Nouvelles, actualités
Un vin rouge bordelais (France) authentique et sincère, produit dans le respect de la biodiversité.
Jun 16, 2021
Explore France vous attend pour un rendez-vous inédit en compagnie d’invités spéciaux, lors de son prochain Facebook Live uniquement en français, le mardi 22 juin à 12h00 (HAE). [Plus]
May 24, 2021
Non seulement je sais qui c'est, je connais son nom, Georges Skene, mais je peux aussi le voir, regarder une petite vidéo, savoir où son bateau vogue sur les flots maritimes et aussi voir son port d'attache sur une carte géographique. [Plus] |
Jun 10, 2021
Cliquez sur l'image pour lire les nouvelles • Un été sous le signe du renouveau à l'ITHQ • Le marché d'été de Chambly est maintenant commencé! • La Fondation Gérard Delage propose un atelier culinaire virtuel avec le chef de l'année 2019 et 2020 • Fergus, un marché en ligne bio et un service de livraison simple et pratique • Découvrez les tendances de consommation des 10 prochaines années • Où trouver du bio d’ici ? • Le Mondial de la bière de Montréal 2021 toujours en mode virtuel en raison de la pandémie [Plus]
Jun 1, 2021
Cette année, on célèbre les 100 ans d'histoire commune avec la SAQ. Un héritage dont nous sommes les bénéficiaires aujourd'hui. [Plus]
May 20, 2021
En ce 20 mai 2021, pour Du Capitaine, une entreprise située à St-Jean de l’île d’Orléans, c'est l'occasion de lancer son tout nouveau vinaigre à saveur de miel. [Plus] |
Restaurants à découvrir
LE SAINT-AMOUR ***** |
BISTRO CULINAIRE - LE COUREUR des BOIS **** (bistro)
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Type de cuisine: française Adresse: 48, rue Sainte-Ursule Ville: QUÉBEC Note/20: 18/20 Tél.: 418-694-0667 Restaurant... (Suite) |
Type de cuisine: Française bistro Adresse: 1810, rue Richelieu Ville: BELOEIL Note/20: 16/20 Tél.: 450-467-4477 |
Vins et Bières à découvrir
Crémant de pomme, 2,5%, Cidrerie du... |
Signature Réserve Spéciale, 10,5%,... |
Pinot blanc Grande Réserve, Vignerons... |
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Pays: Canada, Québec, Hemmingford Appellation: Cidre léger pétillant Fiche: Élaboré selon la méthode traditionnelle, comme celle qu'on utilise en Champagne, ce cidre mousseux est léger en alcool... (Suite) |
Pays: Canada, Québec, Frelighsburg Appellation: Cidre de glace Fiche: Des odeurs intenses de pomme cuite, de caramel au beurre, de cassonade, de miel et de fruit sec. Onctueux, long et... (Suite) |
Pays: France, Alsace Appellation: aoc Alsace Fiche: Voici un vin blanc sec bien fait, aux parfums de fleurs blanches, de pomme verte et de noix avec des nuances minérales.... (Suite) |
Boutiques à découvrir
PAINS ET SAVEURS |
DOYON CUISINE |
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Adresse: Voir la liste des adresses ci-dessous.
La maison n'hésite pas à suivre les saisons et les fêtes de l'année pour faire des créations thématiques. (Suite) |
Adresse: (voir les adresses ci-dessous) Boutique d'art culinaire vendant un grand choix d'accessoires de cuisine et d'accessoires pour... (Suite) |
Recettes à découvrir
Tarte aux pommes |
Pâte à crêpes fines |
Foie gras du Québec cuit et caramélisé |
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Type de Cuisine: Française Temps de préparation: 35 min. Temps de cuisson: 30 min. Portion: 6 |
Type de Cuisine: française Temps de préparation: 10 min. Temps de cuisson: 1 h. Portion: 6 pers. |
Type de Cuisine: Française revisitée Temps de préparation: 35 min. Temps de cuisson: 10 min. Portion: 4 à 6 portions |
