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Nouvelles, actualités



Apr 26, 2024

 

Le Nord-Ouest du Pacifique des États-Unis a gagné en notoriété au fil des ans pour ses excellents Pinot Noirs et Chardonnays, mais à mesure que la région évolue, de nouvelles variétés trouvent leur place dans l'État de Washington et l'Oregon.


Apr 19, 2024

À la SAQ on le propose en rouge, mais nous avons trouvé sa robe plutôt ambrée. Cependant, la couleur n'étant pas réellement un problème je vais surtout vous parler de son odeur et son goût.

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Apr 10, 2024

Un très beau rassemblement en cet après-midi du lundi 8 avril pour voir l'éclipse solaire totale au parc Jean-Drapeau à Montréal. Des jeunes souvent en groupe, des moins jeunes, des enfants, des familles en fait, étaient venus là pour célébrer l'événement unique dans une vie humaine.

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Mar 28, 2024

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• Un tire-bouchon Laguiole nommé «Hugo»

• François Chartier collabore à un cours de saké professionnel en français

• L'histoire de la Sucrerie de la Montagne à Rigaud

• Fairmont Le Reine Elizabeth: un début d’année gourmand et plein de surprises

• Soupers spectacles Le Balcon

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Apr 15, 2024

Si vous aimez la bière, faites un tour dans l'un des restaurants de La Cage - Brasserie sportive et dégustez les bières Cage.

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Apr 3, 2024

Située au cœur de Montréal, la Distillerie Rosemont accueille sous forme de « visite & dégustation » ceux qui souhaitent en savoir plus sur leur processus de production et goûter à leurs spiritueux.

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Mar 22, 2024

Découvrez plus de 20 exposants alimentaires de la région! Et plus…

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Restaurants à découvrir


SUCRERIE DE LA MONTAGNE ****

LA TANIÈRE *****

Sucrerie_Montagne_040_C_R_280_72dpi.jpg LataniereC_280.jpg
Type de cuisine: sucrerie
Adresse: 300, ch. Saint-Georges
Ville: RIGAUD
Note/20: 16,5/20
Tél.: 450-451-5204

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Type de cuisine: Boréale
Adresse: 2115, rang Saint-Ange
Ville: QUÉBEC
Note/20: 18/20
Tél.: 418-872-4386

 

(Suite)



Vins et Bières à découvrir


Crémant de glace, tête de cuvée, 9%,...

Mouton Cadet Réserve Saint-Émilion,...

Tawny 10 ans, Taylor Fladgate +00121749

Cremant_de_glace_tete_de_cuvee_du_Minot_280_72dpi.jpg Mouton_Cadet_St_Emilion_280_72dpi.jpg TaylorLBV10ans_280.jpg
Pays: Canada, Québec, Hemmingford
Appellation: Cidre de glace mousseux

Fiche:   Tout en fruit, ce délicieux cidre de glace pétillant offre des arômes complexes de fruits tropicaux, de pomme, de caramel,... (Suite)
Pays: France, Bordeaux
Appellation: aoc Saint-Émilion

Fiche:   Voici un vin bien agréable qui offre des odeurs de sous-bois, de fruits (mûre, cassis) presque confiturés, des notes... (Suite)
Pays: Portugal, Haut-Douro
Appellation: do Porto

Fiche:
Autre appellation du porto, le tawny est un porto qui a subi... (Suite)


Boutiques à découvrir

LES 5 SAISONS (Westmount)

BOULANGERIES AU PAIN DORÉ

Les5Saisons_141133.jpg APD_LattePEEL_ArtLatte_280.jpg
Adresse: 1280, av. Greene
Ville: Montréal - Westmount
Tél.: : 514-931-0249

 

Épicerie épicurienne haut de gamme axée sur le service à la clientèle avec un vaste choix de produits.

(Suite)
Adresse: 1455, Peel, Montréal (Cours Mont-Royal)
Ville: Montréal

 

Ateliers boulangers depuis plus de 60 ans. Produits cuits et préparés sur place tous les jours: pains, viennoiseries, sandwichs, desserts, cafés spécialisés et service de traiteur.

(Suite)


Recettes à découvrir

Tarte aux pommes

Dinde farcie

Foie gras du Québec cuit et caramélisé

TarteAuxPommes.jpg DindeOuPouletfarci_280_72dpi.jpg IMG_0155_C_280_72.jpg
Type de Cuisine: Française
Temps de préparation: 35 min.
Temps de cuisson: 30 min.
Portion: 6
Type de Cuisine: Française
Temps de préparation: 25 min.
Temps de cuisson: 1h30
Portion: 8
Type de Cuisine: Française revisitée
Temps de préparation: 35 min.
Temps de cuisson: 10 min.
Portion: 4 à 6 portions