Nouvelles, actualités
Du 26 au 28 juin, le rendez-vous préféré des amateur·trice·s de cidre réunira producteur·trice·s locaux·ales, artistes musicaux et animations ludiques au cœur de Griffintown.
May 15, 2026
C’est le 20 avril 2026 que le Rendez-vous RASPIPAV de Québec, l’événement incontournable pour les amateurs de vins et spiritueux d’importation privée, célébrait cette année sa 16e édition au Manège militaire des Voltigeurs de Québec sous le thème des chardonnays. [Plus]
Apr 24, 2026
La société d’État note dans son plan stratégique 2027-2030 que la demande pour l’alcool est en baisse et qu’elle continuera de diminuer dans les prochaines années. [Plus]
Apr 13, 2026
Dans 9 jours, le Manège militaire Voltigeurs se transforme en terrain de jeu pour les amateurs de découvertes vinicoles. [Plus] |
Apr 29, 2026
Le printemps arrive et la 10e édition de La Semaine du cidre aura lieu du 7 au 17 mai prochains. [Plus]
Apr 15, 2026
Pour la première fois de son histoire, Québec Table Gourmande, présenté par Estrella Damm, annonce la tenue d’une édition printanière du 17 avril au 3 mai. [Plus]
Apr 3, 2026
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Restaurants à découvrir
LE POIS PENCHÉ *** (bistro) |
NIJI Sushi Bar & Restaurant *****
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Type de cuisine: Française Adresse: 1230, de Maisonneuve O. Ville: Montréal Note/20: 14,7/20 Tél.: 514-667-5050 Décor de brasserie parisienne qui ne manque pas de charme. Le service peut être d'une... (Suite) |
Type de cuisine: japonaise contemporaine Adresse: 9385, bd Leduc #5 Ville: BROSSARD Note/20: 18 Tél.: 450-443-6454 et 1-85 (Suite) |
Vins et Bières à découvrir
Malbec Graffigna Centenario, Bodegas y... |
Stoneleigh Sauvignon blanc, Corbans... |
Signature Réserve Spéciale, 10,5%,... |
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Pays: Argentine, San Juan, Vallée de Tulum Fiche: Un joli malbec aux odeurs de vanille, de... (Suite) |
Pays: Nouvelle-Zélande, Île du sud, Marlborough Fiche: Ce vin est issu de vignes plantées dans un terroir jonché de pierres blanches qui reflètent le soleil sur la vigne. On les... (Suite) |
Pays: Canada, Québec, Frelighsburg Appellation: Cidre de glace Fiche: Des odeurs intenses de pomme cuite, de caramel au beurre, de cassonade, de miel et de fruit sec. Onctueux, long et... (Suite) |
Boutiques à découvrir
BOUCHERIE PRINCE NOIR |
PAINS ET SAVEURS |
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Adresse: 7070, rue Henri-Julien, #C14 Ville: Montréal Tél.: : 514-906-1110
Spécialisé en gibier et produits du terroir. (Suite) |
Adresse: Voir la liste des adresses ci-dessous.
La maison n'hésite pas à suivre les saisons et les fêtes de l'année pour faire des créations thématiques. (Suite) |
Recettes à découvrir
Tarte aux pommes |
Aïoli |
Dinde farcie |
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Type de Cuisine: Française Temps de préparation: 35 min. Temps de cuisson: 30 min. Portion: 6 |
Type de Cuisine: Provençale Temps de préparation: 1 heure Temps de cuisson: 15 min. Portion: 4 |
Type de Cuisine: Française Temps de préparation: 25 min. Temps de cuisson: 1h30 Portion: 8 |
