Nouvelles, actualités
La substitution s'est faite en douceur, sans même que l'on s'en rende vraiment compte.
Oct 16, 2026
Les Rendez-vous Raspipav sont enfin à nos portes! Les 17 et 18 octobre, le Marché Bonsecours accueillera nos agences et leurs vignerons venus des quatre coins du monde. Les 24 et 25 octobre à Québec. [Plus]
Jul 14, 2026
C’est le 4 mai 2026 que se tenait le rendez-vous de dégustation vins et spiritueux A3 Québec au Manège militaire des Voltigeurs de Québec. [Plus] |
Sep 13, 2026
Certaines découvertes nous marquent autant par les produits que par les gens qui les façonnent. [Plus]
Aug 3, 2026
Tenue fin juin 2026 au Hangar 1825, sur la berge du canal de Lachine, la cinquième édition de Soif de cidre s’est imposée comme bien plus qu’un simple festival de dégustation. [Plus]
Jul 1, 2026
C’est niché au cœur du centre-ville de La Malbaie, dans la magnifique région de Charlevoix, que Confit Épicerie-Buvette surprend et séduit les visiteurs en mettant à l’honneur les produits du terroir québécois dans une formule inspirée des épiceries-buvettes montréalaises. [Plus] |
Restaurants à découvrir
BONAPARTE **** |
RESTO BAR SAVINI *** |
|
|
|
Type de cuisine: française Adresse: 443, rue Saint-François-Xavier Ville: VIEUX-MONTRÉAL Note/20: 16/20 Tél.: 514-844-4368 Les salles à... (Suite) |
Type de cuisine: italienne Adresse: 680, Grande-Allée E. Ville: Québec Note/20: 14,5/20 Tél.: 418-647-4747
(Suite) |
Vins et Bières à découvrir
Signature Réserve Spéciale, 10,5%,... |
Crémant de pomme, 2,5%, Cidrerie du... |
Rapsani Reserve, Evangelos Tsantalis... |
|
|
|
|
Pays: Canada, Québec, Frelighsburg Appellation: Cidre de glace Fiche: Des odeurs intenses de pomme cuite, de caramel au beurre, de cassonade, de miel et de fruit sec. Onctueux, long et... (Suite) |
Pays: Canada, Québec, Hemmingford Appellation: Cidre léger pétillant Fiche: Élaboré selon la méthode traditionnelle, comme celle qu'on utilise en Champagne, ce cidre mousseux est léger en alcool... (Suite) |
Pays: Grèce, Thessalia Appellation: aoqs Rapsani Fiche: Un vin grec qui ne manque pas de puissance et de générosité. Des arômes complexes de mûre, de cassis, de prune cuite, de... (Suite) |
Boutiques à découvrir
BOUCHERIE PRINCE NOIR |
L'AMOUR DU PAIN |
|
|
|
Adresse: 7070, rue Henri-Julien, #C14 Ville: Montréal Tél.: : 514-906-1110
Spécialisé en gibier et produits du terroir. (Suite) |
Adresse: 393, rue Samuel-de-Champlain Ville: BOUCHERVILLE Tél.: : 450-655-6611
Plus de 40 sortes de pains et de viennoiseries fabriqués à la main quotidiennement, par d'excellents boulangers. Exceptionnelle fougasse aux olives. Beaucoup d'imagination dans les créations, qui se renouvellent constamment. (Suite) |
Recettes à découvrir
Aïoli |
Riz au lait |
Dinde farcie |
|
|
|
|
Type de Cuisine: Provençale Temps de préparation: 1 heure Temps de cuisson: 15 min. Portion: 4 |
Type de Cuisine: Belge Temps de préparation: 10 min. Temps de cuisson: 60 min. Portion: 6 |
Type de Cuisine: Française Temps de préparation: 25 min. Temps de cuisson: 1h30 Portion: 8 |
