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Nouvelles, actualités



Oct 13, 2025

 

L’arrivée de l’automne annonce la venue des Rendez-vous Raspipav, le grand marché des importations privées présentés par la SAQ qui auront lieu du 18 au 20 octobre au Marché Bonsecours de Montréal ainsi que les 25 et 26 octobre au Manège militaire des Voltigeurs de Québec.


Oct 3, 2025

Du 29 août au 1er septembre, le parc historique de Chambly s’est une fois de plus transformé en véritable paradis pour les amateurs de houblon, les épicuriens et les curieux en quête de découvertes.

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Sep 5, 2025

L’Association Québécoise du Goûte-Boudin de Boucherville (AQGBB) est fière de rappeler que du 6 au 14 septembre prochain se tiendra la Semaine nationale du boudin à travers toutes les régions du Québec.

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Aug 17, 2025

Si en visitant notre belle ville de Marseille vous recherchez une expérience inoubliable, essayez de réserver (sur internet) un dîner ou une soirée tapas sur l'île Degaby  à quelques brasses du fameux restaurant trois fois étoilés Le Petit Nice.

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Sep 12, 2025

Une expérience culinaire porteuse de sens qui met en valeur le savoir-faire des cohortes finissantes de l’ITHQ. Joignez-vous à nous et devenez un catalyseur de rêves en faisant naître les grandes carrières de demain! 

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Aug 29, 2025

Pendant six jours, six concessions du Marché relèvent le défi de créer un burger unique, disponible en édition limitée dans le cadre de cette compétition nationale.

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Aug 8, 2025

Du 27 au 29 juin, le quai du Hangar 1825, en bordure du canal de Lachine, s’est transformé en véritable temple du cidre québécois. Il y en avait pour tous les goûts… et pour tous les curieux.

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Restaurants à découvrir


BONAPARTE ****

FOURQUET-FOURCHETTE **

Centre_T__7_11_lys_280.jpg Fourquet_IMG_1336_72dpi_3.jpg
Type de cuisine: française
Adresse: 443, rue Saint-François-Xavier
Ville: VIEUX-MONTRÉAL
Note/20: 16/20
Tél.: 514-844-4368

Les salles à... (Suite)

Type de cuisine: québécoise
Adresse: 1887, rue Bourgogne
Ville: CHAMBLY
Note/20: 13,2/20
Tél.: 450-447-6370

Cet établissement comporte un magasin, un restaurant avec gril et un étage décoré comme une abbaye, qui sert de salle de... (Suite)



Vins et Bières à découvrir


L'Argentier, Vieilles Vignes de...

La Mano, Mencia/Roble, Vinos de Arganza...

Cabernet-Sauvignon Private Selection,...

LArgentier_280.jpg La_Mano_280_72dpi.jpg Cab__Sauv_PrivateSel_Mondavi_280.jpg
Pays: France, Gard
Appellation: aoc Vin de Pays d'Oc

Fiche:   Ce vin de garde est fait à... (Suite)
Pays: Espagne, Castille Léon
Appellation: Bierzo

Fiche:   Un bon... (Suite)
Pays: États-Unis, Californie

Fiche:   Incroyable! Alors que tout... (Suite)


Boutiques à découvrir

BOUCHERIE PRINCE NOIR

DOYON CUISINE

PrinceNoir_DSC_6337_280.jpg Doyon_DSCN4627_280_72.jpg
Adresse: 7070, rue Henri-Julien, #C14
Ville: Montréal
Tél.: : 514-906-1110

 

Spécialisé en gibier et produits du terroir.

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Adresse: (voir les adresses ci-dessous)

Boutique d'art culinaire vendant un grand choix d'accessoires de cuisine et d'accessoires pour... (Suite)


Recettes à découvrir

Riz cantonais de Minouche

Pâte à crêpes fines

Dinde farcie

IMG_1485_280.jpg Crepesb.jpg DindeOuPouletfarci_280_72dpi.jpg
Type de Cuisine: Interprétation asiatique
Temps de préparation: 30 min.
Temps de cuisson: 20 min.
Portion: 6
Type de Cuisine: française
Temps de préparation: 10 min.
Temps de cuisson: 1 h.
Portion: 6 pers.
Type de Cuisine: Française
Temps de préparation: 25 min.
Temps de cuisson: 1h30
Portion: 8