Nouvelles, actualités
C’est le 4 mai 2026 que se tenait le rendez-vous de dégustation vins et spiritueux A3 Québec au Manège militaire des Voltigeurs de Québec.
Jul 1, 2026
C’est niché au cœur du centre-ville de La Malbaie, dans la magnifique région de Charlevoix, que Confit Épicerie-Buvette surprend et séduit les visiteurs en mettant à l’honneur les produits du terroir québécois dans une formule inspirée des épiceries-buvettes montréalaises. [Plus]
May 15, 2026
C’est le 20 avril 2026 que le Rendez-vous RASPIPAV de Québec, l’événement incontournable pour les amateurs de vins et spiritueux d’importation privée, célébrait cette année sa 16e édition au Manège militaire des Voltigeurs de Québec sous le thème des chardonnays. [Plus]
Apr 24, 2026
La société d’État note dans son plan stratégique 2027-2030 que la demande pour l’alcool est en baisse et qu’elle continuera de diminuer dans les prochaines années. [Plus] |
Jun 3, 2026
Du 26 au 28 juin, le rendez-vous préféré des amateur·trice·s de cidre réunira producteur·trice·s locaux·ales, artistes musicaux et animations ludiques au cœur de Griffintown. [Plus]
Apr 29, 2026
Le printemps arrive et la 10e édition de La Semaine du cidre aura lieu du 7 au 17 mai prochains. [Plus]
Apr 15, 2026
Pour la première fois de son histoire, Québec Table Gourmande, présenté par Estrella Damm, annonce la tenue d’une édition printanière du 17 avril au 3 mai. [Plus] |
Restaurants à découvrir
NIJI Sushi Bar & Restaurant *****
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ET CAETERA *** |
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Type de cuisine: japonaise contemporaine Adresse: 9385, bd Leduc #5 Ville: BROSSARD Note/20: 18 Tél.: 450-443-6454 et 1-85 (Suite) |
Type de cuisine: continentale Adresse: 80, rue Saint-Mathieu Ville: BELOEIL Note/20: 14,7/20 Tél.: 450-281-2211
Très belle maison magnifiquement... (Suite) |
Vins et Bières à découvrir
Cabernet-Sauvignon Private Selection,... |
Celeste Crianza, Seleccion de Torres... |
Du Minot Brut, 7%, Cidrerie du Minot... |
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Pays: États-Unis, Californie Fiche: Incroyable! Alors que tout... (Suite) |
Pays: Espagne, Castille Léon Appellation: do Ribera del Duero Fiche: Comme nous l'avons déjà écrit, le terme crianza désigne une... (Suite) |
Pays: Canada, Québec, Hemmingford Appellation: Cidre pétillant Fiche: Un très bon cidre de «méthode traditionnelle», c'est-à-dire fait comme un champagne, aux bulles fines et nombreuses et... (Suite) |
Boutiques à découvrir
PAINS ET SAVEURS |
BOULANGERIES AU PAIN DORÉ |
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Adresse: Voir la liste des adresses ci-dessous.
La maison n'hésite pas à suivre les saisons et les fêtes de l'année pour faire des créations thématiques. (Suite) |
Adresse: 1455, Peel, Montréal (Cours Mont-Royal) Ville: Montréal
Ateliers boulangers depuis plus de 60 ans. Produits cuits et préparés sur place tous les jours: pains, viennoiseries, sandwichs, desserts, cafés spécialisés et service de traiteur. (Suite) |
Recettes à découvrir
Aïoli |
Foie gras du Québec cuit et caramélisé |
Tarte aux pommes |
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Type de Cuisine: Provençale Temps de préparation: 1 heure Temps de cuisson: 15 min. Portion: 4 |
Type de Cuisine: Française revisitée Temps de préparation: 35 min. Temps de cuisson: 10 min. Portion: 4 à 6 portions |
Type de Cuisine: Française Temps de préparation: 35 min. Temps de cuisson: 30 min. Portion: 6 |
