Ainsi, nous vous invitons à arriver plus tôt! Rappelons que les heures d’ouverture sont de 11 h à 23 h du jeudi au samedi et de 11 h à 20 h le dimanche.

Évitez de prendre la voiture et optez pour le transport en commun! Accédez au site de l’événement avec le Réseau de transport de la Capitale (RTC) et son métrobus 800 ou encore à l’aide des parcours 1 et 400. Vous pouvez également bénéficier des parcs-O-bus d’Estimauville et de l’Aquarium du Québec pour y stationner votre véhicule gratuitement. Le service de raccompagnement de TZ Capitale-Nationale sera aussi sur place.

Merci à nos précieux partenaires : la Ville de Québec, Tourisme Québec, Le Monde des Bières, Éduc’alcool, Laurier Québec, Capitale Chrysler, BBQ Québec, Létourno Service de pneus, la Conférence régionale des élus de la Capitale-Nationale, CHOI radio X, WKND, le Magazine Québec Scope et Zoom médias.

Produits à surveiller

Parmi les centaines de produits à déguster, notons un attrait particulier à ces bières fraîchement arrivées :

• Pale Ale Framboise, Brasseurs du monde:  Distribuée depuis seulement 3 semaines.

• Infusée, Brasseurs du monde: Une bière fraîche disponible que pendant la période estivale .

• Chaga, Brasserie Générale inc.: Une tripe IPA au champignon, plutôt rare.

• Galaxy Hope Ale, Alexander Keith’s: Brassée uniquement avec du houblon Galaxy d’Australie, une bière aux arômes tropicaux et d’ananas.

• MadJack: une bonne lager aux pommes.

• Slush au bourbon, BBQ Québec.

• Tournebroche, Microbrasserie de l’Île d’Orléans: Normalement en exclusivité au restaurant Le Tournebroche du Vieux-Québec, cette Ale dorée sera disponible en quantité limitée au Festibière !

• La Bière préférée des Québecois, Le Grimoire : une bière sur mesure pour les festivaliers qui ont défini eux-mêmes le choix de la couleur, du pourcentage d’alcool, des arômes, de l’arrière-goût, etc. à l’occasion d’un concours en collaboration avec le Magazine Québec Scope et CHOI radio X.  D