Le Mondial des cidres de glace SAQ, un événement annuel typiquement québécois
Les 14, 15 et 16 février, le Mondial des cidres de glace SAQ vous invite à Rougemont pour un événement riche en découvertes qui réchauffera l'hiver et la Saint-Valentin !
Communiqué
Lors de cette 7e édition, les visiteurs découvriront avec plaisir, sur un nouveau site plus accessible en bordure de la route 112, les créations de plus d'une vingtaine de cidriculteurs québécois dans une atmosphère festive et le décor féérique des spectaculaires bars de glace.
Des invités du Vermont
« Cette année, le Mondial des cidres de glace SAQ accueille aussi certains producteurs du Vermont », précise Véronique Rivest, porte-parole de l'événement depuis sa première édition. « Ces artisans producteurs vermontois fabriquent leurs cidres de glace selon les méthodes officielles québécoises. Ça en dit long sur notre savoir-faire reconnu internationalement dans le domaine ! » souligne avec fierté celle qui a été couronnée Meilleure sommelière du Canada et des Amériques 2012 et première femme à rafler la 2e place lors du Concours A.S.I. du Meilleur Sommelier du Monde 2013.
Le Bistro SAQ et l'espace gourmand Le Garde-Manger du Québec
Logée sous un dôme chauffé, l'aire de restauration est une autre nouveauté cette année. Le Garde-Manger du Québec offrira tout un choix de lunchs à la saveur de produits bien de chez nous. Au Bistro SAQ, de retour cette année, les curieux pourront déguster, entre autres, les cocktails exclusifs du Mondial dont, bien sûr, l'ingrédient principal est le... cidre de glace !
Pour les amateurs de cidre de glace et pour toute la famille !
Fête des amateurs de cidres de glace, le Mondial séduira toute la famille. Le vendredi soir, un grand spectacle pyrotechnique en musique, offert par la municipalité de Rougemont, réjouira petits et grands tandis que, tout au long du week-end, les enfants aimeront la Zone famille Oasis avec son décor sympathique, sa glissade, ses amuseurs publics et ses aires de dégustation.
Et même pour les amateurs de course à pied !
Nouvelle activité cette année, le Demi-marathon des glaces plaira aux sportifs en quête de parcours inusités. Ceux et celles qui s'inscrivent au parcours de 10km ou à celui de 21,1km recevront un Passeport du Mondial des cidres de glace SAQ, indispensable pour accéder au chapiteau des cidriculteurs.
www.inscriptionenligne.ca/demimarathondesglaces/
Des partenaires inestimables
De nouveau cette année, le Mondial des cidres de glace SAQ bénéficie du soutien financier de nombreux partenaires dont la SAQ, Tourisme Québec, le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec, le ministère des Finances et de l'Économie du Québec, Desjardins, la municipalité de Rougemont, Groupe Robert inc., Industries Lassonde inc., Tourisme au Coeur de la Montérégie, Le Garde-Manger du Québec (section Montérégie), Agropur, La Presse, Rythme FM, le Demi-Marathon des glaces, Royal Pyrotechnie, Tentes Fiesta, Les Entreprises Laurent Godon, Loue-Froid et la députée de la circonscription d'Iberville à l'Assemblée nationale, Madame Marie Bouillé. Vous trouverez la liste exhaustive de tous nos précieux partenaires à la dernière page du programme.
À propos du Mondial des cidres de glace SAQ
Créé en 2008, le Mondial des cidres de glace SAQ est un événement unique qui se distingue par la spécificité du produit et l'originalité de la formule de dégustation sous chapiteau avec bars de glace. Il est un des rares événements de dégustation organisés en hiver, et le seul à réunir autant de cidriculteurs pendant trois jours de célébration de ce produit québécois par excellence!
Source: Lise Raymond D
