Nouvelles, actualités
Aug 3, 2026
Tenue fin juin 2026 au Hangar 1825, sur la berge du canal de Lachine, la cinquième édition de Soif de cidre s’est imposée comme bien plus qu’un simple festival de dégustation. [Plus]
Jul 1, 2026
C’est niché au cœur du centre-ville de La Malbaie, dans la magnifique région de Charlevoix, que Confit Épicerie-Buvette surprend et séduit les visiteurs en mettant à l’honneur les produits du terroir québécois dans une formule inspirée des épiceries-buvettes montréalaises. [Plus]
May 15, 2026
C’est le 20 avril 2026 que le Rendez-vous RASPIPAV de Québec, l’événement incontournable pour les amateurs de vins et spiritueux d’importation privée, célébrait cette année sa 16e édition au Manège militaire des Voltigeurs de Québec sous le thème des chardonnays. [Plus] |
Jul 14, 2026
C’est le 4 mai 2026 que se tenait le rendez-vous de dégustation vins et spiritueux A3 Québec au Manège militaire des Voltigeurs de Québec. [Plus]
Jun 3, 2026
Du 26 au 28 juin, le rendez-vous préféré des amateur·trice·s de cidre réunira producteur·trice·s locaux·ales, artistes musicaux et animations ludiques au cœur de Griffintown. [Plus]
Apr 29, 2026
Le printemps arrive et la 10e édition de La Semaine du cidre aura lieu du 7 au 17 mai prochains. [Plus] |
Restaurants à découvrir
SUCRERIE DE LA MONTAGNE **** |
TAPEO *** |
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Type de cuisine: sucrerie Adresse: 300, ch. Saint-Georges Ville: RIGAUD Note/20: 16,5/20 Tél.: 450-451-5204
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Type de cuisine: Espagnole Adresse: 511, rue Villeray Ville: MONTRÉAL Note/20: 15/20 Tél.: 514-495-1999
(Suite) |
Vins et Bières à découvrir
Mouton Cadet Réserve Saint-Émilion,... |
Crémant de glace, tête de cuvée, 9%,... |
Chardonnay, R.H. Phillips +00594457 -... |
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Pays: France, Bordeaux Appellation: aoc Saint-Émilion Fiche: Voici un vin bien agréable qui offre des odeurs de sous-bois, de fruits (mûre, cassis) presque confiturés, des notes... (Suite) |
Pays: Canada, Québec, Hemmingford Appellation: Cidre de glace mousseux Fiche: Tout en fruit, ce délicieux cidre de glace pétillant offre des arômes complexes de fruits tropicaux, de pomme, de caramel,... (Suite) |
Pays: États-Unis, Californie Fiche: Voici un blanc au boisé bien intégré et jouissant d'un bel équilibre. Il offre des odeurs intenses d'agrumes, de poire,... (Suite) |
Boutiques à découvrir
PAINS ET SAVEURS |
CHOCOLATERIE LA CABOSSE D'OR |
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Adresse: Voir la liste des adresses ci-dessous.
La maison n'hésite pas à suivre les saisons et les fêtes de l'année pour faire des créations thématiques. (Suite) |
Adresse: 973, ch. Ozias-Leduc Ville: OTTERBURN PARK Tél.: : 450-464-6937 Une grance maison qui ressemble à un château de légende et à l'intérieur une multitude de délicieux chocolats fins travaillés avec beaucoup de finesse. Belle boutique cadeau. Visite de la fabrique et histoire du chocolat sur réservation de groupe. (Suite) |
Recettes à découvrir
Riz au lait |
Riz cantonais de Minouche |
Foie gras du Québec cuit et caramélisé |
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Type de Cuisine: Belge Temps de préparation: 10 min. Temps de cuisson: 60 min. Portion: 6 |
Type de Cuisine: Interprétation asiatique Temps de préparation: 30 min. Temps de cuisson: 20 min. Portion: 6 |
Type de Cuisine: Française revisitée Temps de préparation: 35 min. Temps de cuisson: 10 min. Portion: 4 à 6 portions |
