À TQS
Le Prix Debeur 2007 au Grand Journal avec Guy Mongrain et Nancy Ferron à TQS, le mouton noir de la télé.
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PrixDebeur2007communique.pdf - COMMUNIQUÉ DE PRESSE
La recette
Recette simplifiée de la Perdix au chou du chef Jean-Claude Belmont. - Cliquez ici
Jean-Claude Belmont.jpg - Portrait de monsieur Jean-Claude Belmont, lauréat du prix Debeur 2007
IMG_0474.JPG Remise du Trophée perpétuel et de la bourse de 500$ -
Monsieur Denis Paquin, gestionnaire du Prix Debeur, monsieur Jean-Claude Belmont, lauréat du Prix Debeur 2007, monsieur Daniel St-Pierre, président national de la Société des chefs, cuisiniers et pâtissiers du Québec et madame Huguette Béraud, vice-présidente des Éditions Debeur Ltée (Photo Debeur)
IMG_0477,JPG - Monsieur Jean-Claude Belmont, lauréat du prix Debeur 2007, dressant les assiettes de Perdrix au chou dans les cuisines de l'École Hôtelière de Montréal (Photo Debeur)
IMG_0478.JPG - Monsieur Jean-Claude Belmont, lauréat du prix Debeur 2007, présentant son assiette de Perdrix au chou, la recette gagnante (Photo Debeur)
IMG_0483.JPG - Monsieur Daniel St-Pierre, président national de la Société des chefs, cuisiniers et pâtissiers du Québec, madame Chantal Renaud, monsieur Jean-Claude Belmont, lauréat du Prix Debeur 2007, monsieur Bernard Landry, ex premier ministre du Québec, madame Huguette Béraud, vice-présidente des Éditions Debeur Ltée et monsieur Denis Paquin, gestionnaire du Prix Debeur (Photo Debeur)
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Photo 1 et Photo 2 - Photos de la recette gagnante: Predrix au chou (Photo Jean-Claude Belmont)
Conférence de presse du 2 octobre 2007
