DA EMMA ***
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Type de cuisine: Italienne Adresse: 777, rue de la Commune O. Ville: MONTRÉAL Note/20: 15/20 Tél.: 514-392-1568 Ouverture: Lun. à ven. midi à 14h30. Lun. à sam. 18h à 22h30. Fermé dim. Fermé en mars. Prix midi: C. 32$ à 76$ Prix soir: idem |
Après être descendu par un escalier de pierre au décor très dépouillé, on ouvre une lourde porte de fer, genre pare-feu. Et là, c'est la magie! Dès que l'on pénètre dans la grande salle à manger, au plafond soutenu par de superbes piliers de pierre, on est tout de suite pris en charge par un personnel courtois qui nous installe, à notre convenance, à l'une des jolies tables nappées de blanc. Un immense bar longe l'un des côtés de la salle. Les chefs propriétaires, Emma-Risa et Lorenzo Aureli, proposent une excellente cuisine familiale italienne, sans chichi ni prétention, mais très savoureuse. Service professionnel et attentif.
NOTE: Stationnement gratuit.
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Spécialités romaines: Pâtes fraîches. Thon à la marinière. Fettucine aux champignons (aux cèpes). Escalope de veau sauce au vin. Scaloppine alla zingara. Straccetti (carpaccio de boeuf sauté) à l'espadon. Boulettes de veau sauce à la viande. Agneau au four. Petit cochon de lait. Panna cotta. |
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Type de cuisine: italienne Adresse: 680, Grande-Allée E. Ville: Québec Note/20: 14,5/20 Tél.: 418-647-4747
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Type de cuisine: française Adresse: 900, pl. Jean-Paul Riopelle Ville: MONTRÉAL Note/20: 18/20 Tél.: 514-499-2084 Le chef propriétaire, Normand Laprise, nous propose des mets qui tirent leur inspiration de la cuisine française et... (Suite) |
