ET CAETERA ***

Type de cuisine: continentale
Adresse: 80, rue Saint-Mathieu
Ville: BELOEIL
Note/20: 14,7/20
Tél.: 450-281-2211
Site Web: www.etcaetera.ca
Ouverture: Mar. à ven. 11h30 à 13h30. Mar. à sam. 17h à 21h30. Fermé dim. et lun. Fermé 25, 26 déc., 1er et 2 janv.
Prix midi: T.H. 18$
Prix soir: C. 33$ à 52$
Soir TH: T.H. 35$

Très belle maison magnifiquement aménagée en restaurant. Tout est en camaieu de blanc. Ambiance douce et paisible, l’endroit idéal pour une belle gastronomie. L'entrée de calamars, bien savoureuse et généreuse, et la délicieuse mousse au chocolat étaient à la hauteur de nos attentes. Par ailleurs, la cuisine s’annonce méditerranéenne, mais elle s’apparente plus à une cuisine continentale aux accents méditerranéens. On y retrouve des plats inflencés par plusieurs pays. Le chef, Philippe Hamelin et son épouse Josée, tombés en amour avec Beloeil et la belle rivière Richelieu, ouvrent un premier restaurant tout au bord de l'eau, Le Jozéphil. Puis une occasion se présente pour acheter une belle maison de maître au coeur du village. Un second restaurant vient de naître. À force de recherche, on le nommera etc. ou plutôt de son nom latin Et Caetera.

NOTE: Tous les plats à la carte se transforment en T.H. pour 8$ de plus. Menu moules, menu pâtes. Grillades, bavettes, filets mignons. Formule «apporter votre vin».

Spécialités continentales et méditerranéennes: Tartare de bœuf, pomme verte, cheddar fort à l'huile de truffe. Pavé de saumon, sauce vierge aux tomates cerises, câpres et bébés épinards sur pâtes fraîches au pesto de basilic. Crème brûlée napolitaine, confiture de fraises en cachette et mousse de chocolat.