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Nov 24, 2024
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Nov 3, 2024C’est dimanche le 13 octobre 2024 qu’a eu lieu à Beloeil le 71e gala de la Société des chefs cuisiniers et pâtissiers du Québec (SCCPQ), sous le thème Passion et vocation.
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Oct 16, 2024Cliquez sur l'image pour lire les nouvelles
• Le Balcon: Grand hommage à Ginette Renaud
• Dégustation exclusive de la Fondation Roland-Beaulieu/Vin & Passion le 8 novembre 2024
• Un tire-bouchon Laguiole nommé «Hugo»
• François Chartier collabore à un cours de saké professionnel en français
• L'histoire de la Sucrerie de la Montagne à Rigaud
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Aug 31, 2024C'est en pleine canicule que LBV International a présenté, en juin dernier, sa soirée d’immersion et de découverte des vins du Portugal au Centre d’art de Montréal Le Livart.
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Jun 10, 2024Le debeur.com magazine était présent en avant-première de l’ouverture du restaurant accompagné de la sommelière Kristine Mansuy (kikico.ca) et les influenceurs Viviane Hoang (vivigodivah_mtl) et Vlad (v.for.vladi).
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Campagne majeure « Ensemble, alimentons la vie »
Le Marché fermier du Vieux Saint-Lambert déménage pour la saison
Oregon & Washington Expédition vins et Gastronomie
Visite à la Distillerie Rosemont
Les meilleurs boudins du Québec
Le Top 50 de l’édition 2023 enfin dévoilé!
Les Premiers Vendredis terminent leur saison 2023 avec une édition à ne pas manquer!
L'aéroport international Montréal-Trudeau à Dorval, pour l'accueil ce n’est pas terrible!
Je suis allé au restaurant Villa Massimo, à La Prairie QC, avec deux amis
Bonne fête nationale du Québec
Les Marchés publics de Montréal sont heureux d’annoncer le retour des Kiosques de la Relève!
Les vins du Rhône en blanc
Le malbec, un cépage qui s'exprime magnifiquement chez Zuccardi
Oyez, oyez, le homard est arrivé !
Au Québec, on aime cuisiner avec Télé-Québec
Les Clos Servien, une halte sur la route des vins de Provence
Les vins Santa Julia étonnent à Montréal
Des milliers de personnes ont manifesté pour la Grande croquée
Orgie de chocolat chez Première Moisson, et bien plus...
Les Chefs ! Saison 12
La Petite Italie se sucre le bec en fin de semaine
Grande finale du Bocuse d’Or : 11e place pour l’équipe canadienne 100% ITHQ
Coupe du Monde de la Pâtisserie
Voyage avec Sœur Angèle en Italie du Nord – Le feu sacré de la joie
BONNE ANNÉE 2023
Une nouvelle bûche Signature pour les 30 ans de Première Moisson
Le Gigondas à la conquête de Montréal
Boulangerie St-Vincent ou la nature à portée de «pain»
Plus de 45 marchés publics s’illuminent pour le temps des Fêtes
Les vins d’Autriche au Centre des Sciences de Montréal
PLANÈTE PÂTISSIERS, la nouvelle série-documentaire à déguster sur PLANÈTE+
La SAQ vient en aide à la Banque alimentaire du Québec
Moisson Rive-Sud souffle ses 30 bougies
Coup d'envoi du Défi 100% local en Gaspésie et partout au Québec
Bonne fête à tous les Français et les Françaises de France et à l'étranger
Le Manoir D’Youville inaugure un vaste potager et stimule l’intégration à l’emploi
On est en pleine pêche du homard de la Gaspésie, profitons-en !
Grande ouverture de Blanc Bec
L'humoriste québécois Peter MacLeod lance son four à pizza
Deux derniers repas avant fermeture
Restaurant Guolizjuang à Pékin ou la virilité dans l'assiette
Un restaurant comme on les aime
Geneviève Desautels à la direction générale d’Éduc’alcool
Un échange virtuel de recettes de biscuits, pour la bonne cause
Le meilleur boudin québécois 2021
Avec les marchés des Fêtes, le Québec se retrouve sur la table… et sous le sapin!
La rentrée avec Les Explorateur culinaires
Moisson Montréal lance sa campagne de levée de fonds «La faim des vacances»
Bottega devient partenaire de la Fondation Slow Food pour la biodiversité
Savourer en plein air
Trois itinéraires d’exception en France avec Natalie Richard sur Facebook
Spécial homard pour la fête des Mères - Le roi de la mer pour la reine du cœur
Marc Dupré annonce la construction et l’ouverture de la microdistillerie Cherry River
2020 a célébré les 30 ans d'Éduc'Alcool
Recette d'automne du chef Jonathan Garnier avec des ingrédients européens
Vignoble de l'Orpailleur en pleine vendanges
Hugo Duchesne du restaurant Le Coureur des Bois Bistro Gourmand a été couronné Meilleur Sommelier du Québec 2020
Marché bio-local de Candiac, du producteur au consommateur
Marché fermier du vieux Saint-Lambert
Faire un pique-nique dans le verger du Domaine Cartier-Potelle à Rougemont
Le quartier Petit Champlain accueille une nouvelle terrasse au Terroir - Vins et Compagnie
Isabelle Huot livre à travers tout le Québec et l'Ontario
Le Rose-Marie, sur la rue Fullum à Montréal, lance son service de livraison
La Route des vins de Brome-Missisquoi est ouverte
Les bonnes recettes du chef Jonathan Garnier avec les produits d'Europe
Le Quarante 7 à Québec dévoile sa boîte gourmande «Goûter le Québec Maritime»
La belle saison au Grand marché de Québec
Les restaurants du Québec ont besoin de plus de liquidités pour rouvrir avec succès
La saison 2020 de la pêche au homard en Gaspésie commencera ce samedi 9 mai
Mitsou Magazine lance Mitsou Cuisine ainsi qu'une série de dossiers «spécial confinement»
Mangez frais, local et de saison avec les paniers de légumes bio
Le Mondial des cidres SAQ a fêté ses 13 ans en mars dernier.
La nouvelle campagne du bio québécois est en ligne!
Sœur Angèle et sa fondation remettent un montant exceptionnel de 100 000$ à la Banque Alimentaire Québec
Une programmation familiale et gourmande au Grand marché de Québec
Beba, la méditerranée au goût du Québec
Le «Pape du Beaujolais» est mort
Meilleurs vœux pour 2020
Pol Brisset devient propriétaire de la microbrasserie Alchimiste
Déguster le menu des Fêtes du Fairmont Le Château Frontenac à Québec, dans le confort de sa demeure
Lequel est le vrai ?
Les chefs nationaux de l'année 2019 de la Société des chefs, cuisiniers et pâtissiers du Québec (SCCPQ)
Le Quarante 7 de Québec, lance son nouveau menu automnal
Les Explorateurs culinaires TV
André Librex, propriétaire du domaine Le Lavandou, est le premier à avoir cultivé de la lavande au Québec
Le restaurant Lo Ré de Sherbrooke célèbre ses 10 ans
Des camps culinaires pour les jeunes dans un Grand Marché engagé dans sa communauté
Début d’une grande métamorphose au restaurant 47e Parallèle de Québec
Nouvelle équipe à la direction de l’AATGQ
David Rigatti, de la boulangerie Borderon et fils (Québec), grand gagnant toute catégories du Concours du Meilleur Artisan Boulanger 2019
La dernière crêpe!
Les chefs de l'année 2019, SCCPQ région de Montréal
Nouveau boulanger de talent au Garde-manger de François de Chambly
Un nouveau chef des cuisines aux restaurants de l’Assemblée nationale
Le Marché village à Brossard devient Marché Brossard
BRÈVES...(ARCHIVES)
Ateliers & Saveurs envoie une délégation québécoise au Championnat du monde de Pâté-Croûte France
Les vins de Saint-Émilion ont fêté les vendanges 2018
L’ITHQ, 50 ans de passion et de savoir-faire
Un record mondial pour les 100 ans de Courchesne Larose
5 000 $ de repas au resto à gagner
Les Cantons-de-l’Est accueillent un blogueur vedette du monde vinicole
Le food bus de La Tablée des Chefs: un modèle d’économie sociale
Une école de cuisine pour des habitants démunis
Le restaurant Laurie Raphaël de Montréal fermera ses portes cet automne
Lauréats nationaux 2018 de la Société des chefs cuisiniers et pâtissiers du Québec
L’Orpailleur remporte deux médailles d’or
Antoine Baillargeon champion de la saison 2018 de l’émission Les Chefs!
À quoi ressemblera l’assiette du futur?
Time Out Market débarque à Montréal
Le Québécois Pier-Alexis Soulière, Meilleur Sommelier des Amériques 2018
Le Vignoble Gagliano remporte quatre prix lors du concours Finger Lakes International Wine Competition 2018
