Nouvelles, actualités
Raspipav c'est l'événement salon des vins d'importation privée au Québec, géré par le Regroupement des Agences Spécialisées dans la Promotion des Importations Privées des Alcools et des Vins.
Sep 13, 2026
Certaines découvertes nous marquent autant par les produits que par les gens qui les façonnent. [Plus]
Aug 3, 2026
Tenue fin juin 2026 au Hangar 1825, sur la berge du canal de Lachine, la cinquième édition de Soif de cidre s’est imposée comme bien plus qu’un simple festival de dégustation. [Plus]
Jul 1, 2026
C’est niché au cœur du centre-ville de La Malbaie, dans la magnifique région de Charlevoix, que Confit Épicerie-Buvette surprend et séduit les visiteurs en mettant à l’honneur les produits du terroir québécois dans une formule inspirée des épiceries-buvettes montréalaises. [Plus] |
Jul 14, 2026
C’est le 4 mai 2026 que se tenait le rendez-vous de dégustation vins et spiritueux A3 Québec au Manège militaire des Voltigeurs de Québec. [Plus]
Jun 3, 2026
Du 26 au 28 juin, le rendez-vous préféré des amateur·trice·s de cidre réunira producteur·trice·s locaux·ales, artistes musicaux et animations ludiques au cœur de Griffintown. [Plus] |
Restaurants à découvrir
NIJI Sushi Bar & Restaurant *****
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BISTRO CULINAIRE - LE COUREUR des BOIS **** (bistro)
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Type de cuisine: japonaise contemporaine Adresse: 9385, bd Leduc #5 Ville: BROSSARD Note/20: 18 Tél.: 450-443-6454 et 1-85 (Suite) |
Type de cuisine: Française bistro Adresse: 1810, rue Richelieu Ville: BELOEIL Note/20: 16/20 Tél.: 450-467-4477 |
Vins et Bières à découvrir
Crémant de glace, tête de cuvée, 9%,... |
Du Minot Brut, 7%, Cidrerie du Minot... |
Rapsani Reserve, Evangelos Tsantalis... |
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Pays: Canada, Québec, Hemmingford Appellation: Cidre de glace mousseux Fiche: Tout en fruit, ce délicieux cidre de glace pétillant offre des arômes complexes de fruits tropicaux, de pomme, de caramel,... (Suite) |
Pays: Canada, Québec, Hemmingford Appellation: Cidre pétillant Fiche: Un très bon cidre de «méthode traditionnelle», c'est-à-dire fait comme un champagne, aux bulles fines et nombreuses et... (Suite) |
Pays: Grèce, Thessalia Appellation: aoqs Rapsani Fiche: Un vin grec qui ne manque pas de puissance et de générosité. Des arômes complexes de mûre, de cassis, de prune cuite, de... (Suite) |
Boutiques à découvrir
BOUTIQUE KUSMI |
DOYON CUISINE |
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Adresse: 3875, rue Saint-Denis Ville: MONTRÉAL Tél.: : 514-840-5445
Boutique et bar à thé. Sélection d'accessoires autour du thé. (Suite) |
Adresse: (voir les adresses ci-dessous) Boutique d'art culinaire vendant un grand choix d'accessoires de cuisine et d'accessoires pour... (Suite) |
Recettes à découvrir
Riz cantonais de Minouche |
Dinde farcie |
Foie gras du Québec cuit et caramélisé |
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Type de Cuisine: Interprétation asiatique Temps de préparation: 30 min. Temps de cuisson: 20 min. Portion: 6 |
Type de Cuisine: Française Temps de préparation: 25 min. Temps de cuisson: 1h30 Portion: 8 |
Type de Cuisine: Française revisitée Temps de préparation: 35 min. Temps de cuisson: 10 min. Portion: 4 à 6 portions |
