Vous êtes ici: Accueil

Nouvelles, actualités



May 15, 2026

 

C’est le 20 avril 2026 que le Rendez-vous RASPIPAV de Québec, l’événement incontournable pour les amateurs de vins et spiritueux d’importation privée, célébrait cette année sa 16e édition au Manège militaire des Voltigeurs de Québec sous le thème des chardonnays.


Apr 29, 2026

Le printemps arrive et la 10e édition de La Semaine du cidre aura lieu du 7 au 17 mai prochains.

[Plus]

Apr 15, 2026

Pour la première fois de son histoire, Québec Table Gourmande, présenté par Estrella Damm, annonce la tenue d’une édition printanière du 17 avril au 3 mai.

[Plus]

Apr 3, 2026

Un livre de 70 recettes qui dépassent l’omelette, par Julie Aubé aux Éditions de l’homme.

[Plus]

Apr 24, 2026

La société d’État note dans son plan stratégique 2027-2030 que la demande pour l’alcool est en baisse et qu’elle continuera de diminuer dans les prochaines années.

[Plus]

Apr 13, 2026

Dans 9 jours, le Manège militaire Voltigeurs se transforme en terrain de jeu pour les amateurs de découvertes vinicoles.

[Plus]

Apr 3, 2026

 

Dimanche dernier, à l’approche de Pâques, par un soleil radieux, nous avons été nous promener à Otterburn Park, non loin de la chocolaterie La Cabosse d’or.

[Plus]


Restaurants à découvrir


NIJI Sushi Bar & Restaurant *****
Quartier DIX30

LE SAINT-AMOUR *****

Niji_DSCF3075.jpg Esturgeon_2017_280.jpg
Type de cuisine: japonaise contemporaine
Adresse: 9385, bd Leduc #5
Ville: BROSSARD
Note/20: 18
Tél.: 450-443-6454 et 1-85

(Suite)

Type de cuisine: française
Adresse: 48, rue Sainte-Ursule
Ville: QUÉBEC
Note/20: 18/20
Tél.: 418-694-0667

Restaurant... (Suite)



Vins et Bières à découvrir


Chardonnay, R.H. Phillips +00594457 -...

Crémant de glace, tête de cuvée, 9%,...

Stoneleigh Sauvignon blanc, Corbans...

Chardonnay_R_H_Phillips_280.jpg Cremant_de_glace_tete_de_cuvee_du_Minot_280_72dpi.jpg Stoneleigh_sauv_blanc_corban_280_72dpi.jpg
Pays: États-Unis, Californie

Fiche:   Voici un blanc au boisé bien intégré et jouissant d'un bel équilibre. Il offre des odeurs intenses d'agrumes, de poire,... (Suite)
Pays: Canada, Québec, Hemmingford
Appellation: Cidre de glace mousseux

Fiche:   Tout en fruit, ce délicieux cidre de glace pétillant offre des arômes complexes de fruits tropicaux, de pomme, de caramel,... (Suite)
Pays: Nouvelle-Zélande, Île du sud, Marlborough

Fiche:   Ce vin est issu de vignes plantées dans un terroir jonché de pierres blanches qui reflètent le soleil sur la vigne. On les... (Suite)


Boutiques à découvrir

PAINS ET SAVEURS

LES 5 SAISONS (Westmount)

PainsEtSaveurs_Debeur_IMG_9.jpg Les5Saisons_141133.jpg
Adresse: Voir la liste des adresses ci-dessous.

 

La maison n'hésite pas à suivre les saisons et les fêtes de l'année pour faire des créations thématiques.

(Suite)
Adresse: 1280, av. Greene
Ville: Montréal - Westmount
Tél.: : 514-931-0249

 

Épicerie épicurienne haut de gamme axée sur le service à la clientèle avec un vaste choix de produits.

(Suite)


Recettes à découvrir

Riz cantonais de Minouche

Tarte aux pommes

Riz au lait

IMG_1485_280.jpg TarteAuxPommes.jpg Rizaulait_IMG_4811_C2R_280.jpg
Type de Cuisine: Interprétation asiatique
Temps de préparation: 30 min.
Temps de cuisson: 20 min.
Portion: 6
Type de Cuisine: Française
Temps de préparation: 35 min.
Temps de cuisson: 30 min.
Portion: 6
Type de Cuisine: Belge
Temps de préparation: 10 min.
Temps de cuisson: 60 min.
Portion: 6