Nouvelles, actualités
Sep 7, 2023
C'est à Verdun, au sud-ouest de Montréal, que vous trouverez ce petit resto sympa. Un endroit où l'on se sent bien. [Plus]
Aug 30, 2023
Dans le monde du vin, riche en régions vinicoles à couper le souffle et romantiques, peu peuvent se vanter de l'alliance insaisissable d'histoire, de qualité et d'accessibilité. [Plus]
Aug 10, 2023
Une vitrine gourmande des produits de chez nous ! Plus de 50 exposants agroalimentaires seront présents au Parc des Cultures à Saint-Jacques du 18 au 20 août prochain pour faire découvrir et goûter leurs produits. [Plus] |
Sep 5, 2023
Cliquez sur l'image pour lire les nouvelles • Pastilles et Papilles font la fête ! • Le Chef Alain Ducasse lance le Sommet de la Gastronomie Durable • Maturin comme à la ferme • Lab45° les 10-11 juin 2023 à Compton • Réduire le gaspillage alimentaire • Culte : se soigner avec du vin | Archive INA • Les terrains de la Sapinière sont officiellement en vente • Atelier en ligne «Tout savoir sur le Saké avec Chartier» • Le Festival des Spiritueux de Saguenay, du 14 au 16 septembre prochain [Plus]
Aug 26, 2023
La deuxième édition de Soif de cidre, qui s’est tenue la dernière fin de semaine de juillet, a été un fier succès. Les organisateurs ont conservé le même site que l’an passé, soit le lieu historique du Hangar 1825, sur le Canal-de-Lachine. [Plus]
Aug 2, 2023
Un bon vin blanc de la Venetie dans le nord de l'Italie, pour ce mois d'août et à prix raisonnable. [Plus] |
Restaurants à découvrir
LE JOZÉPHIL **** |
TOQUÉ ! *****
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Type de cuisine: Française Adresse: 969, rue Richelieu Ville: BELOEIL Note/20: 15/20 Tél.: 450-446-9751
(Suite) |
Type de cuisine: française Adresse: 900, pl. Jean-Paul Riopelle Ville: MONTRÉAL Note/20: 18/20 Tél.: 514-499-2084 Le chef propriétaire, Normand Laprise, nous propose des mets qui tirent leur inspiration de la cuisine française et... (Suite) |
Vins et Bières à découvrir
La Mano, Mencia/Roble, Vinos de Arganza... |
Celeste Crianza, Seleccion de Torres... |
Tawny 10 ans, Taylor Fladgate +00121749 |
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Pays: Espagne, Castille Léon Appellation: Bierzo Fiche: Un bon... (Suite) |
Pays: Espagne, Castille Léon Appellation: do Ribera del Duero Fiche: Comme nous l'avons déjà écrit, le terme crianza désigne une... (Suite) |
Pays: Portugal, Haut-Douro Appellation: do Porto Fiche: Autre appellation du porto, le tawny est un porto qui a subi... (Suite) |
Boutiques à découvrir
LES 5 SAISONS (Westmount) |
ALAIN PIGNARD TRAITEUR |
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Adresse: 1280, av. Greene Ville: Montréal - Westmount Tél.: : 514-931-0249
Épicerie épicurienne haut de gamme axée sur le service à la clientèle avec un vaste choix de produits. (Suite) |
Ville: Montréal Tél.: : 514-708-2237
Alain Pignard, ancien chef du fameux Reine Elizabeth ainsi que de La Palette Gourmande, fort de son expérience d'événements de grande envergure, propose un service de traiteur sur mesure. (Suite) |
Recettes à découvrir
Dinde farcie |
Aïoli |
Pâte à crêpes fines |
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Type de Cuisine: Française Temps de préparation: 25 min. Temps de cuisson: 1h30 Portion: 8 |
Type de Cuisine: Provençale Temps de préparation: 1 heure Temps de cuisson: 15 min. Portion: 4 |
Type de Cuisine: française Temps de préparation: 10 min. Temps de cuisson: 1 h. Portion: 6 pers. |