Vous êtes ici: Accueil

Nouvelles, actualités



Sep 17, 2021

 

Le nom du domaine provient de la Tour de Béraud, une tour d'observation du 14e siècle, construite dans la région de l'appellation Costières de Nîmes, située dans le sud de la France.


Sep 6, 2021

Aux Explorateurs culinaires cette semaine, tout d’un coup, on avait plus de temps.

[Plus]

Aug 31, 2021

Cliquez sur l'image pour lire les nouvelles

• La Semaine du Burger, du 1er au 14 septembre 2021

• Les confidences d'un chef

• Explorateurs culinaires propose un dossier sur les fraises

• Fergus, un marché en ligne bio et un service de livraison simple et pratique

• Découvrez les tendances de consommation des 10 prochaines années 

[Plus]

Aug 12, 2021

Inauguré en 1996, le parc linéaire du P'tit Train du Nord (La Route Verte 2) parcourt l’ancienne ligne de chemin de fer du Canadian Pacific qui desservait les Laurentides de 1876 à 1989. 

[Plus]

Sep 2, 2021

Le  1er festival de cuisine pour enfants au Québec. Rendez-vous en ligne du 17 au 26 septembre partout au Québec. N’oubliez pas votre tablier et vos cuillères de bois!

[Plus]

Aug 23, 2021

Un classique des classiques dans l'histoire des vins bordelais en vente au Québec, mais qui tient bien la route.

[Plus]

Aug 3, 2021

Toujours autant de plaisir à déguster lors des deux fins de semaines festives et gourmandes pour satisfaire tous les appétits. Rendez-vous sur l’Esplanade du Parc olympique en septembre et octobre.

[Plus]


Restaurants à découvrir


ET CAETERA ***

LE JOZÉPHIL ****

EtCaetera_Debeur4613C2_280.jpg Jozephil_280.jpg
Type de cuisine: continentale
Adresse: 80, rue Saint-Mathieu
Ville: BELOEIL
Note/20: 14,7/20
Tél.: 450-281-2211

 

Très belle maison magnifiquement... (Suite)

Type de cuisine: Française
Adresse: 969, rue Richelieu
Ville: BELOEIL
Note/20: 15/20
Tél.: 450-446-9751

 

(Suite)



Vins et Bières à découvrir


La Réserve 1859, 16%, Ungava +10850156...

Tawny 10 ans, Taylor Fladgate +00121749

L'Argentier, Vieilles Vignes de...

La_reserve_1859_Pinnacle_280_72dpi.jpg TaylorLBV10ans_280.jpg LArgentier_280.jpg
Pays: Canada, Québec, Frelighsburg
Appellation: Cidre digestif

Fiche:   Un produit du Québec que nous proposons régulièrement pour bien finir un repas. Il présente un nez de pomme cuite au... (Suite)
Pays: Portugal, Haut-Douro
Appellation: do Porto

Fiche:
Autre appellation du porto, le tawny est un porto qui a subi... (Suite)
Pays: France, Gard
Appellation: aoc Vin de Pays d'Oc

Fiche:   Ce vin de garde est fait à... (Suite)


Boutiques à découvrir

SPÉCIALITÉS SLOVENIA BOUCHERIE-CHARCUTERIE

AGNUS DEI TRAITEUR

Slovenia_280.jpg AgnusDei_mets_2.jpg
Adresse: 3653, boul. St-Laurent
Ville: MONTRÉAL
Tél.: : 514-842-3558
Adresse: 1260, rue Mill #200
Ville: MONTRÉAL
Tél.: : 514-866-2323

 

Traiteur créatif, gagnant de prix internationaux.

(Suite)


Recettes à découvrir

Pâte à crêpes fines

Tarte aux pommes

Dinde farcie

Crepesb.jpg TarteAuxPommes.jpg DindeOuPouletfarci_280_72dpi.jpg
Type de Cuisine: française
Temps de préparation: 10 min.
Temps de cuisson: 1 h.
Portion: 6 pers.
Type de Cuisine: Française
Temps de préparation: 35 min.
Temps de cuisson: 30 min.
Portion: 6
Type de Cuisine: Française
Temps de préparation: 25 min.
Temps de cuisson: 1h30
Portion: 8