Service de thé à Exporail
(Photo d'archives Debeur)
Du 13 décembre 2014 au 4 janvier 2015, Exporail, le Musée ferroviaire canadien propose un service de thé aux visiteurs de 13 ans et plus à bord de la luxueuse voiture du président de la Compagnie de chemin de fer du Grand Tronc, Charles Melville Hays (1856-1912), exposée dans la Grande galerie du pavillon Angus.
Par Bruno Cordellier
Les places sont limitées et cette activité spéciale d’une heure et demie s’organise sur réservation uniquement. Après une visite de la voiture, riche en anecdotes, les visiteurs prennent place à l’une des deux tables (quatre ou cinq personnes) pour le service de thé et ils ont le privilège de déguster des pâtisseries, comme à l’époque, durant le temps des fêtes dans les voitures-restaurants du Canadien National. De quoi se transporter dans le temps et savourer le moment présent!
Photo de droite: Repas dans un wagon-restaurant (Photo d'archives CP/Exporail)
L'histoire au service du thé
La voiture Canada, construite en 1897, est mise à la disposition de Charles Melville Hays (1856-1912) pour ses déplacements fréquents à travers le Canada et les États-Unis. Hays occupe différents postes dans des compagnies ferroviaires américaines avant de devenir directeur général du Grand Tronc en 1896 puis président en 1910. Un de ses objectifs est alors de construire une seconde ligne de chemin de fer qui puisse traverser le pays d’est en ouest et concurrencer ainsi le Canadien Pacifique. En 1912, il effectue un voyage d’affaires en Angleterre. Lorsqu’il rentre, il embarque avec sa famille à bord du tout nouveau navire en partance de Southampton pour New York : le Titanic. Son épouse et sa fille Orian survivent au naufrage. En 1969, ses quatre filles offrent l’un des plus importants dons privés au Musée, ce qui permet entre autre la construction de l’édifice Hays, nommé en l’honneur de leur père. La voiture Canada, quant à elle, fut offerte par le CN au Musée en 1974.
À propos du service de thé
Au menu: Thé Orange Pekoe servi avec scones nature et aux raisins, biscuits au gingembre, biscuits au sucre, biscuits sablés, tartelettes au beurre, tartelettes au mincemeat et gâteau aux fruits aromatisé au Brandy.
Dates disponibles: 13, 14, 20, 21, 27, 28 et 30 décembre 2014 ainsi que les 3 et 4 janvier 2015.
Horaires: 11h ou 14h30.
Tarif: 30$ par personne + taxes (incluant l’admission à Exporail).
Réservation: 450 638-1522 poste 231
