Nouvelles, actualités
Rejoignez-nous le 13 mai 2026 pour l'Escapade Gourmande de la Fondation Gérard-Delage, une soirée où saveurs et solidarité se rencontrent.
Dec 21, 2025
Décembre est là, c’est le moment de penser aux marchés de Noël, aux cidres réconfortants et aux idées cadeaux qui feront plaisir.
Dec 8, 2025
Jusqu'au 4 janvier 2026, Le Grand Marché de Noël de Montréal revient au centre-ville pour une 5e édition! [Plus]
Nov 23, 2025
Le 16 novembre dernier, tout en dégustant un menu de gala dédié au boudin, nous avons assisté au déroulement de la remise des prix Délys de l’Association Québécoise du Goûte-Boudin de Boucherville. [Plus] |
Dec 15, 2025
Dec 5, 2025
Nov 8, 2025
Un livre qui nous fait revisiter la culture culinaire du Québec, avec peut-être un peu de nostalgie. Quoi que… [Plus] |
Restaurants à découvrir
BISTRO CULINAIRE - LE COUREUR des BOIS **** (bistro)
|
LE SAINT-AMOUR ***** |
|
|
|
Type de cuisine: Française bistro Adresse: 1810, rue Richelieu Ville: BELOEIL Note/20: 16/20 Tél.: 450-467-4477 |
Type de cuisine: française Adresse: 48, rue Sainte-Ursule Ville: QUÉBEC Note/20: 18/20 Tél.: 418-694-0667 Restaurant... (Suite) |
Vins et Bières à découvrir
L'Argentier, Vieilles Vignes de... |
La Mano, Mencia/Roble, Vinos de Arganza... |
Malbec Graffigna Centenario, Bodegas y... |
|
|
|
|
Pays: France, Gard Appellation: aoc Vin de Pays d'Oc Fiche: Ce vin de garde est fait à... (Suite) |
Pays: Espagne, Castille Léon Appellation: Bierzo Fiche: Un bon... (Suite) |
Pays: Argentine, San Juan, Vallée de Tulum Fiche: Un joli malbec aux odeurs de vanille, de... (Suite) |
Boutiques à découvrir
PAINS ET SAVEURS |
AGNUS DEI TRAITEUR |
|
|
|
Adresse: Voir la liste des adresses ci-dessous.
La maison n'hésite pas à suivre les saisons et les fêtes de l'année pour faire des créations thématiques. (Suite) |
Adresse: 1260, rue Mill #200 Ville: MONTRÉAL Tél.: : 514-866-2323
Traiteur créatif, gagnant de prix internationaux. (Suite) |
Recettes à découvrir
Dinde farcie |
Aïoli |
Foie gras du Québec cuit et caramélisé |
|
|
|
|
Type de Cuisine: Française Temps de préparation: 25 min. Temps de cuisson: 1h30 Portion: 8 |
Type de Cuisine: Provençale Temps de préparation: 1 heure Temps de cuisson: 15 min. Portion: 4 |
Type de Cuisine: Française revisitée Temps de préparation: 35 min. Temps de cuisson: 10 min. Portion: 4 à 6 portions |
