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Nouvelles, actualités



Jan 14, 2021

 

Le vigneron Alessandro Nieri écrit sur ce vin: «Je fais ce vin pour mon plaisir, mais ne pouvant pas tout boire seul je suis heureux de le partager avec vous».


Jan 16, 2021

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Jan 2, 2021

Une fête païenne que l’Église a transformée en fête chrétienne. Elle a lieu chaque année le 6 janvier, soit 12 jours après la nativité.

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Dec 24, 2020

Célébrons Noël dignement avec amour, plaisir et joie, en levant nos verres

à la paix dans le monde, quoi qu'il arrive!

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Jan 10, 2021

Cela remonterait à plus de 10 000 ans. Donc ce n'est pas nouveau. Un livre sur le sujet vient de sortir en librairie. Il s'agit de Copains comme cochon du Québécois Jean-Pierre Lemasson, publié chez Crescendo/MarcelBroquet, un livre qui serait probablement difficile de vendre au Moyen-Orient.

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Dec 30, 2020

Un vin du terroir québécois léger, fruité et sec tout indiqué pour célébrer le passage au Nouvel An.

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Dec 21, 2020

«Avez-vous remarqué, dans le mot boulANGErie  il y a le mot ange», nous questionne  Hervé Bigeni, Directeur général Canada. Ce diable d’homme aime les produits qui goûtent quelque chose, les produits de grande qualité.

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Restaurants à découvrir


VILLA MASSIMO ****

RESTO BAR SAVINI ***

VillaMassimo_C_280.jpg _MG_0508_270.jpg
Type de cuisine: Italienne
Adresse: 120, bd Taschereau
Ville: LA PRAIRIE
Note/20: 16/20
Tél.: 450-444-3416

Une des meilleures... (Suite)

Type de cuisine: italienne
Adresse: 680, Grande-Allée E.
Ville: Québec
Note/20: 14,5/20
Tél.: 418-647-4747

 

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Vins et Bières à découvrir


Mouton Cadet Réserve Saint-Émilion,...

Stoneleigh Sauvignon blanc, Corbans...

Malbec Graffigna Centenario, Bodegas y...

Mouton_Cadet_St_Emilion_280_72dpi.jpg Stoneleigh_sauv_blanc_corban_280_72dpi.jpg Malbec_Graffigna_Centenario_280_72dpi.jpg
Pays: France, Bordeaux
Appellation: aoc Saint-Émilion

Fiche:   Voici un vin bien agréable qui offre des odeurs de sous-bois, de fruits (mûre, cassis) presque confiturés, des notes... (Suite)
Pays: Nouvelle-Zélande, Île du sud, Marlborough

Fiche:   Ce vin est issu de vignes plantées dans un terroir jonché de pierres blanches qui reflètent le soleil sur la vigne. On les... (Suite)
Pays: Argentine, San Juan, Vallée de Tulum

Fiche:   Un joli malbec aux odeurs de vanille, de... (Suite)


Boutiques à découvrir

BOUTIQUE KUSMI

LES 5 SAISONS (Outremont)

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Adresse: 3875, rue Saint-Denis
Ville: MONTRÉAL
Tél.: : 514-840-5445

 

Boutique et bar à thé. Sélection d'accessoires autour du thé.

(Suite)
Adresse: 1180, rue Bernard O.
Ville: Montréal - Outremont
Tél.: : 514-931-0249


Épicerie épicurienne haut de gamme axée sur le service à la clientèle avec un vaste choix de produits.

 

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Recettes à découvrir

Riz au lait

Foie gras du Québec cuit et caramélisé

Aïoli

Rizaulait_IMG_4811_C2R_280.jpg IMG_0155_C_280_72.jpg Aioli.jpg
Type de Cuisine: Belge
Temps de préparation: 10 min.
Temps de cuisson: 60 min.
Portion: 6
Type de Cuisine: Française revisitée
Temps de préparation: 35 min.
Temps de cuisson: 10 min.
Portion: 4 à 6 portions
Type de Cuisine: Provençale
Temps de préparation: 1 heure
Temps de cuisson: 15 min.
Portion: 4