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Mar 15, 2021
Un livre de recettes qui rejoint un savoir-faire pour un aliment de base qui remonte dans la nuit des temps.
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Mar 3, 2021
Un livre quelque peu scientifique qui se lit comme un roman. Des chapitres courts mais qui nous laissent suffisamment sur la faim pour nous donner l'envie de lire le suivant.
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Jan 10, 2021
Cela remonterait à plus de 10 000 ans. Donc ce n'est pas nouveau. Un livre sur le sujet vient de sortir en librairie. Il s'agit de Copains comme cochon du Québécois Jean-Pierre Lemasson, publié chez Crescendo/MarcelBroquet, un livre qui serait probablement difficile de vendre au Moyen-Orient.
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Dec 16, 2020
«Ce livre est une invitation à la découverte de l'univers des fromages dans toutes leurs formes, saveurs, arômes et textures».
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Dec 4, 2020
L'auteur bien connu pour ses chroniques télévisées, Philippe Lapeyrie, est sommelier, chroniqueur en vin, enseignant, conférencier, porte-parole de divers événements vinicoles, il a même été collaborateur au guide Debeur. Mais il est aussi l'auteur du fameux guide des vins Lapeyrie qui en est cette année à sa 10e édition.
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Livre - RÔTIR, recettes savoureuses au four, par Jean-François Plante
Supernaturel, Immersion dans le monde du vin nature
Chef, oui chef!, dernier livre de J. Soulard
Le Cidre au Québec
Autoportrait d'un paysan rebelle, une histoire de pommes, de vin et de crottin
Fumoir, un livre québécois complet sur l'art de fumer les aliments
Accro à la bouffe
Magnolia Table, un livre de recettes à partager en famille et entre amis
Le barbecue c'est plus qu'un show de boucane!
Les Menus kilo solution 2
Routes des vins dans le monde, 50 itinéraires de rêve
Les fromages… l'art de choisir, de présenter et de déguster
VEG, un autre livre de recettes véganes
Le meilleur du bistro, le nouveau livre de recettes de Jean-François Plante
Le Lapeyrie 2020 est arrivé en librairie
#boirelocal un guide pour boire québécois
LesPlates-bandes gourmandes ou l'aménagement paysager comestible
«À contre-courant» n'est pas seulement un livre de recettes!
La cuisine fraîcheur du VENICE
Cuisine botanique
Incroyable érable, un événement, un livre
La grande histoire de la vigne et du vin en bandes dessinées
Le Grand Larousse des vins
Les Banquets d'Astérix
«Et si on mangeait moins de viande», enfin le livre que j'attendais
Les Carnets de Josée Fiset - No 2 La récolte
Jamie cuisine l'Italie
Frais et festif, un livre de recettes pour une vie équilibrée
Weber, le best of, un livre des 125 meilleures recettes pour le BBQ
Le Barbecue pour les nuls
Livre de recettes «Bar green salades»
Le guide Hachette des rhums
La Cuisine canaille
Le livre de cuisine le + facile du monde
Saisons, La table végane
Le secret des Vietnamiennes, par Kim Thùy
Appétits, recettes de famille
Les recettes secrètes de nos mères
Le Salon du livre de Montréal, bat son plein!
Le canard goulu, le découvrir et le cuisiner
La nouvelle cuisine faite maison
«De la nature à votre assiette», un hommage à la nature québécoise
Pro du fumoir
Le livre des pique-niques par Marie-Joanne Boucher
Aventure de la mixologie, le livre de bar de l'Atelier
Un couteau, un plat, une cocotte, un livre de recettes rempli d'amour et de convivialité!
Livre: Révolution fermentation
Simplissime, une collection de livres de recettes «les + faciles du monde»
«Épatante Patate», ou l'éloge de la pomme de terre
Végé autour du monde, Aventures gourmandes en 90 recettes saines et végétales
Livre cadeau: Le Grand cours de cocktails
La cuisine d'Ethné et Philippe, un livre épicé et savoureux!
Tout est simple
Tartare à volonté et autres délices crus à faire à la maison avec Jean-François Plante
«Pur», un livre, un programme ultra rééquilibrant
La bible de l'apéritif
Deux livres qui valorisent les bons produits du Québec
Livre «Les Aliments brûle-graisse»
Le livre « Le Vin à la belle étoile » de Gérard Bertrand remporte le 1er prix des Gourmand Word Cookbook Awards 2016 dans la catégorie Wine & Drinks
Essentielle VINO, un magazine belge dédié au vin. Accès gratuit!
Manger et Bouger au féminin
Des livres de recettes végétariennes
Cacao, de la fève à la tablette
Ce soir c'est tacos ou pizza?
Gâteaux, 150 petits et gros gâteaux à dévorer
Encyclopédie de la cuisine de la Nouvelle-France
Simple et chic, les 100 meilleures recettes, un nouveau livre de Louis-François Marcotte
Les gâteaux de grand-mère
Livre de recettes de Saveurs de saison, une cuisine inspirée du domaine Cataraqui
Livre Cupcakes, macarons & petits gâteaux, chez Larousse
L'Essentiel de Chartier ou l'abc des harmonies aromatiques à table et en cuisine
Tartare à la maison, un livre de Miss sushi
Tapas party!, un livre qui stimule l'imagination
Lancement à l'ITHQ d'un manuel de sommellerie professionnelle
Livre: Guide de survie en cuisine, par Steven Raichlen
BODY BOOK, Nutrition – Fitness – Psycho
Livre: Le ventre, notre deuxième cerveau
«Tellement bon», un nouveau magazine gourmand
«La Confiserie» par Christophe Felder
La Cuisine de mon enfance
La dernière édition du Guide Revel (2014) offerte gratuitement en ligne
Donna Hay, les nouveaux classiques
Super gâteaux, un livre de recettes de pâtisseries
Cicchetti, bouchées à l'italienne
Le bonheur d'être soi... selon Soeur Angèle
Le Nouveau guide des vins de France
Basiques, 100 recettes filmées pas à pas
Pierre Faucher, chronique d'une vie enracinée
Le Carnet rouge de Josée di Stasio
Soirée dégustation, mode d'emploi
Biographie autorisée de Sœur Angèle
100 ans de recettes ferroviaires canadiennes
Encyclopédie Hachette des vins
Le Debeur 2014 est arrivé en librairie
Lancement du livre «Recettes gourmandes» aujourd'hui à Montréal
Livre «Dégustation entre amis», découvrir, partager et comprendre le vin
Street Food, cuisine de rue
Livre de cuisine «Street Food»
Livre de recettes: Le chef barbecue Weber
Le Grand livre des grillades
Nosteak
Livre: Les Moissons du futur
Chroniques gastronomiques québécoises
Le Grand livre de l'érable
Au cœur du goût
Alain Ducasse Edition présente «Mon Grand Livre de Cuisine»
Dictionnaire des cultures alimentaires
Livre cadeau: Les desserts de Patrice
100 Trésors du Québec à savourer et partager! Sélection 2013
On m'appelle Chef Thémis et j'aime ça!
Un magnifique livre cadeau: CHOCOLAT
Livre de recettes: Les saisons gourmandes de Jérôme Ferrer
Le Debeur 2013 est arrivé en librairie !