Nouvelles, actualités
Du 26 au 28 juin, le rendez-vous préféré des amateur·trice·s de cidre réunira producteur·trice·s locaux·ales, artistes musicaux et animations ludiques au cœur de Griffintown.
May 15, 2026
C’est le 20 avril 2026 que le Rendez-vous RASPIPAV de Québec, l’événement incontournable pour les amateurs de vins et spiritueux d’importation privée, célébrait cette année sa 16e édition au Manège militaire des Voltigeurs de Québec sous le thème des chardonnays. [Plus]
Apr 24, 2026
La société d’État note dans son plan stratégique 2027-2030 que la demande pour l’alcool est en baisse et qu’elle continuera de diminuer dans les prochaines années. [Plus]
Apr 13, 2026
Dans 9 jours, le Manège militaire Voltigeurs se transforme en terrain de jeu pour les amateurs de découvertes vinicoles. [Plus] |
Apr 29, 2026
Le printemps arrive et la 10e édition de La Semaine du cidre aura lieu du 7 au 17 mai prochains. [Plus]
Apr 15, 2026
Pour la première fois de son histoire, Québec Table Gourmande, présenté par Estrella Damm, annonce la tenue d’une édition printanière du 17 avril au 3 mai. [Plus]
Apr 3, 2026
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Restaurants à découvrir
BRASSERIE LES ENFANTS TERRIBLES *** |
IL BOCCALINI *** |
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Type de cuisine: Internationale Adresse: 1257, av. Bernard Ville: OUTREMONT Note/20: 14,8/20 Tél.: 514-759-9918
(Suite) |
Type de cuisine: Italienne Adresse: 1408, rue de l'Église Ville: VILLE SAINT-LAURENT Note/20: 15/20 Tél.: 514-747-7809 Service... (Suite) |
Vins et Bières à découvrir
La Mano, Mencia/Roble, Vinos de Arganza... |
Du Minot Brut, 7%, Cidrerie du Minot... |
Mouton Cadet Réserve Saint-Émilion,... |
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Pays: Espagne, Castille Léon Appellation: Bierzo Fiche: Un bon... (Suite) |
Pays: Canada, Québec, Hemmingford Appellation: Cidre pétillant Fiche: Un très bon cidre de «méthode traditionnelle», c'est-à-dire fait comme un champagne, aux bulles fines et nombreuses et... (Suite) |
Pays: France, Bordeaux Appellation: aoc Saint-Émilion Fiche: Voici un vin bien agréable qui offre des odeurs de sous-bois, de fruits (mûre, cassis) presque confiturés, des notes... (Suite) |
Boutiques à découvrir
CHOCOLATERIE LA CABOSSE D'OR |
PAINS ET SAVEURS |
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Adresse: 973, ch. Ozias-Leduc Ville: OTTERBURN PARK Tél.: : 450-464-6937 Une grance maison qui ressemble à un château de légende et à l'intérieur une multitude de délicieux chocolats fins travaillés avec beaucoup de finesse. Belle boutique cadeau. Visite de la fabrique et histoire du chocolat sur réservation de groupe. (Suite) |
Adresse: Voir la liste des adresses ci-dessous.
La maison n'hésite pas à suivre les saisons et les fêtes de l'année pour faire des créations thématiques. (Suite) |
Recettes à découvrir
Tarte aux pommes |
Riz au lait |
Riz cantonais de Minouche |
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Type de Cuisine: Française Temps de préparation: 35 min. Temps de cuisson: 30 min. Portion: 6 |
Type de Cuisine: Belge Temps de préparation: 10 min. Temps de cuisson: 60 min. Portion: 6 |
Type de Cuisine: Interprétation asiatique Temps de préparation: 30 min. Temps de cuisson: 20 min. Portion: 6 |
